葱油面做法
-
葱油面做法
主料:面团150克、香葱50克。辅料:玉米油50克、盐1克、生抽40克、老抽10克、糖8克。香葱洗净后控干水分,切段,将葱白和葱绿分开。将生抽、老抽、盐和糖放入碗中。搅拌均匀,做成调味汁。锅中倒入玉米...
-
葱油面正宗做法
食材原料:面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许。小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅 待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。锅内水烧热,下面...
-
葱油面简单的做法
先将小葱洗净切段。碗中放生抽蚝油1勺、老抽半勺。在锅中放适量油,烧至5成热,放葱。放入酱汁与葱油混合,放入半勺白糖搅拌,盛出。然后放入面条,煮熟后捞出,淋上葱油酱汁拌匀,放上葱叶即可。...
-
海鲜葱油面做法步骤
香葱一把,海米一把,干贝一把,青菜二颗,生抽适量,老抽适量,糖适量。首先洗净的香葱用厨房纸巾吸干水分切好备用。把海米干贝切碎同切好的香葱一起下锅炸至焦黄。用糖、生抽、老抽调好汁备用。香葱炸好后乘出把调...
-
最简单的葱油拌面做法
食材:生抽20g,蚝油5g,猪油20g,白砂糖5g,老抽20g,香葱叶20g,挂面50g,盐少许。葱洗净切段备用。锅里放入猪油烧至六成热,放入香葱小火煎香葱。煎至香葱焦黄,倒入生抽、老抽,放入白糖。熬...
-
葱油拌面做法
食材:猪油,大料,葱姜,料酒,酱油,白糖,盐,鸡精各适量。坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;将煮好的汤汁倒入碗中...
-
葱油面面条的做法
将小葱切成段。锅中放油,放入小葱炸出葱油。将蚝油、老抽、生抽、糖放入碗中搅匀。将调好的调味料倒入油中,小火熬制2分钟。倒入碗中放凉。煮面,将面捞出放入凉水中过水,捞出沥干水分。最后将面放到调料里拌匀即...
-
黄磊版葱油拌面做法
准备材料:面条250g,香葱适量辅料:生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。锅内水烧沸煮面,面...
-
紫薯葱油面教程
将小葱洗干净,切段,葱白去掉不用。起锅,食用油倒入锅中,加热。在油微热的时候把葱段加入,用小火慢慢加热。小火熬煮大概3~5分钟左右,葱段明显变色后,往锅中加入提前混合好的生抽,老抽,蚝油,少许盐调料。...
-
葱油面怎么做家常做法
将小葱切成段。锅中放油,放入小葱炸出葱油。将蚝油、老抽、生抽、糖放入碗中搅匀。将调好的调味料倒入油中,小火熬制2分钟,倒入碗中放凉。煮面,将面捞出放入凉水中过水,捞出沥干水分,最后将面放到调料里拌匀即...
-
葱油拌面没有老抽怎么做
只能放蚝油和盐了,但是味道肯定没有放生抽和老抽好。用料:挂面100克,生抽(或美味鲜酱油)2汤匙,葱花1把。色拉油2汤匙做法:锅中下水烧开,放入面条煮软。将面条捞出,装在盘中。加生抽拌匀,撒葱花(尽量...
-
葱油面怎么做
熬葱油的材料,半斤小葱和半斤调和油,小葱切掉根部,冲洗干净后切段。熬葱油要用调和油或色拉油,色拉油也指玉米油、大豆油或菜籽油这一类,颜色呈淡黄色、澄清、透明、无气味、口感好。炒菜锅烧热后,倒入半斤色拉...
-
葱油面的做法
准备香葱,只需要葱叶,把葱叶切成稍微长一些的段。锅里面倒入稍微多点的油,等油微热的时候加入八角和香叶。把香料炸到颜色干黄,里面的香味炸出来后再捞出来。然后加入刚才切的香葱叶。这里用小火将香葱叶炸至酥脆...
-
如何拌出简单好吃的葱油面
主料:面条200克、香葱1把。辅料:老抽2勺、生抽3勺、糖2勺。做法:(1)香葱去掉葱白,留下青绿色的部分,把葱切段。(2)锅放油用小火炸葱段,把葱段炸至黑黄色时关火。(3)加入3勺生抽,2勺老抽,2...
-
葱油拌面做法黄磊
食材:面1包,葱1根。 准备好猪油然后起火把锅烧热后化开就可以了。 然后加入适量的一些葱段这个很重要的。 紧接着放入一些生抽,这个时候葱段应该比较发黄了。 然后把调好的调料汁放入面里面不停的搅拌均匀啊...
-
最正宗的葱油面做法
准备一定量的油倒进炸锅里,然后放15克左右的肥肉粒和大量的香葱段一起炸,这个过程需时颇长,需用很小的火慢慢的炸至葱段变成微黑色,即可离火。把葱段捞出倒进器皿备用。用锅中的葱油接着放入肉丝煸炒,再加入酱...
-
葱油面的家常做法
食材:面条,油,老抽,鸡精,盐,葱,麻油,鲜抽。 准备食材,水开,放些油.盐.下面条煮熟。 把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。 锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。 用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油...
-
莜面葱油饼做法窍门
准备面粉适中,大葱适量,盐适量,食用油适量,胡椒粉适量,鸡精适量。取适量面粉,放在碗里。将洗净的葱切碎,放入碗中。在碗中加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、食用油。和面。拿一双筷子,边加温水边搅和,直到碗里留...
-
葱油面趣味童趣餐的做法
把黑巧克力放在裱花袋里然后扎紧,并放在开水锅里盖上盖子捂一会儿,融化即可,如果有巧克力笔,可以省略这步,直接把巧克力笔扔在开水锅里热一会儿即可。把裱花袋尖头处剪一个小口,在盘子上选好位置画出花树的枝干...
-
煎蛋葱油面的做法
大葱,姜片,花椒几粒,八角一颗,油适量多些加热,爆香干料,炸出香味后捞出干料,加入味极鲜酱油,蒸鱼豉油爆香就可以了,出锅前加入适量鸡粉。面条煮熟过凉,捞出控干水分,加入炸好的葱油,配一个煎蛋,加入葱花...