兔子曲奇家常做法
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兔子曲奇家常做法
黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀加入打散的蛋液继续搅拌。过筛加入低筋粉。在面糊稍显混合时加入蔓越莓干，如果和低筋粉一起加入的话，一开始阻力比较大，用力搅拌至成面团。将面团放入布朗尼模具里，尽最大可能填满，...
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曲奇的家常做法
把黄油从冷冻环境中取出，放在一个较深的盆里，室温软化。称出90克的绵白糖和200克的低筋面粉。搅打黄油至顺滑，加入绵白糖，继续打至黄油顺滑，体积稍有膨大。分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都搅打到鸡蛋与黄...
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可可花曲奇的家常做法
食材：黄油110克、可可粉7克、低筋面粉130克、糖粉50克、鸡蛋黄1个、盐1克。首先黄油必须室温软化到软膏状，用手可以非常轻易的戳个洞就差不多了。低筋面粉和可可粉混合过筛两次。加入盐1克和白糖50克...
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蓝罐曲奇的做法
取出黄油，让其在室温下软化。用白凉开水将提子干泡软，将泡软的提子用剪刀剪碎。准备好面粉和小苏打粉，拌匀。准备好椰蓉。将软化的黄油进行打发。加入白砂糖，再轻微打发。打发好的黄油过筛加入混合好的面粉和小苏...
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奶酪黄油曲奇的做法
食材清单：黄油120g，奶油奶酪100g，细砂糖100g，盐2g，蛋黄65g，低筋面粉250g，全脂奶粉25g 120g黄油切小块。100g奶油奶酪切小块。一起室温软化，如果冬天室温低无法软化，可以用...
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曲奇饼干的家常做法
食材：低筋面粉200克、牛奶28克。黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉。开始打发黄油，把黄油打发得很蓬松，颜色发白了就可以了，...
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蔓越莓曲奇的家常做法
主料:低筋面粉230克、细砂糖100克、蔓越莓干70克、黄油150克、鸡蛋1个。准备好所有的材料，黄油室温软化备用。黄油室温软化至可以轻松用手指戳动，先用电动打蛋器搅拌一下。黄油里面加入细砂糖，先用搅...
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椰丝曲奇的做法窍门
食材明细：椰丝曲奇预拌粉1套、黄油160克。黄油切小块，室温软化。黄油的用量，一般会随预拌粉的说明中给出。预拌粉分为三包：低粉、糖粉、椰丝。将糖粉加入黄油中，打至顺滑。筛入低粉，倒入椰丝。用刮刀翻拌至...
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巧克力曲奇饼干的家常做法
准备黄油、红糖、黑糖、鸡蛋、香草精、蛋糕粉、面粉、发酵粉、小苏打、盐、黑巧克力。黄油打散，加入红糖、黑糖搅拌，加入鸡蛋、香草精搅拌，加入蛋糕粉、面粉搅拌。加入发酵粉、小苏打、盐搅拌，加入黑巧克力搅拌。...
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自制曲奇饼干的家常做法
食材：低筋面粉100g，黄油65g，牛奶25g，糖分25g，细砂糖15g。 黄油提前软化至手指可以轻松戳入，加入糖粉、细砂糖。 用打蛋头把黄油和糖类搅拌几下启动打蛋器中速打发至蓬松发白。 牛奶分三次加...
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低脂低卡的红薯曲奇健康小零食
用料：红薯泥300克、鸡蛋1个、面粉80克、黑芝麻15克、玉米油15克、糖10克。步骤：红薯去皮切片，蒸锅蒸15分钟，用料理机打成泥；加入鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻搅拌均匀；比较浓稠 无干粉状态；放入裱...
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巧克力椰子曲奇的家常做法
依配方表量取材料,无盐黄油提前软化,粉类提前过筛,备用。 软化好的黄油低速搅打顺滑。 糖粉倒入盆中,先用打蛋头稍微拌一下,避免搅打时糖粉飞溅。 再中速搅打均匀。 加入竹盐、蛋液,蛋液必须分次加入,每次...
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圣诞姜饼小人的家常做法
食材：2份1/2杯 (310 g)通用面粉、1/2茶匙小苏打、3/4茶匙盐、1茶匙姜粉、1/2茶匙肉桂粉、1/4茶匙丁香粉、1/4茶匙肉豆蔻、1/2杯 (110 g) 常温黄油、1/2杯 (100 g...
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海兔子家常做法
原料：海兔子、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、鱼露、鸡精、辣椒酱。洗净后的海兔子下锅焯水。准备好配料：葱姜蒜、酱油、蚝油。起锅烧油放姜和蒜。倒入海兔子翻炒爆香后倒入鱼露。放一勺辣椒酱。放入酱油和蚝油提鲜，大火...
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玉米面曲奇家常做法
鸡蛋液+白糖打散，再加入牛奶混合。加入玉米油，搅打至玉米油与牛奶蛋液完全融合。筛入玉米粉。上下切拌混合均匀。倒盘垫油纸，把玉米面曲奇糊装入裱花袋中。挤出两种花型。上面放上巧克力豆即可。入180度的烤箱...
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小兔子馒头的家常做法
面粉500g，香肠两根，清水适量，酵母粉5g，红豆几颗，糖适量。将酵母用温水泡开，糖加入面粉，揉捏均匀，发酵至2倍大。 将面团分成均等小份揉匀，整理成章用剪刀剪出耳朵，用红豆做眼睛，香肠做耳朵。 将馒...
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酱兔子肉的家常做法
主料：兔肉2000克。调料：盐150克,白砂糖10克,糖色10克,香油30克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,花椒3克,八角3克,桂皮3克,丁香3克,甘草3克,酱油300克。将兔肉洗净，入凉水内泡...
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麻辣兔子肉家常做法
食材：兔腿适量、香菜适量、白芝麻适量、干辣椒适量、生抽适量、白糖适量、鸡粉适量、麻椒适量、大葱适量、盐适量。 兔腿去骨切丁，干辣椒切段去籽、香菜切末备用。 兔肉入沸水中3-5分钟氽透，捞出。 锅置火上...
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兔子肉怎么做好吃
原料：野兔、洋葱、青椒、大蒜、食用油、生抽、盐。兔子清洗干净；用刀剁成小块；冷水下锅，烧开，撇去血沫；水开后煮两、三分钟即可，捞出用温水冲洗掉肉上的血沫；准备好蒜片；炒锅上火烧热，放入食用油，放蒜片炒...
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水煮兔子肉家常做法
将兔肉切成4厘米见方的小块，入开水锅中略焯取出，清水洗净，然后放入炒锅，加清水1500克、葱结、姜片，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟。将白菜切成5厘米长的小条，入开水锅焯熟取出。湿粉丝洗净。砂锅...