新鲜姜芽怎么做
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新鲜姜芽怎么做
鲜姜芽炒肉：姜芽洗净去掉紫色的枝干。香菜，葱花，肉丝，备用。洗净的姜芽切片。根据个人喜好切什么形状。锅热放油，葱花爆香，放入肉丝炒白加入姜片大火爆炒一下即可出锅。腌鲜嫩姜芽：鲜姜牙500g洗干净，去皮...
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姜芽怎么做才好吃
姜芽腌制比较好吃。腌制方法：洗好姜芽，晾干水分。按比例放调料。先放盐，腌制3-4个小时，2斤姜芽放2两盐，将大蒜捣成蒜泥。将腌制后的姜芽中的水分倒出，放入白酒、按比例放入1勺花椒、白醋、打好的蒜泥、一...
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怎样做姜芽糖
首先，把准备好的姜都洗干净。用刀把姜切成约1毫米的薄片。将准备好的白糖倒入水里，上锅熬化。（糖浆煮好不要先倒出来哦，一直放在锅里即可）。然后，把切好的姜片倒入熬好的糖浆中，改为中火熬。等姜片的水分熬出...
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生姜芽怎么做好吃
用料：醋250ML；二锅头100ML；姜芽5斤；花椒一小撮；盐250克；蒜5瓣；白砂糖100克；酱油；生抽；老抽各一勺。姜芽洗干净晾干。一斤姜50克盐50克醋50克糖20酒的比例，想多做的往上翻倍，花...
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如何做米醋泡姜芽
材料：鲜嫩子姜、米醋、盐。子姜洗净，控干水分，切成片。取一个小碗或其他容器，放入生姜，倒入米醋。加入一点点的食盐，其实就是作为引子。倒入米醋能没过生姜芽就行，把口封上放在阴凉避光处一个月后食用。...
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姜芽怎么种
种植生姜芽，要先准备好疏松肥沃和排水性良好的土壤，填入到花盆里面去，将生长芽栽种进去，使生姜芽的芽尖朝上，并露出土面即可，种植好后要浇一点水，之后要将生姜芽养护在温暖有散射光的地方，日常管理时要为其勤...
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姜芽能吃吗
姜芽也就是生姜经过长时间的何时温度放置，引起了生姜的生长，长出嫩嫩的白牙，这种白牙不但没有毒素，可以食用，而且还香脆可口，在很多地方都把姜芽当做一种美食。姜芽是宴席上的佳品，营养丰富，酸甜香脆，没有污...
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姜芽怎么炒的好吃
炒肉是最佳的配料咯，还可以泡哦，先买回来洗干净把生水晒干在泡，当然泡也要方法，先把花椒和沙香，八角放在水里一起煮开，等开水凉后再放在坛子里，再把晾干的嫩姜放在坛子放盐两天后就可以拿出来吃，也可以炒菜放...
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姜芽的腌制方法
食材：鲜姜芽200g、盐1汤匙、味极鲜适量、香油适量、醋适量、蚝油适量。 首先将鲜姜芽放在清水里面清洗一遍，去掉泥土。这个过程是最麻烦的，一定要耐住性子清洗干净。 用一把勺子将残留的泥沙插的刮除干净控...
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腌嫩姜芽的方法
准备材料：鲜姜芽400g、白糖10克、白酒12克、盐1汤匙、花椒4克、辣椒4克、酱油适量、蒜15克、醋30克。将姜芽去老皮，洗净，将洗好的姜芽放在通风处晾干表面水份。晾干的姜芽放入一个大碗中，放入盐，...
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姜芽的功效与作用及禁忌
姜芽是生姜的嫩芽，含有诸多生姜的营养成分，也和生姜一样属于大热性的食物，具有生姜的功能与作用，即去除风寒，姜芽可以和生姜一样做成姜汤，有很强的祛除风寒的功效。姜是属于热性食物，姜芽具有姜的特性，也属于...
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白醋姜芽制作方法
白醋姜芽制作方法，用料：食盐、白醋，白糖、白酒。首先把姜芽洗干净，并晾干。然后放盐，腌3小时。再控去腌出的水分，装入瓶中。把白醋和白糖调成汁。倒入瓶中，没过姜芽。里面滴几滴白酒。密封腌制10天即可。...
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糖醋腌姜芽的方法
去田间挖来新鲜的仔姜，等再过一段时间，它就长成了老姜。把生姜上的泥土洗净，用小刀轻轻刮去其表皮，放水里浸泡一晚上；用小勺子刮的，其实嫩姜的皮很好刮，就是刮完了手火辣辣的痛，你们刮的时候要特别注意。将泡...
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姜芽最正宗的腌制方法
鲜姜芽，去老皮洗净沥干，沥干才可以让姜芽保存时间更长。找个盆先放盐，腌制三至四个小时，1斤姜芽1两盐，注意调匀，这个比例可多可少，但大约差不多。三至四个小时后，把盆里的盐水倒出，这样做姜芽才可以快速入...
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生姜发芽能吃吗
生姜发芽是可以吃的。把发芽的姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，说明姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有发生变化，因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应。而实际上，市面上大...
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新鲜小鱼怎么做好吃
鱼1000克，青椒1个，长尖椒2个，红辣椒3个，大蒜2个，姜1片，盐少许，蚝油少许，面粉适量。把新鲜的小鱼处理好洗干净备用。拿一个大的汤碗，倒入少量的面粉把小鱼的两面全部拍上面粉。油锅烧热，我们先放一...
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新鲜母鸡怎么做
食材：新鲜母鸡一只、党参适量、人参适量、苦参适量、当归适量、沙参适量、红枣适量、枸杞适量、香菇适量、盐适量。先把沙参放清水里泡30分钟，这样炖鸡才能炖耙。把新鲜母鸡洗干净。把母鸡和这些中药放砂锅里炖。...
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新鲜竹笋怎么做好吃
准备竹笋100g、沙拉酱20g。绿竹笋连壳洗净，准备一锅水放入竹笋，水量要淹过笋子，大火烧开后转小火煮约30分钟。捞出后放置于冷水或冰水里浸泡，去壳切片或切丁，再放入冰箱冷藏。待食用时淋上冷藏的沙拉酱...
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新鲜蚕豆怎么做好吃?
食材：蚕豆400g、小葱2颗、盐1勺、大蒜2粒、清水1小碗。将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末。开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香；接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒；翻炒大概1分钟左右，加入适量...
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新鲜鸭蛋怎么做
首先备好鸭蛋，葱，萝卜干，虾米。鸭蛋打到碗里，用打蛋器打成蛋液。锅洗净，烧干，放油，烧至7,8成热时，放入萝卜干和虾米，略炒一下爆香就好，捞起放进蛋液，葱珠也放进去。用打蛋器搅匀后放进7,8成热的油锅...