完美早餐做法窍门
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完美早餐做法窍门
主料：鸡蛋、面粉、胡萝卜、包菜。辅料：盐、葱、生抽。做法：（1）把包菜，胡萝卜分别切丝。（2）加盐腌制10分钟。（3）再加生抽，葱花，面粉，鸡蛋，搅拌均匀。（4）锅中倒入少许油，中间打一个鸡蛋。（5）...
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早餐吃这种完美食物
早餐中，最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种。它们的蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，能够有效帮助人体各种蛋白质的合成与组织更新。具体到我们人的早餐就是，一个鸡蛋（有高血脂症的朋友可以不吃蛋黄），牛奶...
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优雅早餐做法窍门
松饼（1）将蛋黄蛋清分离，蛋清分三次加入白砂糖打发，不要打太过，不用像做戚风蛋糕那样，打出稍微有小勾勾就行啦。（2）蛋黄、低筋粉、牛奶混匀，具体的量可参照比的菜谱，我一般不称，随手感来哈哈哈哈。（3）...
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面包吐司早餐做法窍门
食材：吐司3片、火腿2片、生菜2片、鸡蛋1-2个、沙拉酱适量、番茄酱适量。 平底锅放少量油烧七成热，鸡蛋打进去，用筷子把蛋黄稍微拨散，把蛋煎至自己喜欢的程度。 将三片吐司整齐摞起来，用快刀切去边缘，最...
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儿童早餐做法简单易学窍门
把馒头,切一下,切成小块。越小越好,大了影响口味。把火腿打开,切成丁。把甜辣椒清洗干净,也切成丁。把小葱切成葱花。 拿出来碗打进去两个鸡蛋。加进去刚才切好的葱花,把鸡蛋和葱花搅拌均匀。 起锅倒油,等油...
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做美味早餐窍门
准备好鸡蛋一个和200克面粉，把鸡蛋打散。加入面粉，加适量水调成稀糊糊状。要把小面粉疙瘩全部压没了。然后在面糊糊里加点盐调匀。平底锅放油烧热，用中火就可以，火不要太大，把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里，面糊...
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做早餐店咸豆浆窍门
将紫菜撕碎，榨菜切末，油条切小段，葱切成葱花。豆浆煮沸，碗里放入一汤匙兑了香醋的鲜酱油，加入豆浆，立即看到豆浆起絮。洒上紫菜碎、榨菜末、虾皮、油条段、葱花。最后淋上几滴香油或辣油即成。...
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豆浆搭配什么早餐健康
红枣：豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；红枣更有补血养颜的作用，这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。枸杞：枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B维生素B烟酸、维生...
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早餐粥的做法家常菜窍门
可以做蔬菜虾仁粥，具体做法如下：材料：大米100克，虾仁50克，胡萝卜适量，玉米适量，西兰花适量。大米洗净，清水浸泡1～2小时。虾仁洗净，切成小丁。胡萝卜洗净，去皮，切成小丁。西兰花洗净后，掰成很小的...
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重庆油茶的做法
早餐重庆油茶的做法：准备材料：主料：大米150克，馄炖皮150克。辅料：葱花1汤匙，芫荽(香菜)1汤匙，姜粒1茶匙，盐1/4茶匙，鸡精1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙，猪油1/2茶匙，菜油200毫升。大米...
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打蛋花成大片的窍门
先把鸡蛋打散。打蛋花前需要先把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋打散，如果不打散整颗鸡蛋打到汤里，颜色不好看。水开后把蛋液倒入锅中。一定要等锅里的水锅中后，才把蛋液倒入锅中，如果水不开，蛋液倒进去容易出沫。蛋...
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早餐店油条和面技巧
配料：面粉10kg、无铝油条膨松剂200g（1.5-2%）、食盐100g（1-1.5%）、水6kg （55-65%），家庭版可以适当按照比例进行一定的缩减。把称量好的无铝油条膨松剂混入面粉中，反复搅拌...
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做早餐生意的窍门
早餐店一般是早上经营，但是房租不会只收你早上的，所以要合理的利用剩余的时间做一些其他方面的买卖，建议可以做一个快餐饮食，快餐和早餐一般投资不大，做起来衔接性很好。早餐店必须有一定的特点，具有自己的特色...
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做包子技术窍门
发酵粉中加白糖。融化发酵粉的时候加1—2匙白糖，可以让面团更好地发酵。温水发酵。融化发酵粉时，最好使用不超过40℃的温水融化，水温过高易使发酵粉失去活性，这样会影响面团发酵。面团不要过干。和面时，如果...
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完美香烤牛肉的家常做法
洋葱去皮切碎，番茄洗净切碎，罗勒叶切成末备用，加热小锅，放入黄油块融化，倒入洋葱碎翻炒出香味，加入番茄碎炒匀，炒至番茄与洋葱差不多糊化的状态时，把所有调料调匀后倒入，烧开后转中小火煮10分钟左右，至酱...
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正宗缸子肉做法
准备好新鲜的羊排骨。将排骨斩块。再切成更小的肉块。直接将羊排骨和清水放入茶缸。加入的特产：恰玛古。将缸子都放满。再将缸子放在特制的铁板上烧制。烧到羊肉软烂，即可食用。...
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泡面早餐做法
主料：方便面1块，旱黄瓜1根，鸡蛋1个。辅料：调味料1包，辣椒油少许。水烧微开打入一个鸡蛋。鸡蛋八成熟下入方便面。放入调料包。下入黄瓜片。煮三分钟。盛入碗中。喜欢吃辣的放点辣椒油更爽口。...
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简单又好吃早餐做法
鸡蛋三明治：这是一道相当简单的懒人餐。从准备到上桌5分钟笃定完成2人份早餐。刷牙洗脸完刚好端出来开吃。（1）准备好材料，取一片面包片用汤勺将面包中部压扁。（2)将生鸡蛋打在面包片上，在戳破鸡蛋。（3）...
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花样早餐做法大全
美味卷饼材料：春饼，酱肉，黄瓜，葱白；甜面酱，辣椒酱。做法：将黄瓜洗净，切条；葱洗净切粗丝；酱肉切厚片备用。将春饼放入蒸锅蒸5分钟，取出铺平，抹上一层甜面酱和辣椒酱，然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝，包裹严...
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早餐做法大全
简易鸡蛋卷的做法：碗中打入2个鸡蛋，1勺白糖，1勺面粉，少许食盐，搅打混合均匀；然后在不粘锅或者电饼铛内，用刷子刷入一层薄薄的食用油，把鸡蛋液倒入锅底，晃动锅底让鸡蛋液均匀的铺满锅底，小火慢煎，定型后...