如何做开胃又下饭的韭菜炒鸡蛋
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如何做开胃又下饭的韭菜炒鸡蛋
韭菜1把、鸡蛋2个，将鸡蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段备用。起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用。第二次起油锅，倒入韭菜段，看韭菜段稍许有些干瘪了，就可以放入炒好的鸡蛋...
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如何做开胃又下饭的肉糜荷包蛋!
所需要的东西备好，2勺生抽，1勺蚝油，1勺糖，1勺醋，放蒜末，倒入半杯水调成酱汁，把鸡蛋煎好，小米辣，葱花切一下。料汁倒入锅煮开，放入荷包蛋。放小米辣煮至入味，让荷包蛋吸取汤汁，最后放葱花即可出锅。...
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包菜这样做开胃又下饭
准备几个干辣椒切成段，碗中打入两个鸡蛋，搅成鸡蛋液备用。锅中烧水放入几滴食用油，通过马云水开以后下入包菜，炒制一分钟，煲菜变软、捞出控水、起锅烧油，倒入鸡蛋液，炒熟以后盛出备用。另起锅倒油，油热以后倒...
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鸡胗怎么凉拌好吃
食材以及调味料的准备：鸡胗，蒜末，小米辣，杭椒，辣椒粉，白芝麻，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖，香菜。首先调料汁：1勺辣椒粉、1勺熟芝麻、1勺蒜末、1勺小米辣、1勺杭椒段，淋上热油，再加入3勺生抽、1勺老...
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豆腐皮怎么做好吃
首先，葱切丝，豆腐皮切丝备用。韭菜摘好洗净，并切段放入盘中备用。热锅后，倒入适量花生油。待油热后，放入葱花爆炒出香味。放入豆腐皮翻炒一阵。炒一会倒入味极鲜，继续翻炒。待豆腐皮变软后放入韭菜，大火翻炒，...
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如何制作简单又下饭的尖椒鸡蛋焖子
工具/原料：尖椒2个，鸡蛋5-6个。 将尖椒洗净去蒂去瓤切成圈，将其装入碗中。 加入适量的黄豆酱，十三香，虾皮和鸡精，再把它们搅拌均匀。 再打入鸡蛋，上锅上汽蒸十五分钟后即可取出开吃。...
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下饭家常菜做法开胃
醋溜鱼块。材料：鱼片，葱，姜，料酒，白醋，油，盐，生粉，鸡精。做法：姜切成姜丝，葱切成段葱白和葱叶分开放，先把鱼去鳞洗净切成块，放盐、料酒、姜丝搅拌均匀，再放生粉搅拌，再次放一点油搅拌均匀备用。锅烧热...
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怎样做凉拌粉好吃
食材：湿米粉（如果是干米粉要提前浸泡一下），黄瓜。把黄瓜清洗干净，先切片，再切细丝，也可以用擦子擦成丝。小米椒切圈，大蒜切末，切点葱花，香菜切段。锅中烧水，水开后把米粉放入烫20秒，烫米粉的目的是让米...
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韭菜怎么做最好吃又营养
准备材料：韭菜1把、鸡蛋2个。将鸡蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段备用。起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用。第二次起油锅，倒入韭菜段。看韭菜段稍许有些干瘪了，就可以放入...
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如何做下饭的鸡蛋
食材展示，油十克，盐十克，豆瓣酱十克，料酒20克，葱十克，蒜20克，鸡蛋两个，青辣椒50克。将辣椒，蒜，葱切段，锅中倒油，油热打入鸡蛋，煎至两面金黄盛出。锅中倒油，油热放入辣椒，蒜煸炒，放入煎好的鸡蛋...
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开胃下饭的家常菜
蘑菇猪肚：（1）将五花肉切成小块，放入冷水中，加料酒。（2）浸泡茶树蘑菇和香菇，洗净备用，准备葱段，姜切片，大茴香2个，丁香2个，肉桂1个，冰糖60克。（3）在冷锅中倒入3汤匙瓷酱油，加入冰糖，然后在...
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如何制作好吃下饭的韭菜烧鸭血
原料：鸭血约300克，韭菜约100克，盐适量，姜蒜适量，辣椒碎适量，豆瓣酱适量。食用油适量，清水适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，水淀粉适量。我们将鸭血切块，加入适量盐，水开焯烫2分钟，再控水捞出备...
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鸡蛋如何做下饭
剁椒鸡蛋做法：买回来剁椒，2个人吃有三个鸡蛋就够了，鸡蛋打碎搅匀，加一点水，加少许盐，锅热油热，炒鸡蛋，加入剁椒翻匀即可，少许生抽调味，撒点葱花。往餐桌一放，色香味俱全，超级下饭的美食！萝卜干炒鸡蛋做...
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尖椒鸡蛋酱做法图解
主料：鸡蛋2个，杭椒适量。辅料：生抽1勺，黄豆酱2勺，白糖半勺，水淀粉1勺，香油几滴，葱花适量。准备食材；炒蛋液；放入配料；调黄豆酱，倒入；小炖一分钟，淋入水淀粉，滴入香油关火。...
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炒水萝卜的做法
原料：鸡蛋干、水萝卜、大蒜、盐、白糖、酱油。食材：鸡蛋干、水萝卜（已清洗切片）、大蒜（已清洗切开）。将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。起锅倒油烧热，下入水萝卜翻炒翻炒。接着，加适量的清水。翻动一...
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香菇栗子如何做
香菇栗子做成香菇炒板栗美味又下饭，做法如下：板栗适量、香菇适量、生抽适量、老抽适量、油适量、红椒适量、青椒适量、姜适量、盐适量。将红椒、青椒、香菇切块备用，姜切片。板栗上蒸锅蒸8到10分钟，锅烧热下油...
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如何做韭菜炒鸡蛋好吃
食材：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。做法：鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮...
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羊肉如何做才又嫩又香
准备材料：羊肉（新鲜羊肉，无酸味，用手指按压后，凹陷处立即能恢复，肉结实有光泽，红得均匀，而脂肪属洁白或呈淡黄色），大葱，蒜沫，生抽，淀粉，白砂糖，花椒粉，盐，料酒，油，香醋。剔去羊肉上的筋膜，用温水...
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如何做红烧肉好吃不腻
准备好盐5克，白砂糖15克，八角1个，土豆1个，五花肉500克，葱姜5克。红烧肉要选择肥瘦相间的猪五花，土豆选择紫皮土豆。五花肉改刀切成块，入冷水，水沸后撇去浮沫。焯好水的五花肉放入锅中煸炒，五花肉炒...
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韭菜鸡蛋虾皮如何做
韭菜一把、虾皮适量、鸡蛋5个、色拉油、盐适量。方法：首先摘菜，新鲜的韭菜，清洗干净，在一旁沥干水分。把虾皮用温水泡上，虾皮富含钙质，放在韭菜馅里面不但增鲜美的味道，而且有补钙的作用。5个鸡蛋打入碗中，...