瘦肉怎么煮
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瘦肉怎么煮好吃
所需食材：淀粉20克，猪瘦肉90克，香油10克，水150克，大米150克，鸡精10克，盐10克。大米洗净浸泡，瘦肉切丝，放入盐、鸡精、淀粉，搅拌均匀。锅中加水，放入大米，煮熟后放入肉丝、盐、鸡精、香油...
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皮蛋瘦肉粥怎么煮
皮蛋剥壳，切成等量的8瓣备用，大米淘好拌入少量油，配菜切好备用。猪瘦肉腌制后蒸熟取出切片，油条切小段，放入热油锅中小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油，将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟，放入配料...
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瘦肉粥怎么煮好吃
准备食材：米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根，盐适量。瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮2~3个小时。...
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怎么煮皮蛋瘦肉粥好吃
食材：大米80g、姜10g、瘦肉30g、胡椒粉3g、皮蛋一个、香菜5g、葱5g。 在粥中加入姜和瘦肉，将生米熬成白粥，开小火慢炖，放入姜丝，瘦肉，用筷子搅拌均匀。 加入胡椒粉和皮蛋块。加入胡椒粉后，倒...
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面条煮瘦肉怎么煮好吃又简单
准备好面条、瘦肉、鸡蛋、芹菜、盐、生粉、酱油、花生油。瘦肉用适量盐、生粉、酱油和花生油腌制10分钟。鸡蛋在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分。芹菜摘掉根部和叶子，放在洗菜盆洗干净后沥干水分，切成小段...
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南瓜苗瘦肉煮河粉的做法
食材明细南瓜苗150g、河粉250g、瘦肉100g、花生油适量、盐适量。南瓜苗撕去皮折段，清洗干净，沥干水分，瘦肉煮开放南瓜苗。烧锅加入少量油，炒软南瓜苗，加盐调味，盛出。小葱洗干净切下葱白部分，重新...
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瘦肉怎么煮
食材：瘦肉200克、鸡蛋一个、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。准备好瘦肉、鸡蛋、番茄酱、盐、酱油、生粉、花生油。鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分，表面看似很干净的鸡蛋也...
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瘦肉怎么煮的又嫩又软
煮之前用生粉腌一下:将瘦肉切片放在器皿里,加入生粉(或者嫩肉粉)、食用油以及适当的调味料,充分搅拌之后下锅,煮出来的肉就会鲜嫩多汁并且不会韧。在开水中晃动几下:将瘦肉片放在漏勺里,在开水中晃动几下,待...
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怎么煮香菇瘦肉
香菇用温开水泡软，洗净；切成香菇丝；三种米淘洗干净后，加入少许的油和盐渍一下备用；瘦肉剁成肉末，加入油，盐，姜丝渍一下，至少5分钟，然后冷水下锅，（水量约是米量的8倍左右）；水开后把血沫撇掉，然后下米...
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皮蛋瘦肉粥怎么煮才好吃
原料：大米150g、猪里脊肉100g、皮蛋2个、清水适量、香葱2根、生姜1小块、料酒1匙、生抽1匙、食盐适量、鸡精适量、香油适量、生粉适量。将大米洗净沥干，加入香油，搅匀后放置一旁，浸泡15~30分钟...
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瘦肉粥怎么煮
食材：米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根，盐适量。瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮2~3个小时。粥煮...
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瘦肉怎么做煮汤
将瘦肉洗干净切片，放入4小勺生粉拌均匀备用，同时将2棵葱洗干净切成葱花备用； 在油锅中倒入适量的水盖上锅盖烧开； 加入准备好的瘦肉，不用盖锅盖，烧至水重新沸腾； 加入准备好的葱花； 加入适量的盐和香油...
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猪肝瘦肉汤怎么煮
猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次。瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀，腌好。夜香花摘好，用盐水洗净；热锅落油落盐放水，水沸后放入姜片和夜香...
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高压锅煮皮蛋瘦肉怎么做
准备材料：大米 1杯、皮蛋 1个、猪肉(瘦) 100克、盐 适量、小葱 适量。将瘦猪肉用菜刀切成肉丁，放旁边备用。大米淘洗干净放入电压力锅内胆，加入适量水。然后往电压力锅内加入肉丁，搅拌均匀。接着选择...
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青菜瘦肉粥怎么煮好吃
原料：大米、里脊肉、菠菜、胡萝卜、橄榄油、鸡粉、盐。大米洗净，提前用温水泡半小时。青菜洗净，胡萝卜切丝，菠菜梗切小段，菜叶切小块。里脊肉先焯水，用筷子扎无血水时，捞出放凉，顺纹切成丝。煮肉的原汤大火去...
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瘦肉面条怎么做好吃又简单
将瘦肉洗净切丁，放入少许盐，料酒，生抽，搅拌均匀，腌制五分钟。准备好一个稍为熟一点的西红柿洗干净，切好备用。准备好几条青菜洗净备用。其实不管什么青菜，就看自己家里平时买的其它的青菜也都可以的。在锅里放...
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怎么煮面好吃
切一些瘦肉条，用生抽蚝油腌制几分钟，锅里到油，烧热之后加一点葱姜末，下入肉条翻炒。肉条翻炒到变了颜色之后，加一点点生抽，一定要少量，然后锅里倒入开水。水烧开之后，打进去一个鸡蛋，小火慢慢煮成荷包蛋，然...
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番茄肉末粉怎么做
番茄切块，里脊肉切碎加入料酒5ml，生抽5ml，胡椒粉少许，淀粉少许搅匀，瘦肉用淀粉抓一抓。锅里倒油放去葱短爆想，再把西红柿先下锅炒一会，然后在把瘦肉下锅翻炒，待炒出香味加上水煮开。汤开后下面条，等面...
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白前煮猪瘦肉
材料：白前15克，料酒10克，葱10克，味精3克，猪瘦肉500克，姜5克，盐3克。将白前研成细粉；猪瘦肉洗净，切3厘米见方的块；姜切片，葱切段。将白前粉、猪瘦肉、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水1 500...
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木耳煮瘦肉怎么做
食材：木耳200克、猪肉200克、油适量、盐适量、酱油适量、鱼露适量。将买来的干木耳放到冷水里浸泡一段时间，泡发，备用。将买来的猪肉清洗干净，切成小块，备用。因为木耳比较吸油，所以买的猪肉可以稍微肥一...