黑椒牛柳怎么做

2024-07-03 05:12:52
  • 黑椒牛柳的做法

    原料:牛里脊一大块、葱姜蒜适量、洋葱半个、青红辣椒适量。首先把青红椒切成细条,也可以切成块,主要区别看主料牛柳改刀形状,切好之后放一边备用,然后把牛里脊改刀,先把上面的筋膜去除,去除的边角料可以煮熟做...

  • 怎么做黑椒牛柳

    主料:牛里脊1块。辅料:柿子椒1个、红椒1个、芝麻适量。调料:色拉油适量、食盐少许、淀粉少许、黑椒汁3大勺、菠萝汁半勺。将牛肉表面筋膜剔除后横纹切薄片,清水中漂洗后拧干备用;准备腌制酱汁:黑椒汁3大勺...

  • 黑椒牛柳怎么做

    原料:牛柳250克,葱头50克,青柿子椒5克,红柿子椒5克,黑胡椒碎粒5克,盐4克,味精2克,淀粉10克,酱油10克,吉士粉2克,鸡蛋液15克,蒜末10克,蚝油15克,老抽5克,生油、上汤各适量。将牛...

  • 黑椒炒牛柳怎么做好吃

    主料:牛里脊(半斤)、葱(5棵)、姜(3片)、蒜头(2瓣)、黑椒碎(5克)。腌料:料酒(1汤匙)、生抽(半瓷碗)、生粉(1/2汤匙)、葱花、姜末。芡汁:砂糖(1/2汤匙)、生抽(1瓷碗)、生粉(1汤匙...

  • 黑椒牛柳炒意面怎么做

    用料:意面适量、牛肉1块、番茄2个、洋葱1个、红甜椒2个、青椒1个、蒜若干瓣、花椒粉1小茶匙、黑胡椒少许、黄油1小茶匙、盐适量、食用油适量、生抽适量、水适量。将牛肉洗净切成长条;红甜椒、青椒、洋葱分别...

  • 黑椒牛柳的家常做法

    准备原料:牛柳250克,葱头50克,青柿子椒5克,红柿子椒5克,黑胡椒碎粒5克,盐4克,味精2克,淀粉10克,酱油10克,吉士粉2克,鸡蛋液15克,蒜末10克,蚝油15克,老抽5克,生油、上汤各适量。...

  • 铁板黑椒牛柳如何做

    主料:牛里脊300g。辅料:洋葱100g、柿子椒50g、蚕豆淀粉15g。调料;食盐5g、味精5g、生抽15g、香油3g、番茄酱8g、小葱75g、胡椒10g、大蒜8g、黄酒10g、黄油25g、白砂糖8g...

  • 椒黑椒牛柳的做法

    主料:牛通脊。辅料:红椒、美人指椒。调味:柱候酱、黑胡椒碎、白胡椒、料酒、盐、干葱、蒜末、黄油。黑椒酱:柱候酱、黄油、黑胡椒碎、干葱、青红椒、蒜末、蚝油、冰糖。锅置火上加入20克黄油直至融化。下入黑...

  • 蘑菇黑椒牛柳怎么弄

    用料:牛肉200克,洋葱半个,蘑菇适量,生抽适量,淀粉适量,黑胡椒碎适量,料酒适量,盐适量,油适量,生姜,葱花。食材都准备好,自制酱料:酱油2勺,胡椒粉适量,食用盐半勺,水淀粉2勺。牛肉洗干净切丝,倒...

  • 黑椒铁板牛柳

    用刀剁碎豆豉;炒锅入清油,放入面粉炒香。锅入少量油,放姜、蒜茸、芫荽头、干葱头炒一下,加豆豉、面粉及黑胡椒末炒匀,再放青、红椒、糖、盐、味精,即成黑椒酱。牛柳顶刀切成0.2厘米的厚片,放碗中加酒、老抽...

  • 黑椒牛柳意面的做法

    食材:牛肉100g、意面150g、洋葱80g、耗油5g、黑胡椒粉3g、酱油3g、料酒一汤匙、麻油一汤匙、白砂糖2g、淀粉一汤匙将牛肉切成细丝备用。将牛肉放入碗中,加入少许酱油、淀粉、麻油、白糖、料酒拌...

  • 黑椒炒牛柳的做法

    牛里脊切哦0.5cm粗细的丝,略冷冻后切比较容易;先加盐1/2小勺,抓匀;再加入料酒、淀粉和水,抓匀至水分全部被牛肉吸收。最后再加入约1大勺生油,抓匀腌制15分钟;洋葱、青红椒切丝;黑胡椒粉、黑胡椒碎...

  • 如何制作黑椒牛柳意面

    意大利面250克、清水2000克。牛里脊肉100克、盐半小勺、淀粉5克、料酒5克、老抽半小勺。植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒粉10克、生抽10克、老抽3克。锅中...

  • 牛柳做法窍门

    原料:牛里脊一大块、葱姜蒜、洋葱、青红辣椒。首先把青红椒切成细条,也可以切成块,主要区别看主料牛柳改刀形状,切好之后放一边备用,然后把牛里脊改刀,先把上面的筋膜去除,去除的边角料可以煮熟做麻辣牛肉或者...

  • 黑椒牛柳粒的做法

    牛肉切成长约五公分的片状,再切成厚度约半厘米的条状,放入容器中调入盐,2勺料酒,1勺耗油,1勺淀粉,拌匀。淋入一勺食用油,放冰箱腌制30分钟,青椒切斜片,洋葱切片,油热后倒入牛肉炒至7分熟,之后加入黑...

  • 冬笋牛柳怎么做

    主料:牛肉300克、冬笋250克。辅料:椒100克、洋葱50克、姜15克、葱10克、黄酒30毫升、淀粉10克、食用油150克、水淀粉30克、精盐4克。牛肉切片,加入清水约50ML,黄油,淀粉、搅打上...

  • 牛柳汁怎么做

    配方:桂皮110克,洋葱300克,泡红辣椒110克,八角20克,新鲜的番茄2个,苹果2个,香菜籽粉40克,清水4200克,ok汁6瓶(大概340克),番茄汁2400克,味极鲜酱油75克,李派林喼汁10...

  • 杭椒牛柳怎么做

    食材:杭椒150克,牛柳100克,味精5克,酱油5克,盐5克,绍酒5克,香油5克。 牛柳洗净切条,用刀从垂直于纹理的方向切下,再切成约0.5厘米厚,5厘米长的条;用淀粉、料酒、小苏打腌一下,并用手抓匀...

  • 青椒炖牛柳

    材料:青红椒各1个,牛柳200克,盐、酱油、油、鸡精适量。到市场买腌好的牛柳,青红椒洗干净切丝。热锅冷油炒牛柳变色盛出。另起锅热油煸炒辣椒稍软,放牛柳炒半分钟。放小半勺酱油,再放盐和鸡精调味即可。...

  • 鲜椒牛柳

    主料:牛里脊肉400克。辅料:辣椒(青、尖)200克。调料:酱油-15克,白砂糖-5克,料酒-15克,淀粉(玉米)-10克,碱-2克,香油2克,鸡精5克,虾酱5克。做法:(1)牛里脊切条,加入酱油、白...

分享
评论
首页