冬瓜包子的做法

2024-07-02 11:42:54
  • 冬瓜包子的做法

    材料。冬瓜、猪肉馅、面粉、大葱、姜、香油、花椒粉、盐、酵母、蚝油、生抽。 冬瓜去皮洗净。切成粒,放入2勺香油,少许花椒粉。 切好的肉馅,放入葱姜、生抽、耗油、两勺香油、盐放在肉馅里。 发好的面团。 醒...

  • 冬瓜包子的做法

    材料。冬瓜、猪肉馅、面粉、大葱、姜、香油、花椒粉、盐、酵母、蚝油、生抽。 冬瓜去皮洗净。切成粒,放入2勺香油,少许花椒粉。 切好的肉馅,放入葱姜、生抽、耗油、两勺香油、盐放在肉馅里。 发好的面团。 醒...

  • 冬瓜鲜肉包子的家常做法

    食材:面粉260g、水130g、酵母1小勺、糖1小勺、冬瓜丁145g、猪肉145g、生抽适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量、生姜末适量、十三香适量、淀粉适量酵母用水稀释,加入面粉中和成团,盖上...

  • 冬瓜馅包子的做法

    原料:面粉、酵母、南瓜泥、冬瓜、猪夹心肉、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉。 南瓜去皮去瓤蒸熟压成泥。 面粉、酵母混合,加南瓜泥和成光滑的面团,放温暖处发酵。 夹心肉切成细丁。 放入姜末、加盐、料酒、...

  • 冬瓜猪肉烫面包子的做法

    主料:精猪肉500克、冬瓜750克烫面料:面粉550克、澄粉50克、开水180克、温水150克配料:葱30克、姜15克 调料:酱油30克、老抽5克、蚝油15克、料酒10克、胡椒粉微量、十三香粉微量、盐...

  • 冬瓜肉的包子怎么做

    先加水210毫升,再加入面粉350克,然后压个小坑加入1克酵母粉,面包机自己和好了面团。肉馅,葱姜,冬瓜去皮备用。先把肉馅中加入老抽,盐,鸡精,搅拌均匀,加入花生油。后加入葱姜末搅拌均匀。冬瓜切小丁,...

  • 怎么做冬瓜馅包子

    用料:冬瓜500克、肥肉50g、面粉500g、水适量、辣椒适量、蒜适量、酵母适量、盐适量、糖适量。做法:冬瓜去皮刨丝,放适量盐,掐去一些水分,锅中放入肥油,熬出油,待油渣变金黄,放入辣椒,蒜,呛锅,放...

  • 冬瓜豆腐包子馅怎么做好吃窍门

    冬瓜包子的用料:豆腐一块、猪肉适量、面皮若干、冬瓜适量、食盐适量、五香粉适量、酱油适量、葱末适量。首先需要把冬瓜清洗干净后,切成丁,再把葱切成末。倒油搅拌均匀,为了锁住水分。再把豆腐捏成泥备用。之后把...

  • 冬瓜面包制作方法

    食材:面粉200克、猪肉一大块,冬瓜一块、白糖适量。首先将两碗面粉,一袋酵母,一小勺子白糖,冷水和面,发酵两至三个小时。然后将冬瓜切块,肉馅葱花剁碎,放适量的盐,酱油,花生油拌匀。将和好的面再揪成小计...

  • 冬瓜鸡汤的做法

    准备用料。冬瓜、鸡、姜、盐。老母鸡半只,去掉多余的脂肪,剁成小块儿,洗净,用清水浸泡十几分钟泡出血水,期间多换几次清水,然后沥水备用;姜洗净切片备用。冬瓜去皮切成片,把鸡肉和姜片放入铁釜。添加适量清水...

  • 回锅冬瓜的做法

    食材:冬瓜400g,红辣椒50g,大蒜5g。 将冬瓜去皮洗净切成块,背部用刀划上均匀的小条,便于冬瓜入味。 将红辣椒洗净切好备用。 在锅中放入适量色拉油。 将冬瓜放入锅中,摆放整齐。 一面煎好后,翻面...

  • 虾米冬瓜的做法

    食材:冬瓜1块、虾米1小把、蒜姜适量、食盐少许、酱油少许。准备一把虾米,把虾米冲洗干净,先放入在清水中浸泡一会,然后准备一块冬瓜,削皮去瓤切成片,不要太厚了,否则不容易熟;生姜一小块切成丝,大蒜剥皮切...

  • 煎冬瓜的做法

    冬瓜1块、柿子椒1个、红椒1个、红尖椒1个、花生油2大勺、食盐1小勺、蒜1瓣、生抽1大勺、老抽1大勺、水150毫升、胡椒粉1/2小勺、白砂糖1小勺。做法:冬瓜去皮切方块,横面、纵面每隔0.5CM左右进...

  • 冬瓜有哪些做法

    红烧冬瓜,原料:冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油bai25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。制法:冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米...

  • 红烧冬瓜的做法家常

    材料:冬瓜300克、细香葱1根 调料:生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克。冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感)。植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒。炒到...

  • 冬瓜虾仁的做法

    食材:虾仁200克,冬瓜100克,胡萝卜、姜、绍酒、清汤、精盐、味精、淀粉、麻油、湿淀粉、色拉油各适量。将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味)。冬瓜开水煮软,盛出备用。锅热后放...

  • 清炒冬瓜的做法和选购技巧

    清炒冬瓜的做法:(1)食材:冬瓜1圈;盐适量;葱随意;蒜2瓣;生抽适量;蚝油适量;姜少许。(2)冬瓜去皮切片,切薄一些。(3)姜蒜切粒,葱切成葱花。(4)热锅下油,油稍多一些,放入姜蒜末。闻到香味倒入...

  • 红烧冬瓜的家常做法

    原料:(1)主料:冬瓜750克。(2)配料:猪瘦肉75克,蒜子、鲜红椒各25克。(3)调料:植物油75克,香油10克,盐6克,味精1克,酱油5克,韭花15克,鲜汤100克。制作方法:(1)冬瓜削皮去瓤...

  • 冬瓜饼的做法

    水皮:特制粉9千克、熟猪油2.5千克。油酥:特制粉8千克、熟猪油4千克。馅料:瓜糖12.5千克、白砂糖7.5千克、麻油2.5千克、糕粉4千克。制酥皮:将熟猪油加水搅溶后,下特制粉(特制粉须过筛)混合搅...

  • 素炒冬瓜的家常做法

    小冬瓜1个1斤多点,干海米1把,洋葱1块,姜1块,大蒜半头。把干海米泡一下。洗净控干。冬瓜去皮去瓤。切成长条。焯水,感觉透明捞出。过凉。平底锅加热加点油炒香洋葱,姜和蒜。加入海米翻炒。加入冬瓜翻炒。最...

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