甜蜜八宝饭做法图解
-
甜蜜八宝饭做法图解
先将糯米浸泡一天。蒸锅上铺上纱布,将泡好的糯米大火蒸二十分钟。将红枣掰成两半,适量枸杞,铺在碗底。蒸好的糯米在大碗里拌上两大勺白糖,搅匀。将糯米用勺子铺在碗上,将红枣和枸杞覆盖压紧。再均匀铺上一层豆沙...
-
甜蜜八宝饭
先将糯米浸泡一天。蒸锅上铺上纱布,将泡好的糯米大火蒸二十分钟。将红枣掰成两半,适量枸杞,铺在碗底。蒸好的糯米在大碗里拌上两大勺白糖,搅匀。将糯米用勺子铺在碗上,将红枣和枸杞覆盖压紧。再均匀铺上一层豆沙...
-
玫瑰豆沙做法图解
红豆洗净后放入清水中浸泡,泡过的豆子更易煮烂。将红豆放入高压锅中,加适量清水,略比红豆高一些,煮20分钟,待豆子煮烂后,用勺子不断按压或用料理机将红豆连同汤水一起粉粹,若红豆汤水过多,可以倒入汤锅中加...
-
蜜汁樱桃挞做法图解
樱桃用苏打水浸泡30分钟后冲洗干净,去蒂去核后切成小块。用20g砂糖腌制1-2小时(腌制的时候可以取准备做塔皮的材料);将腌制出的樱桃汁倒入锅中。再加入水、蜂蜜、淀粉,用小火微微煮开,一边煮一边搅拌,...
-
冰镇八宝粥做法图解
材料:超市买的配好的八宝粥米,水,白糖。事先将淘洗好的八宝米泡上几个小时;在电饭煲里放入适当的水和八宝米,按煮饭键等待粥煮好。将煮好的粥盛到碗里,放上一些白糖,白糖的量根据自己的口味来。搅拌均匀,在冰...
-
甜蜜小糍粑做法
食材:糯米粉200克,红糖30克,熟芝麻适量。糯米粉加温水,和成糯米粉团。水一点点地加,糯米粉不吃水,能和成团即可,不要水加多了,比较软,就不成团了。揪下一块面团,乒乓球大小,团圆,再压成饼状,放到平...
-
八宝饭做法技巧
主料:糯米300克、红枣20克、葡萄干30克。辅料:猪油15克、白糖25克。将300克糯米清洗干净后用清水浸泡2小时,长时间的浸泡,可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂,蒸制的时候就更容易糊化分解,易于蒸熟...
-
甜蜜果汁的做法
食材:苹果2个;橘子半个;草莓2个。先把水果洗干净,用盐水浸泡一下。准备好榨汁机,把草莓榨汁。苹果切块榨汁,不需要削皮。橘子半个加入榨汁。甜甜蜜蜜的水果汁就做好了,如果果渣较多,想要口感好一点的话,可...
-
蒸八宝饭的做法
食材:糯米饭1碗、猪油适量、白糖适量、小红枣适量、枸杞适量、蜜豆适量、葡萄干适量、果脯蜜饯适量;糯米洗净后泡4小时左右,或者提前一宿泡上,把泡好的糯米蒸熟;蒸好的糯米趁热加入猪油和少量糖拌匀;取一干净...
-
什锦八宝饭的家常做法
材料:糯米、蜜枣、红薯干、山楂卷、葡萄干、莲子、花生、菠萝干、桂圆、红豆沙馅。糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分。在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,用旺火蒸30分钟,制成八分熟的糯米饭。将...
-
南瓜八宝饭做法
红豆洗净后放入清水中浸泡4个小时,这样可以减少后面煮豆子的时间。将红豆放入锅中,加适量清水用大火煮开,然后关火不要打开盖子要焖一至两个小时。将自己喜欢的蜜饯加入朗姆酒浸泡一小时。没有酒用温水也行。提前...
-
八宝饭的做法和配料
食材配料:薏仁米50克、白扁豆50克、莲子肉(去心)50克、红枣20个、核桃肉(炒熟)50克、龙眼肉50克、糖青梅25克、糯米500克、白糖100克。将薏仁米、白扁豆、莲子肉泡饭煮熟,红枣泡发,核桃肉...
-
酒酿圆子八宝饭的做法
主料:糯米200g、甜红豆馅100g、熟莲子6个、红枣1个;配料:酒酿50g、糯米粉80g、红石榴1/2个、糖适量、干桂花适量、杏脯适量。方法:糯米泡1-3小时后,加适量的水蒸成糯米饭。取一个碗(大小...
-
各种八宝饭的做法窍门
小南瓜八宝饭。材料:小南瓜2个,糯米1杯子,豆沙、黑洋酥小半碗,蓝莓干、枸杞几颗。糯米淘洗后,加水先蒸熟,放凉;南瓜切去盖头,用掏出囊,再用汤勺慢慢掏出南瓜肉;留下一个完整的南瓜壳,将糯米饭铺上南瓜的...
-
紫米芋泥八宝饭做法
食材:血糯米300g、猪油适量、芋头120g、紫米芋泥30g、牛奶20g、炼奶20g、白糖10g、干果适量、红糖20g。血糯米浸泡4小时 ,拌入红糖备用。荔浦芋头块、少量紫薯块放入西门子蒸烤一体机中蒸...
-
自制八宝饭
先将各种辅料洗净准备好。再将糯米洗净,先泡1个小时,上电饭锅煮。将煮好的米饭盛到碗里,放入一半黑芝麻、葡萄干、适量白糖,拌匀。在另一只空碗里抹上一层油,将红枣摆在碗底,再撒上适量熟的黑芝麻,盛一半拌好...
-
最简单的八宝饭的做法
将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;取出蒸熟的糯米饭,加入白糖(这时加猪油会更好吃些,但为了健康,我没加)拌匀;取一大碗,排列好以上的果品;再...
-
怎样做八宝饭
将糯米蒸成米饭,把蜜枣切成厚片,将山楂从中间切开,切成细条,把切好的山楂条均匀的摆在碗内备用。把葡萄干用清水淘洗一遍,洗好后将果脯、葡萄干、蜜枣垫在碗底,将米饭放入到盆中,加入剩下的配料。加完后搅拌均...
-
椰子八宝饭
原料:原只椰子一个;糯米300克;冬瓜糖、葡萄干、芝麻、枸杞子、冰糖各适量。将水发好的糯米放进蒸柜里面用旺火蒸熟,趁热加入切碎的冬瓜糖、葡萄干、冰糖、熟芝麻、红绿丝和枸杞子少量。用竹筷子搅拌均匀后...
-
糯米八宝饭
糯米八宝饭是浙江省宁波市的一种地方传统名点,属于浙菜系,该小吃是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成;糯米补中益气,豇豆有“补肾豆”之称;枣泥有调和百药之功效,对人的...