酱炒豇豆角
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酱炒豇豆角
配料：豇豆角200g、辣椒50g、圆葱丝50g、鸡粉适量。 把豇豆切段，锅里油烧热，葱姜蒜炸锅，之后放进去豇豆翻炒，慢慢翻炒，把超软的豇豆，倒入盘子，备用。 锅里不用放油，把黄豆酱和圆葱丝辣椒，倒进去...
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豇豆香菇酱怎么做
用料：豆角220克、蒜三瓣、食用油少许、酱油少许、干木耳3克、花椒少许、盐少许、香辣味香菇酱15克。 豆角洗净控干水分，切小段。锅里放油，油热后放入花椒和大蒜煸出香味。 倒入豆角。 加少许酱油。 加入...
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肉末豇豆角怎么做好吃
猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。做法：猪肉切成小丁丁备用，带点肥的会比较香。豇豆...
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快速腌豇豆角的方法
将豇豆去头尾洗净。将洗净后的豇豆晾干,并放在太阳下晒一天(可防止腌制过程中豇豆出水,变软)。取适量水加入食用盐,尽量多加盐,盐放少了不仅会导致豆角变酸,还容易导致豆角变质腐烂。将豆角放入盐水中,如果用...
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豇豆角怎么腌制好吃
准备用料。豇豆、盐、消毒的瓶子。首先把豇豆洗净晾干水分。然后去蒂改刀把豇豆成小段。然后加盐调味，盐量可根据菜多少调整。接着搅拌均匀装入消毒后的瓶子里。最后封盖放入阴凉地方即可。...
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红烧豇豆角怎么做
豇豆洗净后摘成小段，大蒜去皮拍碎，生姜2片，八角1个。起油锅，中火将油烧热后放入姜片、大蒜、八角爆香。跟着倒入豇豆，调入适量盐、蚝油、鲜酱油、老抽和一勺白糖，翻炒片刻。倒入清水，水量没过豇豆1/2，盖...
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茄子豇豆角如何做
可以做茄子炒豇豆，简单易做又美味。食材：茄子1根、豇豆200克、蒜适量、鸡精适量。豇豆、茄子洗净备好。先炒豇豆，加少量水煮干。倒入茄子翻炒，最后放盐、鸡精。茄子炒豇豆就做好了。...
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豇豆角包子馅做法大全
做法一：准备用料。豇豆角、猪肉馅、细香葱、姜、油、味精、甜面酱、盐、香油。将猪肉剁成馅儿，葱和姜切成葱花和姜末；豇豆角放入锅中焯水，待锅开后放入 待豆角全部变色后捞出；将豆角切碎；将锅中放入油，待油温...
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豇豆角怎么做好吃
主料：豇豆角适量，里脊肉适量。 辅料：花椒适量、干辣椒适量、姜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。 里脊肉切丝，用料酒、酱油和少许鸡精腌10分钟左右，豇豆角切2cm长的段备用。 热油，干辣椒、...
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豇豆角做馅的方法
肉馅分次放入高汤顺着一个方向搅拌，使高汤融入到肉馅中。放入盐，料酒，酱油，调馅料，味素搅拌均匀，葱切碎，姜切碎放入搅拌均匀，最后放入食用油搅拌均匀。豇豆角摘洗干净，放入沸水中焯一下，放入凉水中过凉，切...
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豇豆角饭的做法
准备好所有食材。把大米淘洗干净放进电饭锅里备用。豇豆和胡萝卜切丁，红红绿绿的很好啊。猪肉切块，将肥瘦分开。开火热油，放入葱和姜炒香。加入肥肉煸香。加入瘦肉小炒，肉变色后加入1汤匙老抽，2汤匙生抽，小心...
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豇豆角可以生吃吗
长豇豆不能生吃。长豆角生吃是有可能会引起中毒的。生豆角中含有两种对人体有害的物质：溶血素和毒蛋白，这两种物质在成熟的或较老的豆角中最多，而且这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作...
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豇豆角咸菜的腌制方法
食材：新鲜小豆角适量、食盐适量。将嫩嫩的小豆角去头洗净，并烧开水。把小豆角放入，大约是半分钟，豆角变色就好。捞出，用凉水拔一下。控干水分，撒上食盐，放到冰箱里一天入味。一天后取出，清脆爽口的小豆角咸菜...
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豇豆角怎样保存到冬天
可以参考干腌菜做法，把新鲜豇豆洗干净后，铺晒晒干，晒成豇豆干，不必加盐，晒干收拢，安放在干燥处即可。做成酸豇豆，用老盐水泡出酸豇豆，酸辣有味，素吃开胃。干腌法，把豇豆、大头菜、萝卜干、晒干萝卜叶子一齐...
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肉末豇豆角的做法
材料：豇豆角300克、瘦猪肉300克、油适量、盐适量、葱姜适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、醋适量。豇豆角洗净，过水焯一下。冷水冲洗干净切丁，瘦猪肉切丁。炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉，加入猪肉，喷...
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酸豇豆角卤怎么做
瘦肉切成丁然后剁成馅。葱和姜切好备用，酸豆角切碎备用；热油，加入适量油炒肉沫，加葱姜和酸豆角翻炒。加入适量味极鲜、醋和少量盐继续翻炒几分钟，豆角熟了就可以出锅了。做好的卤，浇在面条上即可。...
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豇豆角炒肉的做法
长豆角洗净，摘取头尾，切成三四厘米的小段。葱切葱花，姜蒜切丁备用。猪肉洗净沥干，切成片，片注意不要太厚，肥瘦均匀一点。锅中倒油，这里要注意，油比平时量少一点就可以，因为一会猪肉下锅会出不少的油，油放多...
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豇豆角卤肉炒面的做法
主要食材。蒸面、豇豆、卤肉。 豇豆切寸断，卤肉切大薄片、切些葱花备用。 锅中放少许食用油，放入豇豆煸炒。 煸炒出豇豆中的水汽蒸发变色，把豇豆拨到一边，放入切好的葱花和卤肉。 小火煸炒至卤肉肥肉透明吐油...
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炒豇豆角用焯水吗
炒豇豆角用焯水。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角是...
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豇豆角的腌制方法
原料：嫩豇豆若干、盐、冷水（最好是冬天的雪花水）。将豇豆去头尾洗净。将洗净后的豇豆晾干，并放在太阳下晒一天（可防止腌制过程中豇豆出水，变软）。取适量水加入食用盐，尽量多加盐，盐放少了不仅会导致豆角变酸...