手撕豆角炒肉末

2024-07-02 19:49:31
  • 手撕豆角炒肉末

    原料:豆角,肉糜,老抽,生抽,黑胡椒粉,葱,姜。 肉糜加老抽1茶匙(5ml),生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g)腌制20分钟待用。(腌制肉糜时注意,加入调料后要用筷子乱拌,不可如做馅料...

  • 肉末炒豆角

    主料:猪肉250g、葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右;豆角去筋后,清洗干净,切成细小的段待用;青椒切成末,蒜切成末,葱...

  • 豆角炒肉末怎么做

    材料:嫩豆角250克,瘦肉110克,蒜3瓣,盐适量,酱油适量,蚝油适量,淀粉适量,料酒适量。做法:(1)用刀将豆角切成约1厘米的小丁, 瘦肉同样切成肉末。(2)将淀粉、酱油、料酒、盐适量放入肉沫里搅拌...

  • 肉末炒豆角要怎么做

    主料:猪肉250g,豆角适量。 辅料:葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。 将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右。 豆角去筋后,清洗干净,切成细小的段待用;青...

  • 肉末炒豆角怎么做

    豇豆角600克、猪肉(半肥瘦)300克、生抽3勺、料酒3勺、糖半勺、蚝油 半勺、老抽一勺、小米椒5个、蒜头6瓣、淀粉一勺。半肥瘦的猪肉末。加一勺料酒一勺生抽半勺蚝油半勺糖一勺淀粉腌制10几分钟。(也可...

  • 白豆角炒肉末的做法

    食材:豆角200克,五花肉150克,蒜头4粒,生抽适量。 材料:豆角,五花肉,蒜头,生抽,糖。 非常漂亮的五层花切薄片。 放锅里灼下水,煮开2分钟左右即可捞起。 灼过的五花肉,蒜头拍碎,豆角切小段。...

  • 肉末炒豆角的方法

    食材:豆角300克、五花肉250克、青椒2个、蒜3瓣、葱两根、盐适量、酱油适量、花生油适量。将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右。豆角清洗干净,切成细小的段待用;青椒切成...

  • 酸豆角炒肉末

    首先将猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒...

  • 肉末炒酸豆角

    主料:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克)。配料:蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上,先将酸豆角...

  • 酸豆角炒肉末的家常做法

    食材:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。做法:酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用;炒锅置旺火上,先将...

  • 酸豆角炒肉末家常做法

    把猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入,...

  • 茄子豆角炒肉末简单做法

    材料:豆角150g、瘦肉100g、茄子150g、干辣椒10g、蒜5g、盐3g、糖2g、蚝油3g、鸡粉3g、柱候酱3g、生粉3g、香麻油2g。茄子切条,豆角切切段,瘦肉剁成肉末,蒜拍好切碎。 热锅热油,...

  • 酸豆角肉末

    切一小块猪肉,切成肉末状,然后放少量盐和生抽腌制,搅拌均匀备用。酸豆角用清水洗干净后浸泡一下。 把大蒜、生姜、干辣椒切碎备用。浸泡好的酸豆角切成大约1厘米的样子备用。 开火锅烧热之后放油,将辣椒、蒜末...

  • 肉末炒酸豆角如何做

    食材:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒...

  • 酸豆角炒肉末的做法

    猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入,翻...

  • 蒜蓉肉末炒酸豆角怎么做

    袋装酸豆角、后腿肉、红椒、料酒、生粉、生抽、糖、生姜粉、食用油、蒜、干豆豉、白胡椒粉、姜。酸豆角两袋,豆角取出泡水备用。后腿肉一块,去皮洗净,剁成肉末备用。肉末中加入料酒,一点生抽,少量生姜粉,一点白...

  • 肉末炒酸豆角的做法

    酸豆角洗净,切丁,放入盘中备用,肉末里加入酱油,搅拌均匀,腌制10分钟。生姜切末,蒜切片,辣椒切碎备用,姜蒜下锅煸香,煸香后加入腌制好的肉末翻炒。肉末变色后,加入辣椒翻炒均匀,加入酸豆角继续翻炒,加入...

  • 酸豆角可以炒什么

    锅中烧水,放入酸豆角焯一下,捞出控干水分。然后把酸豆角切小段。把辣椒切碎。锅中热油,放入肉末,炒香,然后盛出备用。另起油锅,放入辣椒,炒香。接着放入酸豆角,翻炒。然后放入炒好的肉末,加入适量蚝油、白糖...

  • 榄菜肉末炒豆角三明治怎么做

    面包片3片、榄菜肉末炒豆角2大匙、沙拉酱适量(口味看个人)、生菜两片、西红柿一片。将面包片烤到你喜欢的程度。将一片面包片一面抹上沙拉酱,上面铺上一片生菜,放一大匙榄菜肉末炒豆角铺平。将一片面包片一面抹...

  • 剁椒肉末酸豆角炒魔芋怎么做

    原料:牛肉末少许、酸豆角1把、魔芋半盒、剁椒1匙。 酸豆角是腌制品,又咸又酸,所以我们事先把它切粒,然后用清水泡一下,使之去掉些许盐分; 牛肉末加入香油、一点生抽、一点淀粉,拌匀,稍腌一会儿,备用。...

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