香酥藕片的简单做法

2024-07-03 09:46:58
  • 香酥藕片的简单做法

    用料:藕1节(约400克)、孜然面2勺、盐1勺、熟芝麻2勺、糖半勺、味精半勺。做法:(1)藕去皮洗净切成薄片,越薄越好。(2)将藕片冲水洗净捞出控干水分。(3)起锅烧油,油8成热下入藕片,中火慢炸。(...

  • 香辣藕片的做法

    莲藕、生抽、醋、油辣椒、花椒油、蒜泥、味精、香菜、盐、糖、香油。将莲藕去皮,然后切成薄片;将切好的莲藕用清水冲去淀粉,然后沥干水分备用;锅中水烧开后放入莲藕片、葵花油、盐,大火煮开;然后捞出莲藕,放入...

  • 家常小炒藕片的做法

    材料:鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克。鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁,青葱切葱花。将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。炒锅置火上,放油热至7成...

  • 正宗凉拌藕片的做法

    将藕切成片状。锅中放入水烧开,放入1小勺盐,放入藕焯水至熟。将焯过水的的藕捞出放入凉水中过凉。捞出沥干水份,放入葱花,姜碎。加入盐,醋,香油。搅拌均匀,装盘即可食用。...

  • 香辣藕片的家常做法

    食材:莲藕两节、生抽适量、醋适量、油辣椒适量、花椒油适量、蒜泥10克、味精适量、香菜3根、盐适量、糖适量、香油适量。将莲藕去皮,然后切成薄片;将切好的莲藕用清水冲去淀粉,然后沥干水分备用。锅中水烧开后...

  • 藕片怎么炒好吃又简单

    首先,我们将莲藕用清水洗净并且去皮,然后用刀切成一个个小藕片。然后,将买回来的猪肉洗干净后,切成薄肉片,生姜削皮后切成小片,待用。接下来,我们在锅里倒入食用油,将油烧开后,放入一点花椒,倒入肉片,进行...

  • 红枣蜜汁藕片

    食材:莲藕、去核红枣、冰糖、 蜂蜜。莲藕洗净去皮,切成薄片,入凉水中浸泡。红枣洗净。煮锅中倒入适量水(以没过藕片为宜),大火煮开后放入藕片、红枣和冰糖,小火熬煮至水分几乎全部蒸发。取出藕片和红枣,入冰...

  • 怎样做藕片好吃

    食材:藕,小米椒,青椒,蒜,葱,腊八豆,孜然,辣椒油,生抽。藕洗净后切片;准备好配料。锅中烧水,煮沸后加入藕片焯水1分钟,捞出过凉水。锅中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒变色后加盐,放入藕片翻炒。加适...

  • 凉拌藕片的简单做法

    用料:藕1节、生抽适量、米醋适量、蒜4瓣、辣椒粉2勺、芝麻2勺、葱花适量、蒜末1茶匙、盐1勺、蚝油1勺。做法:(1)藕削皮洗净切片葱蒜切。(2)葱蒜切碎,准备熟芝麻,辣椒面。(3)泼适量油热。(4)搅...

  • 香酥鲤鱼的做法

    食材:鲤鱼一条,蒜10个,桂皮1小块,花椒20粒,八角2个,干红辣椒5个,剁椒2大勺,生姜1小块,生抽适量,香醋1小碗,盐适量,食用油少许。鲤鱼去鱼鳞、内脏,清洗干净沥干水份。将鱼改刀剁成3cm~5c...

  • 香酥鸡块的做法

    材料:鸡胸脯一块儿、洋葱泥儿5克、姜泥儿5克、盐4克、味精少许、黑白胡椒粉各少许、淀粉2勺、植物油2大勺、鸡蛋一只、面包糠、干面粉各适。将鸡胸肉剁成泥,加入调料搅打上劲后入冰箱冷藏4小时以上,定型后比...

  • 蜂蜜藕片简单做法

    原材料:莲藕1个、柠檬1个、枸杞10粒。 调味料:蜂蜜1又1/2汤匙。 柠檬用淡盐水搓洗干净,用手反复揉捏柠檬数次。 柠檬对半切开,手握柠檬用力挤出柠檬汁。 柠檬汁里挤入蜂蜜,蜂蜜的甜度掩盖住柠檬的酸...

  • 藕片怎么做好吃又简单不辣

    准备材料莲藕300克、盐3克、味精1克、植物油25克、葱花适量。将嫩藕洗净切成薄片备用。锅内入油烧热,放入藕片大火颠翻至熟。最后放入适量食盐、味精撒上葱花即可出锅。清炒藕片是一道家常菜,主要原料简单易...

  • 香酥虾排的做法

    材料:鲜虾200克、鸡蛋1个、面粉50克、面包糠适量、料酒适量、盐适量、油适量。新鲜大虾去掉虾头,扒去虾皮,留下了尾巴尖部位的皮,方便用手拿着食用。用刀把虾背抹开,逐个去掉中间虾线,放入料酒和盐稍微腌...

  • 香酥鸭腿的做法

    食材:鸭腿2个,葱适量,姜适量,白砂糖4勺,盐1勺,料酒1勺,花椒少许。在鸭腿后背划两刀,姜切片,葱切段,将处理好的葱姜放入鸭腿中。再加入花椒少许、盐1勺、料酒1勺,抓拌均匀,盖上保鲜膜密封腌制四小时...

  • 如何炒藕片好吃又简单

    莲藕1根,猪肉250g,辣椒段适量,生姜适量,白醋适量,白糖适量,五香粉适量,味精适量,食用油适量,酱油适量。将莲藕用清水洗净并且去皮,然后用刀切成一个个小藕片。然后,将买回来的猪肉洗干净后,切成薄肉...

  • 香酥小油条的简单做法

    碗中加入面粉、酵母粉、盐、鸡蛋,加入适量的温水,揉成光滑的面团。将揉好的面团盖上保鲜膜发酵。醒发至两倍大,将醒好的面揉面排气。将揉好的面擀成长条,切成小段。把两个小段叠在一起,用筷子压实,再切成小段。...

  • 藕片怎么做好吃又简单

    工具/原料:盐、香油、醋、酱油、蒜末。准备莲藕:首先准备好自己挑选好的莲藕,用清水将泥土清洗干净。然后去头掐尾,削皮,只取莲藕主体部分切成均匀的藕片装盘备用。准备小料。取适量的盐、香油、醋、酱油、蒜末...

  • 香酥大油条怎么做才好吃简单的做法

    食材:面粉1斤,油条膨松剂1袋,水300克。称量面粉和水:分别称量面粉500克,水300克。和面步骤:将本品1袋,撒在面粉上,混合均匀,然后加水和面。和面步骤:和面要求是“三光”即:盆光、面光、手光,...

  • 香酥竹篓虾怎么做

    主料:海白虾,辅料:红椒、淀粉、辣椒、美人指、香芹、烹饪油,配料:葱花量,盐,姜末,蒜末,胡椒粉。将虾洗净去头,背部剖开,挑去虾线;红椒洗净去蒂去籽切末;美人指、青辣椒洗净切圈;香葱、香芹洗净切碎丁...

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