电饭煲面包制作方法
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电饭煲面包制作方法
用料:高筋面粉四小碗面、白糖适量就行、黄油(或其它油)20克、酵母3克、无铅泡打粉1克、牛奶或水适量、鸡蛋一个、汤种半碗。牛奶加热,放置到四五十度左右,酵母用一小碗温水化开(注意,不要太热,用食指触碰...
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电饭煲制作椰蓉面包的方法
食材:高筋粉250g,白糖40g,牛奶110ml,耐高糖酵母4g,盐2g,黄油35g,鸡蛋一个,椰蓉馅料:椰蓉50g,黄油15g,白糖10g,鸡蛋黄一个。将高筋粉250,白糖40,盐2,牛奶110,酵...
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电饭煲面包
准备好原料;打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离;用四根筷子打蛋清打一会就成了下面这个样子了;加盐和糖;打到有点稠时在放一勺糖;大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物;蛋黄里放2大勺糖...
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电饭煲做面包简单方法
将蛋清和蛋黄分开,打蛋清,大概15分钟后就会变成奶油状,打蛋器上的不会掉下来。蛋黄放两勺糖,三勺面粉,六勺牛奶搅拌好,倒入奶油状蛋清搅拌均匀。电饭煲按下煮饭键,预热一分钟拿出,倒入少许油均匀涂在锅内,...
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电饭煲做面包的家常做法
首先,先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。 在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。 然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均...
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蒸米饭锅里做面包
1.鸡蛋打入碗内,将蛋黄和蛋清分离,将蛋清留在碗内,放入白糖,用搅拌器搅拌蛋液至奶油状。2.往搅拌好的蛋清内加入蛋黄,面粉,继续搅拌至糊状,没有大颗面粉颗粒为止。将电饭煲擦干,插上电源,干烧一分钟。3...
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电饭锅如何做面包
食材:高筋面粉300g,白糖30g,玉米油20g,酵母2.5g,牛奶100ml,鸡蛋1个,盐2g。准备好所需的食材,高筋面粉就是面包粉,选择玉米油因为其基本上属于无味。面粉中撒入酵母、白糖拌匀,再撒入...
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电饭锅做面包的方法
打四个鸡蛋到容器里并将蛋清和蛋黄分离。打发蛋清。加入盐和糖,打到粘稠时再加入糖继续打发。大概打半小时左右,成为比较粘稠的,像奶昔一样的糊状物。蛋黄里放2大勺糖、3大勺冒尖的面粉、6勺牛奶。搅拌好后倒入...
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电饭锅自制面包方法是什么
食材:面粉400g,酵母粉3g,牛奶100g,白糖适量,鸡蛋1个,花生油适量。 首先,先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。 在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡...
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怎么用电饭煲做面包
鸡蛋4个面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);糖100克;葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢。把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时...
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简单电饭锅做面包方法教程
主料:高筋面粉300克、鸡蛋3个。辅料:酵母粉3克、蔓越莓干20克、白糖30克、玉米油20克、牛奶30克、黑芝麻2克、草莓1颗。做法:(1)准备好食材:高筋面粉300g,面包和蛋糕的最大区别就是面粉,...
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电饭锅做手撕面包简单方法
准备材料:面粉300克、鸡蛋6个、牛奶80毫升、酵母3克、白糖30克、黑芝麻适量、葡萄干适量;将牛奶加热,稍微加热就可以,将酵母和白糖加入牛奶中搅拌均匀;将350克面粉倒入盆中,加入五颗鸡蛋,将第一步...
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有面包粉怎样用电饭锅做面包
将鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离后,打蛋清,打的过程中加入盐。将蛋清打到有点稠时,放一勺糖。大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物。蛋黄里放2大勺糖,3大勺冒尖的面粉,6勺牛奶。搅拌好...
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电饭锅做面包简单方法
先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀。用手不...
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电饭锅做面包的方法和步骤
蛋清蛋黄分离,打蛋清过程中加一点点盐,加一勺绵白糖,一个方向使劲打,稠时再放一勺。打至约25分钟,蛋清要打成奶油的样子,提起打蛋器不掉的状态。蛋黄加2勺糖,3勺普通面粉,6勺牛奶,打好,搅拌均匀,加入...
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面包电饭煲做法
高筋面粉四小碗面,白糖适量,黄油20克,酵母3克,无铅泡打粉1克,牛奶或水适量就行,鸡蛋一个,汤种半碗。牛奶加热,放置到四五十度左右,酵母用一小碗温水化开放置五分钟。将材料放进盆里,黄油除外。揉成团,...
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电饭煲杂粮面包做法
用料:普通面粉200克、水160克、酵母3克、无味油10克、黑麦粉100克。冷水和面,无需添加糖,盐。可加三分之一黑麦或全麦粉。面和水的比例是根据自己家面吸水情况加减。准备好普通面粉,黑麦粉,黑芝麻粉...
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电饭煲面包的简单做法
电饭煲面包的简单做法:准备好原料;打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离;用四根筷子打蛋清打一会就成了下面这个样子了;加盐和糖;打到有点稠时在放一勺糖;大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊...
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电饭煲面包怎么做才松软好吃
准备材料:面粉300克,牛奶100克,鸡蛋2个辅助材料:黄油20克,白糖10克,白芝麻适量首先买牛奶和鸡蛋打入碗里面,再把白糖和酵母倒入碗里面搅拌均匀,然后再倒入100克的面粉,搅成面糊状后盖上保鲜膜...
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为何电饭煲面包蒸不熟
电饭煲会因种种原因导致它无法完全蒸熟面包。还有可能是因为蛋清没有被充分的打发,这样会导致面包中间很难蒸熟,还会让面包回缩。 现在有很多人都会常识用电饭煲做一些面包、蛋糕,但是有的时候一些用电饭锅做面包...