脆骨怎么做好吃

2024-11-07 01:37:15
  • 羊脆骨怎么做好吃

    主料:羊脆骨肉500g。 辅料:紫甘蓝适量、黑芝麻适量、小辣椒、适量、孜然适量、盐适量、BBQ酱适量、胡椒粉适量、辣椒末适量、白酒适量。 将羊脆骨肉切大块,用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌...

  • 鸡脆骨怎么做好吃

    鸡胸骨清洗干净,切成小块。洋葱和青椒清洗干净,切成菱形备用。锅中放油,先加入花椒粒炒出香味,再加入姜片、蒜片和干红辣椒段炒出香味。加入鸡脆骨块,炒至肉色发白。加入适量的老抽,翻炒均匀。加入洋葱和青椒片...

  • 怎么做脆骨鸡

    食材:鸡脆骨适量,洋葱适量,青椒适量,油适量,盐适量,老抽适量,醋适量,白糖适量,花椒适量,姜蒜适量。 鸡胸骨清洗干净,切成小块。 洋葱和青椒清洗干净,切成菱形备用。 锅中放油,先加入花椒粒炒出香味,...

  • 脆骨怎么做好吃

    首先把买来的脆骨清洗干净,并且切成条状,用水略泡一下,去除血水。锅中烧一锅水。水开以后放入脆骨进行焯水处理。去掉浮沫,清洗干净。把超过水的脆骨切成丁状。加适量的盐,料酒腌制20分钟,准备好葱姜,辣椒段...

  • 猪脆骨怎么简单又好吃

    先把猪脆骨洗干净,粘上淀粉,备用。起油锅,把脆骨倒入油锅中炸,油温4成热。慢慢把脆骨炸至金黄色捞出。控油,把油温加热到7成热,再次倒入脆骨,复炸一次,捞出。葱姜蒜,切末,香菜切段,干辣椒从中切开。开火...

  • 大厨教你怎么做猪脆骨

    食材:猪脆骨500g、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、芝麻适量、孜然粉适量、糖适量、盐适量、味精适量、花椒适量、干淀粉适量、料酒适量。先把猪脆骨洗干净,粘上淀粉,备用。起油锅,把脆骨倒入油锅中炸,油...

  • 孜然鸡脆骨的做法

    材料:鸡脆骨、尖椒、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、油、葱花。将脆骨先提前焯一下,抛去沫子去除水分后,放入一个碗中用调料拌匀。再将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。刷上油,烤20分钟,中间翻面,取出装上尖椒继续烤...

  • 猪脆骨怎么做好吃

    先把猪脆骨洗干净,粘上淀粉,备用。起油锅,把脆骨倒入油锅中炸,油温4成热。慢慢把脆骨炸至金黄色捞出。控油,把油温加热到7成热,再次倒入脆骨,复炸一次。捞出。葱姜蒜,切末,香菜切段,干辣椒从中切开。开火...

  • 鸡脆骨怎么做好吃

    假期小聚来杯酒怎么可能没有下酒的小菜,一盘干香酥脆的小菜下酒又下饭。By 孩妈美食 【豆果美食官方认证达人】用料鸡脆骨 500克面包糠 50克大蒜 7瓣姜 1小块干辣椒 8个料酒 1大勺韩式辣椒酱 1...

  • 牛脆骨怎么做好吃

    牛软骨,口感脆脆的,炖菜很好吃。软骨放入锅中,莲藕需软烂,就和牛肉一起入。加适量的胡椒粉,高压锅压15分钟。西红柿选熟透的,切丁。熟透的颜色和味道都好。炒锅少量油炒香洋葱和蒜末。下入西红柿丁翻炒。加盐...

  • 生炒脆骨做法教程

    猪脆骨300克、胡萝卜1根、蒜薹100克、松子20克、洋葱1个、盐5克、生抽10毫升、老抽5毫升、白糖3克、淀粉5克、鸡粉2克。首先把脆骨洗净,改刀成2厘米左右宽的小块,控干水分放入碗中,加入盐5克、...

  • 椒盐脆骨做法窍门

    椒盐脆骨的用料:嫩脆骨半斤、椒盐适量、油盐适量。在冷鲜肉店买到的嫩脆骨,非常精巧,在肉摊好像没有如此漂亮的货色。拿少许盐,用花生油腌制了一小时。(冷鲜肉非常的鲜甜,口感很脆,所以尽量少使用佐料。)热油...

  • 炸牛脆骨怎么做

    主料:脆骨适量。辅料:冰糖适量,腐乳(红)。脆骨洗净后用蚝油,葱姜腌上30分钟。热锅凉油,把腌好的脆骨煎一下,待两面有点焦了就可以了。挑出葱姜,放米酒,腐乳焖烧一会(不要加水)。焖烧几分钟后加清水,放...

  • 脆骨牛蛙怎么做

    主料:牛蛙500g。 辅料:油5g、盐2g、老坛泡椒5g、老坛泡姜2g、蒜子5颗、蚝油2ml、自制味素2g、蒸鱼豉油2ml。 牛蛙清水饲养2天,去头剐皮除内脏斩指蹼洗净待用。 牛蛙皮、牛蛙肉斩大块,用...

  • 脆骨黄瓜怎么做

    黄瓜2根、卤脆骨2个、大蒜4瓣、生抽10克、米醋5克、香油少许、盐少许、糖少许。卤脆骨先上锅蒸10分钟再食用。蒸好的脆骨放凉切成脆骨条备用。黄瓜洗净去皮拍开,大蒜去皮拍碎。将黄花、脆骨、大蒜放在一个大...

  • 红烧鸡脆骨做法窍门

    土豆切成中等大小的块,青椒或者尖椒切成片。锅里多放一点油煎炒土豆块,炒到金黄色里捞出。剩下的油煸炒鸡脆骨,一定要勤翻炒避免糊锅,炒到差不多的时候放入葱花和姜末,然后倒入可乐。等到汤汁烧开了下入土豆一起...

  • 鸡脆骨拌饭怎么做

    用料:米饭、青椒、玉米肠、孜然粉、鸡脆骨、蚝油、鸡精、盐各适量。 将脆骨放入平底锅中煎,撒一层烧烤料,慢慢煎,煎的时间比较长。放入配菜,慢慢搅拌均匀,加入米饭,然后加入耗油一些调料,调料放在米饭以后,...

  • 辣子鸡脆骨的做法

    食材:鸡脆骨250克,二荆条30克,大蒜3瓣,泡椒10克,小米辣3根,麻椒15粒,家乐鸡精5克,绵白糖3克,藤椒油2勺,香油10毫升,盐5克,料酒2勺,白胡椒粉5克,土豆淀粉100克。用剪刀把二荆条辣...

  • 香爆鸡脆骨怎么做

    先备料:鸡脆骨焯水备用,小葱、小米辣切断,姜切丝,大蒜切片。然后在锅中加少许油,烧热后加入蒜片,姜丝及小米辣段爆香。倒入焯好的鸡脆骨进行翻炒,同时加入适量盐,生抽,老抽及糖。起锅前加入葱段及少许味素翻...

  • 酱炒鸡脆骨的家常做法

    鸡脆骨500克左右、辣椒辣一点的、料酒、生抽腌制时用、葱、姜、蒜、鸡精、盐、老抽适量。 鸡脆骨先用盐、料酒、生抽腌半小时以上。锅内下少许油烧热后下鸡脆骨炒至出香味盛出。下姜、蒜炒香,下辣椒炒一会会。加...

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