八珍豆腐汤怎么做好吃
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怎样做八珍豆腐好吃
首先烧开水后,豆腐切块焯水1-2分钟,捞出备用,海鲜焯水20秒备用。热锅起油,炒香姜蒜末,倒入沥干水的所有海鲜,翻炒30秒,再倒入香菇芹菜丁翻炒15秒,加入蚝油,生抽,糖和盐,倒入适量清水,烧开后倒入...
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八珍豆腐的正宗做法
准备鱿鱼,虾,冬笋,胡萝卜,平菇,嫩豆腐,香菇,木耳,对鱿鱼进行改刀,切成四方块。将鱿鱼放入沸水中煮熟,豆腐块均匀的包裹上面粉。将豆腐块过油定型,复炸上色,锅中放入油,葱花,蒜,炒香。加入木耳,胡萝卜...
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八珍豆腐的家常做法
用料:老豆腐一块、笋一根、胡萝卜半根、青豆一小把、口蘑两三个、香菇两朵、花生少许、木耳少许、姜两片、盐1/2小匙、生抽2小匙、冰糖2块、白胡椒粉一点。 老豆腐切成4厘米大小0.5厘米厚的方片(大概就行...
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八珍豆腐怎么做
用料:老豆腐一块、笋一根、胡萝卜半根、青豆一小把、口蘑两三个、香菇两朵、花生少许、木耳少许、姜两片、盐1/2小匙、生抽2小匙、冰糖2块、白胡椒粉一点。 老豆腐切成4厘米大小0.5厘米厚的方片(大概就行...
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八珍豆腐煲怎么做
原料:豆腐一块(400g),虾仁数个,鱿鱼半条,笋半个,鹌鹑蛋几个,黑木耳少量,香菇2个,胡萝卜少量,葱姜少量。提前泡好香菇和黑木耳;豆腐切厚片,平铺在厚纸巾上吸水分,两面煎至金黄;虾仁和鱿鱼洗净,鱿...
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八珍汤炖鸡怎么做
材料:鸡腿5只。八珍(可从以下10种中选择8种,约10克),当归15克,熟地黄15克,白芍10克,川芎10克,茯苓10克,白术10克,甘草5克,大枣15克,黄芪10克,枸杞子10克,料酒,水适量。取净...
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八珍豆腐蛋羹如何做
豆腐半块,鲜虾十个左右。豆腐切丁备用。鸡蛋两个加水,比例1:2放入少许料酒去蛋腥,黑胡椒粉,盐适量,搅拌均匀。鲜虾去黑线;将豆腐,鲜虾依次放入蛋液内,放入葱花,黑木耳。蒸锅上汽蒸6分钟。关火闷3分钟,...
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八珍豆腐羹如何做
鱿鱼花如果太大切小块,蟹柳切小块,香菇芹菜胡萝卜切丁,姜蒜切末。烧开水后,豆腐切块焯水1-2分钟,捞出备用,海鲜焯水20秒备用。热锅起油,炒香姜蒜末,倒入沥干水的所有海鲜,翻炒30秒,再倒入香菇芹菜丁...
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米豆腐汤怎么做好吃
准备好做酸辣米豆腐汤的食材:米豆腐、香菜和蒜苗切小段、酸豆角切小段备用。把米豆腐冲洗 一下,切成小块。准备一个小碗,加入适量的生抽、蚝油、香醋,根据自己的口味来定量。把切好的香菜和蒜苗放入碗中,加一勺...
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香椿豆腐汤怎么做好吃
香椿芽洗净切碎。 嫩豆腐切小丁。 鸡蛋打散。 平底锅烧开水放入豆腐丁煮一会儿。 倒入香椿芽。 倒入鸡蛋液。 煮沸后加入少许盐、麻油、鸡精调味就可以吃了。...
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海带豆腐汤怎么做好吃
将海带泡开泡软。将海带切成片,与姜片一起放入清水中用大火煮开。等水沸以后转小火再煮5分钟左右。海带比较难煮,所以要多煮一下。加入豆腐,小火再煮5分钟。豆腐煮久了容易碎,一定要等海带基本熟了再放。等海带...
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如何做豆腐炖海带汤好吃
食材:豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调...
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豆腐苦瓜汤怎么做好吃窍门
苦瓜洗净,豆腐洗净。一根苦瓜竖切成两半,将籽拿掉,然后切片,片稍微切薄点,不要太厚!切好之后将冷水倒入锅中,沸腾之后将苦瓜倒入清煮2-3分钟,接着倒出至筛子里,用冷水冲洗。然后将豆腐切块(豆腐最好稍微...
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豆腐汤怎么做能好吃呢
食材:嫩豆腐1盒、西红柿1个、油泡20克、鸡蛋1个、盐少许、生抽少许、淀粉少许、小葱/香菜少许。把西红柿和小油泡洗干净,切碎备用。 把小葱、香菜洗干净,切成小段。将嫩豆腐轻轻地倒在案板上,先横着均匀的...
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小黄花鱼豆腐汤怎么做
准备黄花鱼1条、大蒜大葱适量、盐1勺、料酒20毫升。把新鲜的小黄鱼去掉身上的鱼鳞和肚子里的肠子,剪掉鱼头,用清水冲洗干净。把大葱清洗干净以后,切成丝,切一些香菜,把蒜和姜切成片。把豆腐冲洗干净,切成块...
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猪血豆腐汤怎么做好吃又简单
猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根、油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量。猪血和豆腐都切成小块;猪血氽水待用;姜片切丝,葱洗净切成粒,香菜洗净,切段;锅内放油烧热,爆...
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鲫鱼豆腐汤怎么做好吃
锅中倒入食用油5ml,加入姜片适量,放入鲫鱼,小火慢煎,煎至金黄后翻面,煎好装盘。锅中倒水煮沸,倒入鱼,放入准备好的姜片、葱段、料酒、胡椒粉、鸡粉、盐、嫩豆腐。大火煮沸后转中火,加盖炖煮15分钟后出锅...
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嫩豆腐汤怎么做好吃
石锅放在火上,倒入适量水,倒入泡菜汤粉,搅拌一下烧开。 将葱白切半厘米厚的段,水开后放入辣椒面、大葱白、韩国辣酱。 将盒豆腐用勺子挖成一大块、一大块的放入锅中。 加入文蛤。 将小绿椒斜切成椒圈,豆腐煮...
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冬瓜豆腐汤怎么做好吃
主料:草菇10朵,冬瓜900克,豆腐2块,瘦肉150克,姜2片,盐适量。 草菇洗干净,切片。 冬瓜洗干净,切厚块。 豆腐冲洗干净。 瘦肉洗干净,氽烫再冲洗干净。 煲滚适量水,下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、...
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三文鱼豆腐汤怎么做好吃
三文鱼适量、南豆腐1块、柠檬半个、色拉油适量、食盐少许、鸡精少许、姜2片、料酒少许、香菜少许、胡椒粉适量。把三文鱼骨洗净,切成大小略同的块状,再装入一个干净的盆中,放入 少许盐、胡椒粉、料酒、新鲜柠檬...