菊花脑是什么菜
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菊花脑是什么菜
菊花脑是一种很有开发前景的野生蔬菜。菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物，有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种，以大叶者品质为佳。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴，尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑...
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蒜瓣炒菊花菜如何做
蒜瓣炒菊花菜的做法：准备食材，将菊花菜、大蒜分别洗净切好待用；热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香；将食材倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿，大约7分钟后掀开锅盖放盐，继续翻炒一会儿就可以出锅了。功...
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菊花菜什么人不能吃
菊花有清热泻火，清热解毒，清肝明目等一些作用，药物偏于寒凉，对于脾胃虚寒，身体虚弱，体寒等一些病人是不适合服用的，对于高血压，高脂血症，上火湿热等一些情况都是可以服用的。建议根据自身体质病情辨证的不同...
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菊花菜什么时候种
菊花菜一般是在10月份播种，若是在细分季节的话，春季就在3-4月份，秋季就在8-9月份，冬季就在11-12月份进行播种，并且在播种前要把田中加上足够的腐熟基肥以作养料，在生长中要多注意预防病虫害。菊花...
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纯天然野生菜菊花脑蛋汤
主要原料：菊花脑嫩茎叶150克，鸡蛋3个。将菊花脑去杂洗净，入沸水锅焯一下捞出挤水切段。鸡蛋磕入碗内搅匀。油锅烧热，下葱花煸香，加入适量水和精盐，烧沸倒入鸡蛋，煮成蛋花，加入菊花脑、烧沸，点入味精，淋...
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菊花菜怎么种
在播种和种植菊花菜之前，先在田间添加足够的腐熟基肥，然后播种，多播或剥播，播种后将土壤压平。春种在三月至四月，秋种在八月至九月，冬季种子在十一月至十二月，秋种在八月至九月，冬季种子在十一月至十二月，春...
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菊花菜的做法
材料：葱适量，蒜适量，姜适量，辣椒适量，蚝油适量，盐适量，花椒适量。菊花菜摘下黄叶清洗干净，给它一片一片地清洗干净。葱，蒜，辣椒切粒，姜切片，准备蚝油。锅烧热放油，油烧热再放入葱姜蒜，姜片，辣椒，花椒...
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菊花菜种植时间和方法
在种植菊花菜的时候，可以在春天的4-5月份进行，若是所在地为南方，也可以在秋天的8-9月份进行。在种植的时候要先催芽，准备好40度左右的温水，把种子泡20分钟的时间，水凉后放到清水里面再泡24小时，接...
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怎么做蒜蓉菊花菜
准备菊花菜300g、油适量、盐适量、蒜泥适量。将菊花菜洗好、切碎。准备好蒜泥。把生粉兑上水。将蒜泥放入锅中，编出香味。再放菊花菜。放生粉水勾芡。放盐，将菜糊在一起，就行了。...
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菊花菜怎么做好吃
菊花菜洗净，沥干水分，备用。大蒜子去皮切小块，备用。炒锅洗净，倒入适量油，烧热，加入大蒜子，爆香。倒入菊花菜，翻炒。加适量盐、水，煮开后加适量的白糖、鸡粉，翻炒均匀。出锅装盘，完成。...
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菊花菜的家常做法
菊花菜300g，大蒜子2颗，食用油适量，食盐适量，鸡粉适量，白糖适量。菊花菜洗净，沥干水分，备用。大蒜子去皮切小块，备用。炒锅洗净，倒入适量油，烧热，加入大蒜子，爆香。倒入菊花菜，翻炒。加适量盐、水，...
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菊花菜糊盖米饭怎么做
材料：菊花菜300克，米粉20克，新鲜香菇1个，鹌鹑蛋随意，盐适量，高汤适量，麻油适量；把所有原料切成碎末，越小越好，蛋切成薄片。食用油烧七成热后，先下香菇丁，翻炒几下后倒入菊花菜碎炒两分钟。倒入高汤...
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菊花菜用焯水吗
菊花菜是需要焯水的。准备一口锅，倒入适量的清水，用大火将水烧开，等到水烧开之后，在里面放入适量的盐还有生姜片，将洗干净的茼蒿，放入锅中，进行焯水三十五秒钟，捞出来备用。焯水的时候，之所以放入食用盐还有...
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菊花燕菜
准备白菊花瓣100克,燕菜250克,豌豆苗50克,清汤1000毫升,调料适量。将菊花、豆苗洗净,沥干,燕菜用温水发开,以镊子挑去羽毛及杂质洗净,再用开水(每500克水中加面碱2克)泡2分钟捞出,另换开...
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汆菊花燕菜怎么做
食材：以燕菜为主料，配白菊花、净冬笋、香菇、豆苗等汆制而成。 干燕菜25克放入六七成热的水中浸泡20分钟，至泡开伸展捞入盘内，摘去绒毛杂质，用凉水冲洗后，置热碱水中，盖上盖焖5分钟，待燕菜膨胀后滗去碱...
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菊花菜的保鲜方法
把茼蒿菜的根部去掉，并择干净。把择好的茼蒿菜清洗干净。锅中加适量的水烧开。把茼蒿菜倒入开水中焯两分钟。把焯好茼蒿菜捞出过凉。挤干水分，把焯好的茼蒿菜装入食品袋中，放入冰箱冷冻。...
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炒菊花菜的正确方法
首先准备两颗菊花菜，差不多大小的即可，不要太大了，建议买小一点的。撕开，清洗干净，很多菜梗都有泥，一定要洗干净。锅内放食用油，烧热，倒入菊花菜。大火翻炒，快要起锅时侯添加适量食盐。菊花菜炒熟之后，一般...
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菊花脑是什么
菊花脑（学名：ChrysanthemumindicumNankingense）是菊科、菊属野菊的近缘植物，多年生草本植物，高可达1米，有地下长或短匍匐茎。茎直立，半木质化，稍有细茸毛，株高可达90厘米...
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吃菊花脑的最佳季节是什么时间
吃菊花脑的最佳季节是每年的4月至10月，每年的4～5月份的时候，菊花脑通常可以长到10～15厘米，此时就可以开始把菊花脑采下来食用了，然后再不断的萌发出新的嫩茎叶，就这样一直可以吃到9～10月份，等菊...
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野菊花和菊花的区别是什么
生长环境区别：菊花一般是栽培的花卉，品种比较多，品质也是具有差别；野菊花为野生，在很多地区都能见到，一般是生长在荒地、山坡、路边、丘陵上。形态区别：菊花的样子多样，一般是呈现为圆锥形或扁球形，花朵颜色...