雪花青豆怎么做
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雪花青豆怎么做
用料 :青豆250克、火腿肠2根、鸡蛋1个、盐少许、蚝油1勺 。青豆洗干净炒。火腿肠切成青豆大小的丁丁,鸡蛋打散备用。锅里烧开水,放入青豆焯水一分钟后捞出。锅里烧油,将蛋液倒入锅里,打散成小碎蛋花后盛...
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青豆怎么做好吃
雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻,是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末,青豆洗净,沥干水分。将锅烧热,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放盐,因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀,如果怕青豆不够软可以加一...
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青豆蛤蜊沙拉怎么做
食材蛤蜊200克,豌豆30克,白扁豆20克。辅料:柠檬1个,洋葱10克,盐1茶匙。 锅中沸水,倒入蛤蜊焯水,捞出沥干。 继续放入青豆和扁豆焯水,捞出放碗中,加入洋葱和盐,搅拌均匀。将蛤蜊倒入盘中,再铺...
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青豆炒猪肠如何做
主料:辣肥肠适量、蚕豆适量。 配料:青豆适量、玉米粒适量。 辅料:葱末适量、青辣椒适量、红辣椒适量、厨用淀粉适量、香油适量、盐适量、水适量、料酒适量。 准备好玉米粒,青豆,蚕豆和腊肥肠。 调好厨用淀粉...
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青豆蒸米饭怎么做好吃
主料青豆20g、米饭200g、辅料米醋3g。青豆洗净泡发半小时。米饭洗净。青豆,米饭加入盆中加入少许盐。加少许米醋,入蒸锅蒸20分钟。喷香的饭,盛入碗中即可食用。加少于醋味道更香。...
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肉末青豆做法
食材:青豆300g,肉末适量,红椒一个,番茄两个,食用油适量,食用盐适量,味精适量。 将青豆洗净捞起控水(青豆买的是人家剥好的),红椒洗净备用。 把番茄洗净,放在一个大碗里,然后给碗里倒入开水,将番茄...
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腌制青豆怎么做
主料:青豆800克。 辅料:姜50克、蒜100克、辣椒(红,尖,干)150克、精盐20克。 青豆洗干净,去掉外边的那层膜不要,锅里加水放入青豆,煮十分钟捞出,晾干。 将姜蒜辣椒切末放碗中,放盐拌匀腌制...
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怎样做玉米青豆炒饭呢
米饭一碗,玉米适量,青豆适量。 水开,放玉米、青豆煮熟捞出。 起锅烧油,放鸡蛋液,炒熟,放玉米、青豆、火腿丁,米饭,翻炒均匀。 放盐、大火翻炒均匀,撒上葱花,翻拌均匀即可,好吃的蛋炒饭就做好了。...
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怎么做奶油青豆
把洋葱和大蒜切碎,土豆去皮后切成小丁。平底锅烧热,倒入橄榄油大火加热待油4成热,放入大蒜碎,洋葱碎,土豆丁,改成中小火翻炒2分钟左右炒出香味。放入青豆不停翻炒,待青豆稍微变软时倒入清水,用大火煮开转中...
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青豆泥蛋羹
准备青豌豆、鸡蛋、枸杞、牛奶、盐、胡椒粉。鸡蛋打散,加入牛奶,少许盐,枸杞上锅蒸制成熟晾凉切小块备用。青豆煮制成熟后过筛撵成蓉用盐,胡椒粉,黄油调味即可。食用时将鸡蛋与青豆泥拌匀即可食用。...
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虾仁青豆的做法
食材:鲜虾仁200克、食盐少许、蛋清半个、味精1克、白糖少许、淀粉少许、青豆200克。 首先我们准备鲜虾仁200克放入盆中,加入少许食盐抓捏一会给虾仁入底味,打入半个蛋清继续抓匀,让蛋清均匀包裹在虾仁...
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青豆怎么做好吃又简单
先把青豆从豆夹里面剥出来,自己剥比较合算一点呢。然后再把青豆放在开水锅里面焯二分钟。再用捞子捞出来控水备用。接着把瘦肉剁碎,放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀后腌五分钟。锅烧七成热,放少量花生油,油热后放...
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怎么做焖青豆
猪肉300克,青豆250克,西红柿一个,青辣椒两个,蒜一个,油适量,盐适量,生抽适量。将所有的材料准备好。猪肉洗净,切块。肥肉、瘦肉分开。青豆剥好洗净,下锅煮几分钟,捞出。热锅直接下肥肉,炒干一下水分...
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青豆虾仁怎么做
材料:虾仁400克,青豆75克,鸡蛋1个,红辣椒1个,淀粉适量。调料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。虾仁洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入淀粉搅匀。红辣椒洗净切成环...
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青豆炒鸡杂窍门
材料:青豆、鸡杂、姜、葱、红辣椒、料酒、酱油、鸡精泡椒、香油、淀粉、胡椒粉。鸡杂摘去油脂,刮去内膜清洗干净,用清水浸泡2小时。姜洗净切成片,泡椒红辣椒切成段,葱切成段。把洗净的鸡杂,切成花形。加料酒、...
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青豆土豆烧鸡腿
食材:鸡腿,600克,菜油,2汤匙,白糖,2汤匙,生姜片,15克,桂皮,1片,八角,1粒,黄酒,2汤匙,盐,1/4茶匙,深色酱油,1汤匙,浅色酱油,2汤匙,鲜蘑菇,6个,土豆,300克,青豆角,200...
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香菇青豆虾仁的做法
食材:香菇300g、虾仁150g、青豆50g、食用油少许、葱花少许、生抽少许、味精少许。 香菇洗净,去蒂,切成片。 准备适量的虾仁;青豆放在碗中备用。 锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入香菇片翻炒至变...
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蒜香青豆的材料
材料:青豆200g,蒜头10瓣,盐3g,白砂糖8g,蒜粉5g。做法:青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出。倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至...
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青豆焖排骨做法窍门
主料:排骨300克。 辅料:盐一小勺、油一勺、姜末一勺、辣椒几个、鸡粉一勺、青豆半碗、蚝油一勺。 排骨洗干净,放一勺鸡粉和适量蚝油腌制十分钟。 烧开一锅水,把青豆倒进去烫熟,烫好的青豆捞出来沥干水。...
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炒青豆的家常做法
主料:青豆250克。 辅料:猪肉馅50克、红尖椒半个。 调料:豆油20克、食盐5克、酱油5克、鸡精3克、姜5克、蒜5克。 五花绞肉,青豆洗净沥干,红椒切片,姜蒜磨成蓉。 锅内冷油下姜蒜蓉爆香。 放入五...