豆芽怎么洗
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豆芽怎么洗
用笊篱捞。用水盆加水泡豆芽，待泡膨胀后，用手轻揉芽瓣，再用一个大小一样的水盆，与装泡豆芽水盆相扣，用力甩抖。之后用笊篱捞出豆皮。注意轻轻搅动，避免断芽，多洗几次除去部分豆芽皮，基本干净后，在慢慢一颗颗...
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绿豆芽怎么洗才干净
先准备一盆清水,加一两盐搅匀，将豆芽放进盆里泡10分钟,然后再轻轻的搅动一下，豆皮会浮在水面上，捞干净豆皮，再仔细淘洗两遍即可。或者用水稍微煮一下也能使豆皮快速脱落。食品工业中的大批量生产加工就需要专...
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怎么洗豆芽
首先需要找一个比较大的盆，将豆芽放在里面，但是豆芽的数量不要过多，而且盆中的水是需要完全淹没豆芽，接着用手直接轻轻搅拌着豆芽，这个动作要重复多次，随后就可以将豆芽静静的搁置在那里。过段时间，就会发现豆...
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炒芽菜如何清洗
慢工出细活，先将豆芽用盆寖泡水洗，注意轻轻搅动，避免断芽，多洗几次除去部分豆芽皮，基本干净后，在慢慢一颗颗捡出粘连的豆芽皮。用笊篱捞。用水盆加水泡豆芽，待泡膨胀后，用手轻揉芽瓣，再用一个大小一样的水盆...
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豆芽怎么炒
锅中加入清水，大火烧开后，将黄豆芽焯熟，控水备用。将粉丝放器皿中，加热水泡软备用。葱姜蒜切成沫备用。锅中下色拉油，大火将油烧至七成热，下入葱姜蒜进行爆香。下入焯好的黄豆芽，大火翻炒。翻炒后放入老抽，盐...
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豆芽怎么发
取适量的绿豆放入清水清洗两边，将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面，接着向盆里面加入适量的清水，让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间，将绿豆的外壳完全泡软。准备一个可以...
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豆芽怎么保存过夜
用保鲜袋装好，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许。然后置放于冰箱保鲜室内。这样的豆芽可以保存三至四天。 豆芽中的水分含量比较大，营养也比较的丰富，...
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怎么炒豆芽
豆芽放盆里用清水洗净。肉切片。葱、姜备用。热锅里倒油。油热后放几粒花椒，放切好的姜片。放切好的肉翻炒。待肉没有生色后放入葱花，炒出葱香。放入洗好的豆芽，迅速翻炒。倒点醋，放盐，稍炒一下，出锅装盘即可。...
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绿豆芽怎么炒绿豆芽的做法
绿豆芽300克，干红辣椒丝、香菜段各少许。油1大匙，酱油醋各1小勺，精盐、味精各1/2小勺，花椒10粒，香油、葱丝各少许。 绿豆芽择洗净，下沸水中焯烫片刻即捞出，沥净水分。 炒锅上火烧热，加少许底油，...
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怎么发黄豆芽
准备一个干净的容器，将黄豆清洗干净，倒入清水，清水的量要多于黄豆的量，因为黄豆会泡发，体积会变大。泡好的豆子下图所示，体积是原来的两倍大，豆子的侧面已经冒出来小芽，这时就可以生豆芽了。接下来把泡好的豆...
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怎么泡豆芽
食材： 绿豆 500克 水 1000毫升。找一个塑料瓶或桶（上半部分减掉）洗干净在底部扎些洞，豆子不会漏下去即可！选用500克的豆子，用水冲洗干净，然后放进塑料瓶或桶内，再放入1000毫升的水。要将豆...
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豆芽怎么泡
先准备一个盆把豆子用温水泡透这个季节约24小时即可 泡发后找个泡沫保温箱把豆子放进去找个棉湿布盖好发芽后每晚用清水淘一遍。豆芽的生长温度及日常管理：生长适宜温度在15-32℃左右，当气温超过30℃，生...
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豆芽怎么煮
材料：黄豆芽500克，青蒜50克，植物油25克，香油5克，白砂糖5克，辣椒(红，尖，干)4克，盐3克，味精3克.将黄豆芽择洗干净，控水备用。青蒜洗净切段。炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐...
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豆芽怎么储存
一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。但长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失，而且有实验研究表明，温度是影响绿豆芽褐变与黏腐的主要因素，因此，放冰箱低温保存更适合豆芽。豆芽...
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凉拌豆芽
材料：绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、凉拌酱油、凉拌醋、精盐、油泼辣椒。胡萝卜洗净用擦床（擦丝器）擦成丝。锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟，捞出控水备用。黄瓜洗净切丝盛到...
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怎么种豆芽
选种去超市或菜市场选购一些豆，然后挑出无损坏、无虫眼的种子，一般选择当年生或隔年生的豆子最好。可种植的豆有黄豆、绿豆、豌豆等，其中绿豆和黄豆是最常见的。浸种将选好的种子放到水中浸泡一宿，然后捞出放到菜...
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豆芽怎么种
首先要根据自己的喜好选择不同品种的豆子，最好不要选陈豆子。把选好的豆子洗干净，坏的豆子捞出来，然后浸泡一天。找个带孔的篮子，底部放一块湿布，把豆子放进去后上面再盖一层布。温度保持在25℃左右，一周左右...
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怎么炒豆芽好吃
准备用料。豆芽、蒜苗、盐、鸡粉、醋。豆芽泡水果清洗干净后，沥干水分。蒜苗切小段，蒜头切碎，辣椒一个。先烧油爆香蒜头跟小辣椒。放豆芽快速翻炒。放入蒜苗，加入半小勺子盐。再放点鸡粉提味。起锅前放一勺子醋，...
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怎么发豆芽简单做法
把选好的豆子放在一个容器里。加上40度以下的温水（水要多一点，一会豆子泡发了水就会被吸干）让它自然泡发12---24小时。把准备好的筐子放在接水的容器上，水不能泡到豆子，如果水泡到豆子了会引起烂根的。...
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豆芽怎么保存隔夜
豆芽质地娇嫩，含水量大，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。 长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失。家里买来豆芽，一般是用多少买多少，如果买多了，一定要先将剩下的豆芽择洗...