做香蕉薄饼的方法是什么
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做香蕉薄饼的方法是什么
材料:中筋小麦粉200克,香蕉30克,水100克。提前将面粉加凉水揉成光滑的面团,盖上湿布醒10分钟。香蕉切片,剁成泥。醒好的面团分成若干个小面团,再将每个面团擀成薄薄的大饼皮。将香蕉泥颗粒均匀铺开在...
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如何做香蕉手撕薄饼
食材:香蕉 20g、面粉 50g、色拉油适量。香蕉压碎和面粉放入碗中,慢慢倒入清水 ,搅拌成絮状。捏成面饼状,再用玻璃瓶擀成薄饼,热锅刷一层油,放入香蕉饼胚,小火烙至一面金黄。翻面,将另一面烙至三分钟...
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香蕉薄饼的做法
准备:香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克、白砂糖10克。首先把香蕉压泥。再将香蕉切片,压成泥。香蕉泥中放入鸡蛋,再放入过筛的白砂糖搅拌均匀。然后锅中刷油,倒入香蕉泥,摊平,最后煎至两面金黄即可。...
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香蕉薄饼做法
材料:香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克、白砂糖10克。将香蕉切片,压成泥备用。香蕉泥中放入鸡蛋,再放入过筛的白砂糖搅拌均匀。将搅拌均匀的香蕉泥和鸡蛋液放入糯米粉中,搅拌成絮状。锅中刷油,倒入香蕉糯米...
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香蕉薄饼怎么做
主料:香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克。辅料:白砂糖10克。香蕉切片,压成泥。准备好鸡蛋,打散,白砂糖,过筛。锅中倒入香蕉泥,搅拌均匀,刷油,倒入香蕉泥。摊平,煎至两面金黄。...
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香蕉薄饼如何做好吃
准备材料。糯米粉5勺、玉米面粉1勺、香蕉1根、熟白芝麻适量。1.香蕉一根,实际用了大半个,捣成泥或带手套挤成泥待用。 5勺糯米粉加1勺玉米面粉,和香蕉泥搅拌。 带手套揉成团,再分成小团搓圆。 将圆团放...
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荞麦面如何做薄饼皮
普通面粉和的比较稀,加盐和菜油少许,使劲朝一个方向打,彻底均匀了后,醒上1到2个小时,醒面粉的过程很重要,醒的不好,不能成型,加菜油是为了增加面粉的韧性。平底锅烧热(不要太热,电炉的话开到中等温度就可...
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用平底锅做薄饼的方法
用料:面粉适量、鸡蛋2个、牛奶适量、豆沙适量、色拉油适量。 鸡蛋和面粉搅匀,加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊。 平底锅烧热,用刷子薄薄刷一层油,舀起一勺面糊倒入,端起锅子轻轻转动,让面糊尽量摊成圆形。 小火...
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薄饼机面糊怎么做
准备:面粉290g、鸡蛋3个、紫薯粉10g、韭菜100g、胡萝卜半根、土豆1个、青椒1个、火腿肠1根、食用油适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量制作原味薄饼面糊:100g面粉、1g盐放入和面盆中,磕入1...
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烫面薄饼怎么做软又好吃
面粉中加入开水,水要慢慢加入,面粉逐渐变为雪花面,不断搅拌,直到没有干面为止,越到最后水越要慢慢加。把面揉成团,如果面团太热可以等热气散发以后再揉。醒了15分钟的面团,揉几分钟就光滑了。团成长面棍状,...
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做拔丝香蕉的方法是什么
先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。把油锅烧热,油温不宜很高,烧至四五成热时,把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸,炸成金黄色时...
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鸡丝薄饼的做法
食材:面粉300克、清水70克、鸡胸肉2块、生抽2勺、大葱1大截、黄瓜1根、胡萝卜1根、淀粉1大勺。 碗中加入300克的普通面粉,先用100克的开水烫面,再加入70克左右的清水,拌成面絮状之后,再揉成...
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如何做蜂蜜薄饼
准备面粉、蜂蜜、泡打粉、牛奶、鸡蛋。面粉/泡打粉混合,加入蜂蜜、鸡蛋搅拌均匀。分次加入牛奶搅拌均匀至无明显颗粒状。放置一旁静置20分钟。小火热锅,放少许油,倒入适量面糊,等面糊由白色转为透明时,翻面。...
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玉米薄饼的做法
用料:玉米面300克、豆杂面30克、面粉100克、开水适量、小苏打3克。开水一边加入一边搅拌,分次加入,直到没有干面。放凉和成面团,盖保鲜膜醒二十分钟。平底锅提前预热,从面团上分出蛋黄大小的面团。左手...
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怎么做脆脆的薄饼
2颗鸡蛋蛋清蛋黄分离,分离好的蛋清里加入白糖,适量。用手动打蛋器搅打成浓稠有很多小泡沫的样子,不用打发。加入融化好的黄油搅打均匀。加入黑芝麻搅打均匀。加入过筛好的低筋面粉。搅成细腻的面糊。用勺子摊成小...
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葱花薄饼的做法
面粉150克,四分之一用开水和面,水要一点点加,一边加水一边用筷子搅拌,剩余部分用比温水稍热的水和面,待面不烫手时揉成面团,扣上盖子饧15分钟。把面二次揉至为光滑面团,扣上盖子饧半小时以上,饧的时间越...
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如何做劲道的薄饼
面粉放做盆子里边,用烧开的水烫面,边烫边用筷子搅拌,雪花状放冷不烫手就可以揉和面团了。第一次揉和的面团比较粗糙的,盖上面团,在松弛一会。揉二次的面团基本就会光一些了。把松弛好的面团放到案板上操作了。做...
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百香果薄饼怎么做
取出百香果果肉,滤除果汁,可根据液体重量来配面粉,基本1:1就可以了。如果喜欢颗粒的口感,可以不用滤果汁,直接拿果肉做液体。分开蛋白和蛋黄,混合百香果果汁、燕麦粉、鸡蛋黄、糖,蛋白打发至弯钩。分两次加...
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早餐鸡蛋薄饼的做法
准备普通面粉80克,牛奶120克,鸡蛋4个,香葱2根,盐适量。用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。取平底锅,老式的做法是将锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅...
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双色南瓜薄饼怎么做
双色南瓜饼食材---南瓜。南瓜切成薄片备用。双色南瓜饼食材---面粉。然后放入蒸锅蒸8分钟左右。正好的南瓜片稍微凉一下,然后用勺子碾成泥。加入少许水和糖调成南瓜糊。把一多半的面,加入酵母粉用温水和面,...