白蟹和梭子蟹的区别
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白蟹和梭子蟹的区别
白蟹和梭子蟹没有区别，只是叫法不同。白蟹的头胸甲为梭子形，故而又名为梭子蟹，它是节肢动物，主要分布在日本、朝鲜以及大陆的沿海地区，且生活在沙土底部的白蟹，头胸甲为浅灰绿色，生活在海草间的白蟹，头胸...
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飞蟹和梭子蟹的区别
外观不同：飞蟹从眼睛到两边的尖，再从尖到肚子中间的曲线是呈现弧形；梭子蟹从眼睛到两边的尖，再从尖到肚子中间的曲线呈现的是梯形。口感不同：飞蟹的肉比较散，口感有些软，主要是因为飞蟹体型比较大；梭子蟹的肉...
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梭子蟹和白蟹有什么区别吗
白蟹和梭子蟹没有区别，只是叫法不同才会误以为是两种不同的螃蟹。梭子蟹是最大的一种蟹类，渔汛一年有春秋两次，而且渔期较长，产量也比较高，体大肉多，味鲜美。梭子蟹的肉质细嫩，富含蛋白质、脂肪及多种矿物...
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梭子蟹公蟹和母蟹的区别
看蟹腹：公蟹的蟹腹为三角状，母蟹的蟹腹为圆形。看蟹脐：公蟹蟹脐为长条形，顶部稍尖，母蟹蟹脐为宝塔形，纹路较深。看腹腔：将梭子蟹腹盖打开，有蟹黄是母蟹，有蟹膏的是公蟹。挑选方法：背甲为青灰色，腹部为白色...
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蟹和大闸蟹的区别
大闸蟹和螃蟹看上去有点相似，但是口感并不一样，并且仔细观察的话，两者形状并不相同。从体型和身体结构上来看，大闸蟹是一种大型的甲壳动物，而螃蟹的体型很小，不过，五脏俱全，其营养价值比大闸蟹高。 不管是大...
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母蟹和公蟹的区别
母蟹和公蟹的区别如下。个头大小不同：公蟹个头比母蟹的个头大。肚脐不同：母蟹的脐是圆润呈半圆形的，公蟹的脐是狭长且有一个尖的，公蟹肚脐成三角形。通常母蟹肚子里有更多黄，公蟹肚子里有更多蟹膏。腿上绒毛不同...
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公蟹和母蟹的区别
肚脐不同：公螃蟹肚脐盖子的顶端比较尖，呈明显的三角形形状；母螃蟹盖子的顶端比较圆钝，接近于圆形。螃蟹脚不同：公螃蟹的八条蟹脚上面都长有绒毛，而母螃蟹只是最前面的蟹钳上长有绒毛，后面的六条蟹脚则没有绒毛...
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毛蟹和大闸蟹的区别是什么
外观不同。大闸蟹具有青背、白肚、全爪、黄毛、体壮的特点，熟后色泽均匀，完全是红色。毛蟹全身除脚、腹青灰外，腹部为灰白色，其头部与胸部接合在一起，背甲起伏不平，但左右对称。口感不同。大闸蟹的蟹肉甘甜、鲜...
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松叶蟹和帝王蟹的区别
帝王蟹，素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美，生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和推崇。日本帝王蟹又称阿拉斯加帝王蟹(Alaskan king crab)或日本蟹(Japanese c...
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珍宝蟹和面包蟹的区别
产地不同珍宝蟹主要产于美国的加利福尼亚，俄勒冈，华盛顿州等地。这种蟹只生活于从阿拉斯加的阿留申群岛到南加利福尼亚的太平洋东北部水域。面包蟹主要分布在太平洋海域，香港水域亦可发现。栖息于水深30-100...
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稻田蟹和大闸蟹的区别
大闸蟹：毛蟹是河蟹的一种，学名为中华绒螯蟹。它广泛分布在北方从辽河以南到珠江的漫长海岸线上，其中长江水系产量最大，味道最鲜美。一般来说，大闸蟹是指长江水系的中华绒螯蟹。过去，大闸蟹在长江口附近长大...
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湖蟹和海蟹有什么区别
看体型，多数海蟹比河蟹要大，而且背甲形状海蟹通常是两边尖的梭形，河蟹则接近方形。 看足，市场上的河蟹都阳澄湖大闸蟹，第一对螯足上有细密绒毛，海蟹的第一队螯足则很光滑，河蟹的最后一对步足是尖爪型，海蟹的...
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大闸蟹母蟹和公蟹的区别
外形：公蟹穿丁字裤，母蟹则包尿布。公蟹腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的，母蟹则是圆型的。根据民间流传的区分螃蟹公母的方法是看它是尖脐还是圆脐，也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子，如果是尖窄的，就...
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帝王蟹和皇帝蟹的区别
形状不同：帝王蟹不是真正的螃蟹，只有三对脚加上一对蟹钳，它们的脚是向后弯，脚细长，属于十足目歪尾亚目石蟹科。皇帝蟹有四对脚加上一对蟹钳子，脚关节的连结处是往前曲，甲壳较为坚硬，呈红白色，甲壳扇形；螯足...
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死蟹和活蟹蒸熟的区别是什么
如果螃蟹蒸熟之前是没有被捆住的，那么如果有蟹爪脱落那么就代表是活蟹，因为活蟹在遇到高温会挣扎，最后会伤肢自保。如果没有脱落的一般都是死蟹。活蟹蒸熟后打开蟹盖，其中的蟹黄或蟹膏完整饱满、色泽明亮、气味鲜...
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太湖蟹和阳澄湖蟹哪个种类比较好吃
太湖蟹的个头相对较大，而阳澄湖蟹的个头相对小巧秀气一些。太湖蟹油分比较多，肉质鲜香滑嫩，而阳澄湖蟹不仅脂满膏丰、口感鲜美，不蘸任何酱料食用时，还会有一种甘甜的味道。个头不同。阳澄湖蟹的个头相对“秀气”...
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南方飞蟹和北方飞蟹的区别
区别是生长的水域不同，水质不同，所以味道也有不同。从眼睛到两边的尖，再从尖到肚子中间的曲线呈完美的弧形，分布于南北各海域。一般从南到北，3~5月和9~10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4~5月产量较...
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花蟹和梭子蟹的区别
花蟹因其外壳有花纹而得名。花蟹属于梭子蟹科，是暖水性蟹类，主要分布在我国浙江、 福建、 、 广东、 广西及海南岛等沿海地区。花蟹头胸甲宽约为长的2倍，呈梭形，表面具有粗糙的颗粒，雌雄体色差异明显。...
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梭子蟹和海虹蟹的区别
价格不同,梭子蟹价格高,而海红虹蟹的价格便宜。营养价值不同,海虹蟹含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及A族、B族维生素等,营养丰富。而梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。产地不同...
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白蟹怎么处理最好
一般买回来的螃蟹是用绳子绑好的，并且都还是活的，那么清洗的第一步就是用筷子从螃蟹的嘴巴处用力的戳下去，戳下去后再左右移动一下，这样螃蟹就死了。然后再剪断绑螃蟹的绳子。 用牙刷把螃蟹的各个部位都清洗干净...