茶叶茶怎么泡
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茶叶茶怎么泡
用沸水冲泡，注意控制温度刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入；嫩茶则应低些，80℃左...
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哪些茶适合泡功夫茶
功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。最好的是凤凰茶产自潮州凤凰山区，茶汤色泽微褐，茶叶条索紧、叶质厚实，很耐冲泡...
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哪种茶适合用保温杯泡
保温杯只可以泡红茶、红枣茶 ,但尽量不要用保温那杯泡茶。非要用保温杯冲泡茶叶的话,茶叶冲泡后等水温降至六十度左右,再加盖密封。对于好的绿茶而言,最好还是不要用保温杯冲泡,茶汤熟汤味最明显。...
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枸杞子茶的泡法与功效
枸杞是一种非常有名的中药材，虽然只是小小的个子，却具有非常大的功效，可以补肾益精、养肝明目。枸杞不仅是一种可以治病的中草药，也是一种养生的药物，可以和其他的药材一起搭配，起到养生的功效。枸杞茶叶的功效...
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新鲜茶叶的制作方法
采摘新鲜的茶叶嫩芽，清洗干净后控干水。把炒锅烧热，将控好水的茶叶放入炒锅，可以用铲子或者手直接快速翻炒。炒至叶子柔软，拿出来晾凉，用手揉搓茶叶使其卷缩。再次放入炒锅炒1~2小时使茶颜色变深，快干时用小...
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茶叶怎么泡
温具，将茶杯洗净，用开水稍微烫过，此为温杯。置茶，将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可，等茶叶舒展片刻，将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来，重新焕发出茶叶的本...
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甘露茶叶属于什么茶
甘露茶叶属于绿茶，产地为四川蒙山，被称为名茶的先驱者，也是卷曲种类的绿茶的典型代表。该区域全年年平均时候在14摄氏度左右，山清水秀，非常适合茶叶树的生长，绿茶的种类也非常的多，最著名的就是龙井和碧...
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莲藕叶制茶方法
采摘新鲜的荷叶，不要采太嫩或者发黄的，一般不老不嫩的就可以了。洗干净沥干水，然后拿微波炉的低火或中火，二分钟左右，烘焙一下。荷叶经过烘焙不容易坏，把它们撕碎，装入保鲜袋里或者茶叶罐里。要喝的时候拿荷叶...
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清明茶叶怎么烘制
清明节当天，山上还被雾气笼罩时，到山上采细细的叶芽茶每芽只拣取一叶,产量很少；只需带一个小袋子即可采摘回家自己加工，揉匀摊在锅盖上/平锅内，不时抖散，反复多次，锅上文火烘干5-8分钟，加工完成即可冲泡...
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小青柑茶叶怎么泡
烫壶温杯。无论泡任何茶，开门第一件事，烫壶温杯。用100℃高温之水对盖碗以及茶杯烫洗一次。这样做的主要目的是去除盖碗内的异味，确保茶香、茶味的纯洁性，烫杯之后，将水倒掉。在冲泡的过程中也需高温乃至10...
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和树叶一样的茶叶叫什么茶
像大树叶的茶是鹧鸪茶，为海南特产，叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶。其品之其味，甘辛、香温、散发出浓郁的零陵香气。千年来，被历代文人墨客誉为茶品中的灵芝草，是海南各地方人们日常生活，四季常饮和接待宾客的...
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上等茶叶有什么茶
碧螺春碧螺春，产于江苏吴县太湖洞庭山，因此又称洞庭碧螺春，属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春外形条索纤细，卷曲成螺，白毫显盛，香气浓郁持久，滋味鲜醇爽口，以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。信阳毛尖信阳毛尖...
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茶叶该怎么做才好喝
首先是我们最常见的泡茶方式，水烧开了之后对茶叶进行1-2遍的冲洗，之后对茶叶进行浸泡等待茶叶开叶（基本大家都是不叶就冲出来喝了，这样的做法是错误的）。开叶之后即可饮用。再一个就是煮茶：指的是把茶叶直接...
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宋代点茶用到的茶叶是什么形态?
宋代点茶用到的茶叶是细末形态。饮茶方法先后经过了唐代烹茶、宋代点茶、明清泡茶以及当代饮茶等几个发展阶段。点茶是宋代斗茶所用的方法,茶人自己饮用亦用此法。点茶是将茶碾成细末,置茶盏中,注入少量沸水调...
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金针茶叶是什么茶
金针茶叶是黄花菜的别称。是一种普洱茶，它属于熟茶，是比较有名的一种普洱茶，它采用高级别的茶青，配以大益精湛的发酵技术制作而成。又叫：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。金...
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龙珠茶叶属于什么茶
龙珠茶是白茶，又名茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠，是以其形状取名的茶。采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉花交叉重窨“七窨一提”而成。“龙珠茶”原名是“虫屎茶”，是开县的特产。当地老百...
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六宝茶叶是什么茶
六宝茶叶有两层意思，一是指由玛卡、黄精、枸杞、桑葚、红枣、冰糖等制成的组合型代用茶，即六宝茶。其二是指广西梧州出产的一种传统黑茶，即六堡茶，六堡茶因原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名，并素以红，浓，陈...
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黄金芽茶叶是什么茶
黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。...
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茶叶碎银子是什么茶
茶化石，又叫碎银子茶，是一种品质较高的普洱茶，其为现代工艺与古代工艺的结合，外形酷似在风化后形成的化石，所以得名。原料选用为百年以上茶树的春芽叶，制作工艺复杂，流程众多，原料稀缺，成品数量较少，所以价...
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茉莉茶叶属于什么茶
茉莉花茶属于花茶类，但它的茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，也属于绿茶的一种。 世界茉莉花茶发源地为福建福州，是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。 根据汉朝《史书》记载，茉莉花最早起源于古罗马帝...