威宁洋芋粑怎么做才好吃
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威宁洋芋粑怎么做才好吃
准备材料：土豆1个、面粉100克、小葱2根、盐适量、胡椒4克、辣椒粉适量；土豆洗净，去皮，随意切成块，把土豆块放在锅里蒸20分钟左右，把蒸好的土豆用勺子压成泥，越细越好；取一个大碗，放入100g左右面...
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洋芋粑做法
食材：土豆1个，面粉100克，小葱2根，盐适量，胡椒4克，辣椒粉适量。土豆洗净，去皮，随意切成块，放在碗里。把准备好的土豆放在锅里蒸20分钟左右。当用筷子轻轻一戳，便能戳入土豆就可以取出了。另取一个大...
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洋芋粑制作方法
准备食材（主料：土豆350g、面粉150g；辅料：油适量、咸蛋2个）；咸鸭蛋煮熟，去壳;用勺子压碎备用；土豆洗净放入煮锅里加入水；盖上锅盖煮熟，(用筷子插一下看是否能插穿土豆)捞出让其自然冷却；然后把...
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炸洋芋粑制作方法
食材：土豆、菜籽油、面粉、花椒面、葱花、盐、酱油、折二根、姜末、糊辣椒面、泡酸萝卜、海带丝、熟花生仁适量。土豆洗净下锅煮熟透，捞出剥去外皮，用勺子碾碎成豆茸，加少许面粉、适量盐、味精、葱花拌均匀，捏成...
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洋芋粑的家常做法
材料：土豆1个、面粉100克、小葱2根、盐适量、胡椒4克、辣椒粉适量。土豆洗净，去皮，随意切成块，放在碗里。把准备好的土豆放在锅里蒸20分钟左右。当用筷子轻轻一戳，便能戳入土豆就可以取出了。另取一个大...
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炸洋芋粑的方法
洋芋洗净下锅煮熟透，捞出剥去外皮，用勺子碾碎成洋芋茸，加少许面粉、适量盐、味精、葱花拌均匀，捏成厚2.5厘米直径8厘米大小洋芋饼。调料配制，适量花椒面、酱油、味精、折二根（切成8毫米长段）、葱花、海带...
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颗粒洋芋粑的做法和配方
土豆1个，面粉100克，小葱2根，盐适量，胡椒4克，辣椒粉适量。土豆洗净，去皮，随意切成块，放在碗里。把准备好的土豆放在锅里蒸20分钟左右。当用筷子轻轻一戳，便能戳入土豆就可以取出了。另取一个大碗，放...
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贵阳洋芋粑做法图解
将洋芋煮熟后，捻成泥状或切成块状、丝状，然后加盐、味精、葱花，少量的水和面粉。将其捏成饼状（可以用小锅盖或是杯盖压制成型），然后再放置到平底锅里煎到两面都呈金黄色。吃的时候用小盘盛出，在洋芋粑上浇少许...
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洋芋怎样做才好吃简单
青椒炒土豆丝。这种做法是最简单的一种做法。只需要几个青椒便能把土豆做得又好看又好吃。做法也极其的简单。只需土豆切丝，青椒切丝，然后锅里倒油，先炒青椒，后炒土豆丝。红烧土豆片。红烧土豆片只需要老抽酱油和...
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油炸粑怎么做才脆
食材：糯米1千克、腊肉1块、黑芝麻适量、葱花适量、盐适量、生姜适量、食用油适量。从超市买回来的糯米，放入适量备用。适量的糯米洗净，浸泡5小时。将生姜和腊肉洗净，切粒备用。放在电饭煲里像是煮饭一样，将生...
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豆粑怎么做好吃
食材：250克豆粑、洋葱，辣椒，青菜叶，腊肉，大蒜苗各适量。豆粑冷水浸泡五分钟，将洋葱，辣椒，青菜叶，腊肉，大蒜苗洗净切好备用。将浸泡好的豆粑，放入沸水中煮两分钟，快速捞起放入冷水中，冷却后，沥干。将...
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饵块粑怎么做好吃
饵块粑，香肠片，猪油，糍粑，辣椒，盐，酱油，姜丝，葱花，花椒面，味精，蒜苗等。炒饵块粑较为简单，准备好饵块粑、香肠片、猪油、磁粑辣椒、盐、酱油、油、姜丝、葱花、花椒面、味精、蒜苗段适量。饵块粑切成3毫...
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鸭儿粑怎么做好吃
准备叶儿耙皮和叶儿耙叶。最正宗的叶儿耙粉是用宜宾本地产的“詹老九鸭儿粑”粉，七分糯米，三分饭米（即大米，粘米），如果用纯糯米，蒸出来会塌掉，而且粘性太大，粘牙。所以加上一些大米粉，比较容易成型。 将叶...
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成品黄粑怎么做好吃
食材主料：黄粑一个,植物油300毫升。将黄耙切成四毫米厚的圆片；将鸡蛋搅打成蛋液，将黄耙片浸入蛋液；将平底锅烧热，倒入植物油，将浸过蛋液的黄耙片放入锅里；小火将黄耙一面煎香，翻面，继续用小火把第二面煎...
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自制蕨粑怎么做好吃
干蕨粉一杯倒入一个大碗中。加入一杯水搅匀备用。起锅放适量油烧热，加入一点点水烧开。一边往锅里倒入搅拌好的蕨粉浆一边用筷子不停的搅拌。直至蕨粑搅熟。在用铲子弄成团。用小火煎两面金黄即可食用。吃的时候粘上...
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艾粑什么馅好吃
艾粑咸蛋黄陷的好吃。把咸蛋黄先放到一个小碗，然后加入适量的料酒放入微波炉中，叮一分钟左右，主要是要叮熟。将艾草洗干净，锅内加入清水烧开后放入，煮3至5分钟直至煮烂，捞出过凉水。放入料理机中打成泥，倒出...
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红糖糯米粑怎么做
准备糯米粉100克、红糖20克、水适量。把糯米粉用热水调成面絮，再揉面光滑的团状。把面团分成6小份，揉圆后再拍扁，煎烤机刷少许油预热，放糯米粑煎。两面都煎至金黄即可，红糖用开水冲开，约半碗的样子。把红...
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湖南笋子粑怎么做好吃
食材：新鲜小山笋、糯米、去皮五花肉、盐、干辣椒粉、其它佐料如五香粉。糯米洗净浸泡半天，沥干。 山笋洗净，晾干。糯米放石臼里捣碎。 山笋拍扁，切小段，与糯米粉混合均匀（山笋应保留有小段，这样口感更好）。...
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蒸米粑怎么做
瘦猪肉洗净，剁成肉馅。豆角切成小丁。黄花菜和粉丝用开水泡一刻钟。大蒜切成末。干辣椒切成辣椒圈备用。泡好的黄花菜切成段。粉丝切段。锅里放油烧热，下蒜末，煸出香味后放肉馅，略放点盐，待肉馅八成熟时放入干辣...
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滋粑怎么做好吃
糯米400克，白糖25克。 将糯米放在水里泡一会。 将泡好的糯米放在蒸锅里。 用筷子摊开。 盖上盖子大火蒸熟。 将蒸好的糯米饭盛出，把糯米饭放在破壁机里打碎。 在菜板上铺上保鲜膜。 带上手套将糯米饭捏...