茉莉花茶的制作方法
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茉莉花茶的制作方法
先把茶叶（一般都是选用上好的绿茶）用容器盛放在火上缓慢加热，至茶叶感到烫手时为止，凉后放入盒内备用。注意莫要过火变焦。采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内（50克茶叶约需10至20朵花），与茶叶混和均匀，不要...
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茉莉花茶制作工艺
茉莉花茶制作工艺为11道工序：茶胚与鲜花拼合、堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆、封装，至此茉莉花茶正式制作成功。制作好的茉莉花茶外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，鲜醇爽口，汤...
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茉莉花茶的冲泡方法
茶具可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具，为了展示茉莉花与茶叶的形态，及汤色，选择玻璃杯为佳。水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好，如条件不允许，可以使用自来水，但需要提前静置一会。准备一壶稍好的...
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茉莉花茶如何泡
冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，随即加上杯盖，以防香气散失。冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。茉莉花茶汤稍凉适口时...
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茉莉花茶怎样泡
首先准备一只透明玻璃杯，烧好一壶开水，用开水将玻璃杯清洁干净，将3g茉莉花茶投入玻璃杯中（茶与水的比例为1:50），沿着杯壁注入1/3的水，顺时针摇晃杯身，待茶叶充分浸润后，再次注水七分满，不要盖盖子...
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茉莉花茶的功效与作用及食用方法
茉莉花茶的功效与作用：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、...
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茉莉花茶正确的冲泡方法步骤
品饮高档名优茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。...
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制作花茶的方法
采用成熟盛开的玫瑰花。小心的把花瓣摘下来，丢弃茎和叶。将花瓣放在纸巾上，放置微波炉60秒。一分钟后取出来，它们看起来有变化了吧。不过，还有相当多的水分在花瓣上，把它们在放回微波炉60秒。较大的花瓣还需...
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茉莉花茶怎么区分几熏
从价格区分。最简单的，可以从价格上来区分判断茉莉花茶几熏。所谓一份价钱一分货。五熏的茉莉花茶极不可能卖到一熏低档的价。如果茉莉花茶的价格不高，熏制的次数必定不会很多。从外观区分。我们还可以从茉莉花茶的...
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正宗花茶的制作方法
预焙茶胚：首先将做为基底茶（茶胚）的毛茶进行烘焙，除去茶中之杂味、菁味，让基底茶的茶气得以更为纯粹鲜明。烘焙完成后，尚需静置冷却，依天候放置 3～7 日待其退去火味，才算完成茶胚。筛花：刚采收好的花并...
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腊梅花茶的制作方法
首先将腊梅花在清水中洗干净。将洗干净的花朵捞出来在干净的纸巾上吸干水分。开火架锅，将腊梅花放入烧好的锅中。用筷子翻转腊梅让花朵受热均匀。将水分蒸发后的腊梅放入杯中。加入沸水，腊梅花茶就完成了。...
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玫瑰花茶的制作方法
原料：干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。将茶汁过滤到杯中，加入适量的...
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茉莉的修剪方法
在春秋生长季和休眠期进行三次修剪。春季修剪需要同时翻盆，去掉生长过密的须根，重新上盆后将过密的枝条剪短，使其均匀分布。秋季开花后，剪去顶梢促进萌发新枝。休眠期至春季萌芽之前剪除瘦弱、徒长、病虫枝。...
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金银花茶是怎么制作的
茶坯制备。茶坯要选用精制的绿茶，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%（手捻叶成粉，手折梗即断），并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。金银花采摘。5-7月为金银花采收期，当金银花蕾由绿变白，上部膨大，下...
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茉莉的扦插方法
扦插茉莉时要选择1年生的枝条，剪成带有两个节的插穗，保留2~3片叶片。然后放入消毒溶液中消毒，再放入生根水中浸泡，之后将其拿出并晾干。用塑料瓶培育需要将底部扎出几个排水孔，然后放入培养土，插入枝条后放...
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茉莉的养殖方法冬天
保证温度冬季的温度会下降很多，茉莉花耐不住寒冷的气候，比较害怕低温，所以一定要保证好温度，这样才能保证茉莉花能安全越冬。在霜降时节，关注好天气情况，及时的移到室内去，家中的温度保证在5摄氏度以上。一般...
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怎样鉴别茉莉花茶的好坏
观其形。选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度教好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、 二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶...
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花茶的发酵方法
花茶不是发酵茶，花茶是以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶，其制作工艺为茶坯的处理、鲜花处理、手工窨制、散通花热、起花、烘焙、压花。茶坯一定要根据花茶...
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水晶茉莉的修剪方法
春季剪枝水晶茉莉一般在春季发芽，发芽前可将过长的枝条、弱枝、老枝等剪除，将生长健壮的枝条适当截短，这样有利于促进新枝萌发，为花期开更多的花做准备，因为茉莉一般都是在新枝上开花的。摘心打顶春季也是茉莉的...
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菊花茶的制作方法
菊花种类繁多，菊花茶的制作方法也各不相同。毫菊花茶与滁菊花茶可以用阴干的的方法制作。11月上旬的时候，选择晴天的下午将菊花连同花枝一起割下。将菊花枝放置在搭好的架子上阴干。待菊花全干后，剪下干花，储存...