扯蓬豆腐干的做法
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扯蓬豆腐干的做法
用料：扯蓬豆腐干10张，香料（桂皮、香叶、茴香）适量、酱油适量、葱越多越好。先把硬的豆腐干清水里煮一下，最少煮20分钟。加香料下去卤煮，喜欢吃辣的朋友可以加点干辣椒。根据自己的口味放盐。葱洗干净，准备...
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扯蓬豆腐干的做法
用料：扯蓬豆腐干10张，香料（桂皮、香叶、茴香）适量、酱油适量、葱越多越好。先把硬的豆腐干清水里煮一下，最少煮20分钟。加香料下去卤煮，喜欢吃辣的朋友可以加点干辣椒。根据自己的口味放盐。葱洗干净，准备...
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炒豆腐干的做法
先把豆腐干准备好，切好。香葱洗好切碎备用。锅中放入适量的花生油，把葱头放入油中翻炒。把豆腐干放入锅中翻炒均匀。加入适量的盐，鸡精和酱油调味，翻炒均匀。撒上葱花翻炒均匀。起锅装盘就可以食用了。...
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卤豆腐干的做法
准备用料。白豆腐干、酱油、糖、盐、干辣椒、花椒、麻椒、大料、桂皮、草果、香叶、小茴香、肉蔻、白芷、丁香、葱、姜、大蒜。白豆腐干切小块。用油两面煎到微黄。煎好的豆腐干放在盘中待用。锅里加水，加入所有调料...
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豆腐干简单的做法
豆腐干 3块、韭菜适量、豆瓣酱适量、热水适量。豆腐干先竖着切成三段，然后切成小块，方便入味，这个是个小技巧哦。韭菜洗干净切成小段，做个配菜点缀用，保证色香味俱全。热锅放入豆瓣酱炒香加入豆腐干，翻炒均匀...
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黄瓜拌豆腐干的做法
材料：1根黄瓜，100克豆腐干，适量香油，适量盐，适量白糖，适量味精，适量醋，适量生抽，适量蒜末。豆腐干切片，用热水烫一下，吃起来比较好吃。黄瓜洗净切丝。将黄瓜丝和豆腐干放在一个容器里，将盐、白糖、味...
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芹菜炒豆腐干的做法
芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；倒入芹菜，翻炒...
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豆腐干包子的做法和配方
食材：饺子皮，豆腐干，韭菜肉末，胡萝卜适量。 先炒馅，豆腐干切碎，韭菜洗干净切碎，锅里放少许油，把肉末放进去炒变色，加豆腐干和韭菜进去一起炒，加两手生抽，一勺蚝油，一勺老抽适量盐，翻炒片刻，我们的馅就...
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芹菜豆腐干炒木耳的做法
准备用料。芹菜、木耳、香干、植物油、、盐、姜、味级鲜、鸡精、红辣椒。把芹菜洗净去掉叶子，切段，木耳洗净。香干切条，红辣椒洗净切条，姜切末。热锅凉油，油热7成下香干，煎到切的一面发黄捞起。热锅凉油，油热...
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胡萝卜豆腐干的家常做法?
主料：豆干150克、胡萝卜适量、食用油适量辅料：盐2克、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、大蒜适量豆干，胡萝卜洗干净切好备用。大蒜去皮切碎备用。锅放油烧热，放入蒜末，胡椒粉，姜粉炒出香味。放入胡萝卜。翻...
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豆腐最好吃的做法豆腐
材料：三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个。在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀；把三角油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅...
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豆腐酿做法
三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个。在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀；把三角油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅拌好的...
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豆腐干的做法
干黄豆300g，水2000ml，盐100g，桂皮10g，香葱20g，味精10g。 先将黄豆洗净，用清水泡发，然后磨成浆，滤渣后备用。 将磨好的生豆浆上锅煮好后，自然放凉，浆温降至80-90度时，边搅拌...
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五香豆腐干
备料。上等黄豆3公斤，精盐 600克，酱油250克，桂此15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克。磨浆。先将黄豆洗净，用清水浸泡一昼夜，然后磨成浆，滤渣后备用。煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好后，再添加...
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豆腐干怎么做
干黄豆300g，水2000ml，盐100g，桂皮10g，香葱20g，味精10g。将黄豆洗净，用清水泡发，然后磨成浆，滤渣后备用。将磨好的生豆浆上锅煮好后，自然放凉，浆温降至80-90度时，边搅拌边用卤...
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豆腐干的做法大全
家常豆腐干材料：豆腐干200克、胡萝卜1根、木耳100克、青椒1个。调料：盐、味精、白糖、料酒、生抽、葱、姜末。做法：豆腐干切小三角块。炒锅放油放豆腐干煎至两面金黄。煎好的豆腐干待用。青椒、胡萝卜切片...
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豆腐干怎么做好吃
首先把豆腐干和青椒洗干净，放菜板上备用，豆腐干切丝，青椒切丝，备用，热锅下油，丢入花椒爆香一会儿。倒入豆腐干爆炒，等豆腐干微卷的时候就可以倒入青椒了，倒入青椒翻炒均匀，最后就是等青椒熟了就可以加食用盐...
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豆腐干怎么炒
葱切葱白段和葱花。豆腐干批薄片。豆腐干不能切太粗。切成2毫米左右的丝。锅烧热，葱白炒香后捞掉。倒入豆腐干丝小火炒制。要让所有调料都被豆腐干吸收。等豆腐干炒软后，加入所有调料，待豆腐干吸收调料，炒匀后出...
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豆腐干的家常做法
主料：豆腐干250g。辅料：青椒2颗、食盐半勺、味精少许、酱油一勺、大蒜3个。豆腐干洗净沥干水分。切三角形。青椒切丝，大蒜切片待用。锅里放油烧至6分热，下豆腐干爆个30秒左右。捞出控油，把多余的油倒出...
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豆腐一般做法
滑豆腐2块、鲜冬菇（切片）3只、珍珠笋数条、红萝卜片数片、菜心数棵、上汤1/2(汤)碗。献（芡）汁用料：生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、糖1茶匙、酒1茶匙、生粉1/2茶匙。制作步骤：每块豆腐切为四件，...