腊猪舌头怎么做好吃
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腊猪舌头怎么做好吃
腊猪舌头1个。小红辣椒适量。生姜一小块。腊猪舌头一个，从冰箱拿出解冻。小红辣椒适量。解冻好的猪舌头放入锅中煮30分钟。小红辣椒切碎，姜切丝。(如果觉得太辣，放到筛子里用流水冲洗。)30分钟过后，将猪舌...
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腊猪大肠怎么做好吃
腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软。然后切成长条。把青椒切滚刀条然后把青椒放入锅内煸炒至断生，盛出备用。跟着同样把蒜苔也煸炒至断生，盛出备用。热锅热油，把腊肥肠放入煸炒。然后放入事先已经煸炒过的青椒与蒜苔一...
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腊猪耳朵怎么做好吃
食材：腊猪耳朵2个、蒜头2个、薄皮青椒1个、蚝油适量、生抽适量、醋适量。准备好食材：已经水煮过的腊猪耳朵2个、蒜头2个和薄皮青椒1个。把蒜剁成蒜粒放在汤碗中，再加入适量的蚝油、生抽和醋搅拌均匀。青椒切...
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腊猪心怎么做好吃
腊猪心150克，干辣椒25克，大蒜15克，蒜15克，姜10克，酱油1克，料酒3克。大蒜切段，干辣椒切成长约五毫米段，腊猪心切成薄片；锅中热油，将腊猪心片爆香，加入干辣椒翻炒香；撒入大蒜叶，大火翻炒入味...
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腊猪舌炒大蒜怎么做好吃
用料：熟腊猪舌1盘、青蒜1个、蒜 、红辣椒1个、姜、盐、鸡精。熟腊猪舌切片。红椒雪块、青蒜切斜刀片、姜蒜切末备用。热油爆香蒜末。下红椒块炒至稍软。加入蒜梗部分同炒，放入少许盐。加入腊猪舌同炒。加入蒜叶...
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腊猪心肺怎么做简单又好吃
猪肺在烹饪前要把喉管对着水龙头灌水，然后把血水挤压出来，反复洗至叶片颜色变白。猪肺切大块，冷水下锅焯水。把猪肺再次冲冼干净。准备好姜片和罗汉果。把白萝卜去皮擦丝儿。捷赛自动锅中加入猪骨汤。把猪肺，姜片...
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腊猪腿肉怎么做好吃
用料：腊猪腿一个、八角、3颗、桂皮1片、花椒一勺、干辣椒4个、葱姜蒜适量。做法：（1）猪腿先切块，凉水下锅焯一下（水开为度）捞出。（2）热锅放油，放花椒、八角、桂皮。然后放焯过的猪腿煸炒，有香味出来后...
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腊猪尾巴怎样做好吃
用料：猪尾巴2根、冰糖数粒、植物油少许、八角1颗、桂皮1小块、大葱半根、酱油、生抽、盐。猪尾巴剁成小块，洗净后焯水。炒锅中倒少许油，将几粒冰糖入油锅中，小火慢炒至褐色。立刻将猪尾入锅中，小火煸炒，使表...
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猪舌头怎么做简单好吃
首先将洗干净猪舌头放入开水中烫熟，大概十分钟左右，熟的差不多后，祛除猪舌头表面的白色膜。在锅中放入凉水、老抽、盐、糖、姜、料酒、八角、桂皮、最后放入猪舌头、水的高度莫过猪舌头就可以了。大火煮开之后、再...
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炒猪舌头怎么做好吃
食材：猪舌头1个、蒜、生姜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、鸡精、醋、盐、胡椒粉、油等适量。猪舌头用热水泡个15分钟清净，然后把舌头切好装，用料酒、醋、生抽泡一下去味将蒜、生姜洗干净切好备用。起锅烧油，放姜...
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海蜇怎么做好吃
工具/原料：海舌头。 老醋蛰头做法：把海蜇头用开水汆烫3-5秒钟。 捞出用凉水过凉。 然后用刀片成大片。 把片好的海蜇片放入料理盆中撒少许鸡粉、胡椒粉和白糖 。 滴入几滴鲜酱油提味。 倒入老陈醋和少许...
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新鲜猪舌头怎么做好吃
猪舌头买回来后稍用清水清洗一下，然后煮开水下去焯约一分钟左右；捞起，趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除，然后再次洗净；把猪舌头切成适量大小的片状；加入盐，姜丝，料酒，白糖，酱油，生粉拌匀，最后再加点油再...
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牛舌头鱼怎么做好吃
主料：牛舌头鱼1000g。辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、面粉适量、酱油适量、鸡精适量。将鱼处理干净用水洗净备用。将鱼倒入盆中放入葱姜酱油鸡精搅拌入味60分钟。将鱼沾上干面粉。锅里加油烧热。将鱼慢慢放...
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大舌头鱼怎么做好吃
材料：舌头鱼750克。 调味品：芝麻油、生鸡蛋、生抽、小麦面粉、葱、香莱、姜、绍兴酒、白醋、食盐、食用油。 先刮掉鱼鳞，再去鳃、内脏器官，用食盐、米酒、生抽拌匀称腌好。 小葱一棵一半切细条、一半切割成...
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牛舌头怎么做好吃
主料：牛舌200克。 调料：大葱3克，姜3克，料酒2克，盐2克，花椒1克，八角2克，香油2克，酱油2克。 将牛舌洗净，沥水，装入盘内放入盐和硝水，腌八小时左右待用。 取一铝锅，倒入清汤，放到中火上，放...
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猪舌头怎么做好吃
将猪舌洗干净，在锅里放适量的清水，倒入2勺料酒，放入猪舌，煮开后再煮1分钟。将猪舌捞起来，用冷水洗一下，并且用刀将猪舌白色部分刮掉，然后再将猪舌洗干净，切成薄片。大葱去掉头，然后洗净切成小片。辣椒洗净...
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金华火腿怎么做好吃
先将土鸡肉、排骨和金华火腿川烫，去除杂质和血水后备用。金华火腿川烫后虽然还是会带有油耗味，但是请放心，炖煮过后味道会不一样。干货的干贝洗净备用；扁尖笋洗净后泡水20分钟，倒去浸水备用。煮一锅水，水滚后...
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舌头鱼怎么做好吃
用料：龙利鱼250g、料酒2勺、盐1茶匙、蚝油1勺、姜丝3 片、胡椒粉1茶匙、玉米淀粉50克左右、鸡蛋1只、面包屑100g左右、糖适量。做法：（1）龙利鱼洗干净擦去水分，切成指头宽长的鱼柳，加料酒，蚝...
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猪舌头家常怎么炒好吃
爆炒猪舌：（1） 猪舌头买回来后稍用清水清洗一下，然后煮开水下去焯约一分钟左右。（2）捞起，趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除，然后再次洗净。（3）把猪舌头切成适量大小的片状。（4）加入盐，姜丝，料酒，...
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猪舌头怎么炒好吃
材料：猪舌头适量、辣椒1-2个、生姜适量、蒜适量。材料：猪舌头、生姜、辣椒、蒜；先把猪舌头放入开水中煮10-12分钟左右；再洗净；猪舌头切成厚薄较均匀的片；生姜切条、辣椒切丁、蒜头拍碎成蒜泥；锅中烧热...