怎么炒猪大肠好吃
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怎么炒猪大肠好吃
用料：猪大肠５００克、青、红椒共１５０克、水发木耳５０克。调料：葱１棵、姜１块、蒜３瓣、料酒、生抽各０.５汤匙、精盐３茶匙、味精、香油各１茶匙、淀粉３茶匙、花生油１汤匙。猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三...
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怎么做炒猪大肠
大肠洗净，锅入水，加香料（八角，桂皮，可按口味加入其他，也可用香料包），适量酱油，煮开后加入大肠，炖煮。切好洋葱和青椒，备好葱姜。洋葱不宜过多，根据大肠的多少添加。大肠煮到筷子可以戳穿挑起，捞出大肠切...
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猪大肠怎么煮好吃
用料：猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克。调料：葱1棵，姜1块，蒜3 瓣，料酒、生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。做法：先将猪大肠洗净煮至八成...
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买来的猪大肠怎么做好吃
主料：猪大肠500克，青，红椒共150克，水发木耳50克。 调料：葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒，生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精，香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。 先将猪大肠洗净煮至八成熟，...
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猪大肠炒什么好吃
食材：预煮猪大肠、青椒、洋葱、砂糖、姜、葱、蒜、了解、生抽、胡椒粉、油、麻油、鱼露、红椒。 猪大肠在清理的时候，一定要小心对待，因为猪大肠的味道很大，处理不好，一道菜直接就毁了。需要用食盐反复的搓洗。...
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炒猪大肠的做法
用料：猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克。 调料：葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒、生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。 先将猪大肠洗净煮至八成熟，...
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香炒猪大肠的做法
家常炒肥肠的详细做法：食材：猪大肠、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、山奈、桂皮、香叶。首先把处理干净的猪大肠切成块，锅内加入适量油烧至6成热，下入切好的肥肠大火爆炒几遍。接着加点老抽给大肠上一个底色炒匀，...
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咸菜炒猪大肠怎么做
材料：猪肠、咸菜、辣椒酱、白糖、白醋、酱油、蒜油和生粉猪肠一条，清洗干净（去掉油脂，用盐和生粉抓洗），放开水锅中（放两片生姜、一个大料和少许黄酒）焯熟后捞起切块待用；咸菜洗干净切小段，事先用油锅炒香；...
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炒猪大肠要怎么炒才嫩
选料用直肠。猪大肠是很长的，而且有直肠和弯肠之分，而制作生爆肥肠必须要用直肠，因为弯肠比较肥大难熟，有很强的韧性，一般都要初步加工熟后才能做成不同的菜，制作时间过长，肯定就失去了脆性，只有嚼劲，而直肠...
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腌菜炒猪大肠
主料：猪肠头一条、萝卜腌菜（姜丝）适量；调味料：辣椒酱、白糖、白醋、酱油、蒜油和生粉各适量。猪肠头一条，清洗干净（去掉油脂，用盐和生粉抓洗），放开水锅中（放两片生姜、一个大料和少许黄酒）焯熟后捞起切块...
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酸菜炒猪大肠的家常做法
主料：卤猪大肠1条、酸菜1颗。 辅料：小米椒2个、蒜苗2颗。 酸菜掰出洗干净，泡5分钟。 洗干净的酸菜切碎。 蒜苗和小米椒洗好分别切段。 锅里放油，把小米椒和蒜苗放锅里炒。 倒下酸菜翻炒两分钟。 然后...
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猪大肠制作方法
用料：猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克。调料：葱1棵，姜1块，蒜3 瓣，料酒、生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。做法：先将猪大肠洗净煮至八成...
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酸菜炒猪大肠的做法
大肠搓洗干净沥水。酸菜切段，姜蒜切末。油锅烧热爆香姜蒜。下酸菜，加芹菜、青、红椒翻炒，加适量盐，炒匀后起锅备用。锅里烧开水。下大肠过一遍，马上捞出。水龙头下冲凉沥干水分。油锅重新烧热，下姜蒜片爆香。倒...
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猪大肠怎样炒才脆
食材：猪大肠500g、青红辣椒4个、大葱1个、小米椒3个、大蒜3个、盐1勺、生抽10g、淀粉1勺、花生油10g；准备好500g的猪大肠。将清洗干净的青红椒去蒂，破开，去籽后切成小块，大葱切成葱片，小米...
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炒猪舌头怎么做好吃
食材：猪舌头1个、蒜、生姜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、鸡精、醋、盐、胡椒粉、油等适量。猪舌头用热水泡个15分钟清净，然后把舌头切好装，用料酒、醋、生抽泡一下去味将蒜、生姜洗干净切好备用。起锅烧油，放姜...
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炒猪腰怎么做好吃
先把猪腰清理干净,把里面的经络都切除,这样就不会有异味,然后切片。锅中多烧些热油，下入猪腰翻炒片刻，盛出备用；锅中倒少量油，将青红椒和洋葱翻炒片刻，再加入泡发的木耳和少许盐翻炒，盛出备用；锅中倒少许油...
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炒猪腰子怎么炒好吃
材料：鲜猪腰子两个，约250克，红辣椒3个，生姜，盐，鸡粉，植物油，醋，料酒，葱，生粉各适量。步骤：将猪腰子平切成两半，片去腰臊，切成花状，姜、红辣椒切丝，葱切粒。将腰花除去血水，加生姜、生抽、料酒、...
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炒猪心怎么做才好吃
原料：青椒一只、猪心一只。调料：盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。准备：青椒洗净，去蒂去籽切成块状；猪心洗净对半剖开，再切成薄片，放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用；...
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怎么炒猪腰子嫩又好吃
200茭白，300猪腰子 ，适量姜丝，适量盐，适量酱油，适量油。处理原材料：茭白洗干净之后用刀切成薄片，锅中加入适量的清水，大火把锅中的水烧开之后再把切好的茭白片放入锅中，撒一些食盐。继续保持大火，让...
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蒜苗炒猪耳朵的做法
主料：蒜苗6根、卤猪耳朵一个、青红辣椒2个。辅料：植物油、盐、生抽5克、姜5克、鸡精1克。把蒜苗去掉根部，洗净切长度一样的段，把青红辣椒洗净去籽切条，这样和蒜薹一样形状好入味。卤猪耳朵切薄片，因为是已...