冰糖柚子酒的制作方法
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冰糖柚子酒的制作方法
食材：低度酒600g、冰糖200g、生态沙田柚半个。柚子脸皮清洗干净，横切成轮状，越薄越好。（去掉柚子皮里面的白色部分）。放入柚子皮，再放入柚子肉。放入冰糖。使冰糖和柚子的比例1：2。要盖过冰糖和果肉...
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冰糖泡柚子怎么做
准备食材：柚子、冰糖（一般一斤柚子配二两冰糖）。在冰糖中加入50毫升清水，放入锅内隔水蒸15分钟，取出，这时冰糖并未完全蒸化（这是因为只有少量水，冰糖已经达到了最大溶解度而饱和了，冰糖就不溶了），但是...
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冰糖柚子膏的制作方法
食材：柚子一个、冰糖150克、蜂蜜100克。制作步骤：（1）准备好原材料。（2）如果有食品净化机的再净化一下。（3）把柚子扒开，整个柚子的任何部位都保留，籽也不用去除，柚子的籽也有很高的营养价值。（4...
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柚子酒的发酵酿制方法
将柚子去仔细洗净,擦干水份后去皮,量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。 将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中,倒入蒸馏白酒,把盖子盖紧,约1个星期后即可饮用。取用时,用干净没有水份的汤匙...
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酵母酿柚子酒的方法
食材：柚子三个、12度的酒适量、酵母适量。准备柚子，去皮切小块。柚子皮放入容器中。用12度的酒浸泡五天。果肉放入榨汁机。打成汁，用滤网过滤。加适量酵母，密封发酵5天放置阴凉处。过滤掉柚子皮。发酵好的柚...
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柚子酒的制作方法
方法一：食材：柚子20个、冰糖3斤。步骤：（1）柚子剥开，取出柚子肉。（2）可以用玻璃坛，也可以陶瓷坛，建议一次做多一点。（3）取出柚子肉，冰糖敲碎放入。（4）混合好的冰糖和柚子肉装入坛子内。（5）用...
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生枇杷冰糖泡酒的方法
材料：枇杷300克、柠檬1个、冰糖80克、白酒600毫升。洗净枇杷，擦干水分、去皮去核。将柠檬用食盐搓洗干净，擦干，去皮后切片。将枇杷、柠檬、冰糖放入瓶中，倒入白酒。将瓶子放在阴凉干爽处保存。每隔一段...
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桑黄泡酒的方法
桑黄单独泡酒：把桑黄切为2CM左右的小块，清洗干净并晾干，然后按1斤桑黄泡5斤酒的比例泡酒，最好是用不低于50度的纯粮食酒浸泡，浸泡7天后即可饮用，当然泡的时间长点会更好。桑黄泡酒不苦不酸不涩，没有任...
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制作西柚酒的方法
将柚子去仔细洗净，擦干水份后去皮，量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入蒸馏白酒，把盖子盖紧，约1个星期后即可饮用。取用时，用干净没有水份的汤匙舀...
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冰糖柚子皮如何做
将蜜柚表皮用盐搓揉后,用清水冲洗干净。 剥下蜜柚皮,用刀刮去白色部分,只取绿色的表皮部分。 将表皮切成细丝。 把切好的细丝放入盐水中浸泡几个小时,泡的时间越长,苦味越淡,中途要换几次水。 将柚子肉剥好...
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柚子泡冰糖怎么做
将柚子去瓤,留皮,浸泡2小时左右,取出,装入盘中待用。将剥好的柚子肉,装入盘中待用。锅中做水,将切成末的柚子皮倒入锅中煮。将柚子皮水煮开。将白糖放入锅中。将冰糖溶化后，加入剥好的柚子肉。将柚子皮，柚子...
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冰糖柚子肉的做法
将柚子去瓤，留皮，浸泡2小时左右，取出，装入盘中待用。将剥好的柚子肉，装入盘中待用。锅中做水，将切成末的柚子皮倒入锅中煮。将柚子皮水煮开。将白糖放入锅中。将冰糖溶化后，加入剥好的柚子肉。将柚子皮，柚子...
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冰糖柚子茶的做法
冰糖柚子茶的做法 ：首先用盐仔细搓洗柚子的表皮，再用清水冲洗干净。然后再用水果刀将柚子皮削下来，再将柚子皮切成细丝，柚子果肉去皮。然后将锅中加入适量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水开后再加入柚子果肉熬煮。...
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柚子肉熬冰糖的做法
准备用料。柚子1500克、冰糖50克。备大碗一只把柚子皮去掉，籽儿去掉。肉肉装在大碗里，蒸锅加水至食指第一骨节处即可，放蒸格，将大碗放在蒸格上。盖上锅盖，大火蒸，蒸至冰糖融化。看不见冰糖了，肉肉都浮上...
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如何做柚子冰茶
主料：柚子500克、冰糖150克。辅料：水250克。做法：（1）柚子剥皮，扒出柚子肉，待用~。（2）柚子肉、水、冰糖，倒入锅中。大火烧开转中小火~熬制30分钟左右，熬至粘稠(中间记得搅拌，尤其熬到最后...
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杨梅酒的家常做法
用料：杨梅500g、老冰糖100g、盐1/2小勺、高度白酒500ml。做法：（1）杨梅用盐水浸泡30分钟，冲洗干净后在自然环境下晾干至表面干燥，取一只无油无水的瓶子，一层杨梅一层冰糖的铺在瓶内，加少于...
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冰糖杨梅泡酒的做法
纯粮酒一桶2500ML，大桶水一桶，老冰糖一袋，杨梅酒二斤。一斤杨梅酒大概加4两老冰糖，把纯粮酒、老冰糖、杨梅酒放到一起就可以了。挑杨梅酒要挑烂熟的色调较为深的那类，软的那类就不好了，杨梅酒上边的刺硬...
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柚子肉和冰糖一起熬为什么是苦的
冰糖柚子会发苦主要是有两个原因，第一就是糖不够多，因为柚子本来就带有苦涩的味道，所以在糖的部分要加多一些。第二就是柚子皮上的白膜没有去掉。因为柚子皮上的白色的部分是导致成品发苦的原因，所以在制作的时候...
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拐枣泡酒要放冰糖吗
拐枣泡酒是需要放冰糖的。拐枣酒的功效有很多，拐枣的叶子则是具有止咳戒躁的工作，果实还有种子在中医上则是认为具有清凉利尿的功效，同时解酒毒的作用也非常的不错。如果是脾胃虚寒的患者，那么最好不要服用拐枣酒...
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桑葚加冰糖发酵不加酒做法步骤
食材：桑葚5000克，冰糖1500-200克，泡酒罐20L。 从基地摘来的新鲜桑葚10斤，一定要新鲜。 在百货店买的20L的泡酒罐，用温开水清洗过，倒过来滴干水。 不喜欢甜的，可以放3斤就可以了，喜欢...