立夏为什么要称重
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立夏要吃立夏饼
立夏时有吃“立夏饼”的习俗，据说吃了立夏饼，就不疰夏、不瘦夏。而现在制作的立夏饼略同酥皮饼，比一般的苏式月饼略小，有馅，分为甜、咸两种，口感酥香。立夏饼的做法：最早的立夏饼是麦芽饼，是用麦芽和糯米粉加...
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立夏为什么要挂蛋
南通民间传说，早先天上有个凶恶的瘟神，平时爱睡懒觉，直到每年的立夏节，才苏醒过来，带上一只瘟疫的口袋，溜到下界播疫作祟。凡是被它染上病的，就是“疰夏”。 于是，孩子的母亲们哭哭啼啼，到女娲娘娘庙烧香磕...
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为什么立夏要吃蛋
立夏吃蛋的习俗由来已久，俗话说“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活圆满，立夏吃鸡蛋能祈祷夏日平安，经受“疰夏”的考验。夏天吃立夏蛋是南方地区的风俗习惯，人们会用茶叶末或胡桃壳煮...
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立夏挂蛋要吃掉吗
立夏挂蛋要吃掉。传说每年立夏，瘟神都会溜到下界播疫作祟，凡是被它染上病的，就是“疰夏”。于是，老百姓都到女娲娘娘庙烧香磕头，求她消灾降福，保佑后代。女娲娘娘托梦告诉老百姓，在立夏之日，小孩子的胸前挂上...
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立夏为什么要吃豆饭
因为民间传说立夏吃倭豆米饭和戚家军抗倭战争有关，当时戚家军在镇海甬江口戚家山抗击倭寇，将士们每杀一个倭寇，就会在附近摘一粒蚕豆，用线串在自己的胸前，蚕豆越多，说明杀敌多，格外荣耀，后来宁波人索性把蚕豆...
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立夏节气要吃面条吗
立夏节气这一天都有吃面的传统，这个习俗源于晋代。 那时，祖先从北方搬迁至南方，为纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登。 “入夏面新上天”，寓意立夏吃面可强健体魄，为人们带来好运。 我...
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立夏为什么要吃立夏饭
立夏要吃立夏饭的原因是：立夏饭在民间认为，儿童吃后可防中暑，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意。立夏饭是立夏节气南方的传统食物，最开始从宁波乡间流传开来，传统的立夏饭采用五种食材制成五色米饭，现...
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立夏为什么要吃葡萄
一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。...
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立夏饮食注意什么
适当食用苦味食物，俗话说：福自“苦”中来，苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。如：苦瓜、苦菜...
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立夏为什么要吃麻球
立夏吃麻球寓意生活可以美好圆满、和和美美。地方风俗习惯差异，除食用麻球，也有的地方在立夏时节可以食用蚕豆或是鸡蛋等。如宁波就是不仅吃麻球，还要吃鸡蛋。还有的地方吃红枣，有的地方还有专门的立夏饭，寓意着...
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立夏为什么要吃咸鸭蛋
立夏是要吃蛋的，但那天吃的是咸蛋，也就是咸鸭蛋。这与一个月后的端午所吃的蛋是略有不同的，端午吃的是鸡蛋，而且没有腌过；有上海人是叫伊“白和蛋”，意思就是白煮蛋，在端午和粽子一锅煮。每逢民俗节令，基本上...
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立夏节气注意什么
心态，戒躁制怒——火夏伤心，人的情绪波动大，要戒躁制怒，心静自然凉。以平和的心气，无郁无怒，精神饱满地投入到生活和工作中去。饮食，清火祛湿——夏季人们普遍易出汗，对心脏阴液消耗大，从现代医学的角度来看...
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立夏为什么要斗蛋
“立夏吃一蛋，力气长一万”。然而孩子们得到立夏蛋后，并不急于先吃，而是先来比一比，斗一斗。小伙伴们每人拎着个红色的编织袋，里面都是沉甸甸的鸡蛋。大家三个一群，五个一伙，个个摩拳擦掌，开始斗蛋。 斗蛋的...
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立夏为什么要吃碗糕
立夏是传统24节气之一，意味着夏天的到来，是季节更换之时。有俗话是立夏吃了蛋，热天不疰夏，在立夏当天吃蛋也是对小孩子身体健康的一种祈愿，祈愿小孩子不要中暑。立夏就要到了，在福州有在这一天吃碗糕的习...
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立夏要吃什么
鸭蛋或者鸡蛋，俗话说“立夏吃蛋，热天不疰夏”，所以在立夏这一天，好多地方都有吃蛋的习俗，可以是鸡蛋，也可以是鸭蛋。鸭蛋、鸡蛋富含人体所需的蛋白质、维生素、钙、铁以及其他营养物质，常食具有滋阴清肺、预防...
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立夏为什么要吃薄饼
据考证，这一习俗是明洪武年间，“洪武赶散”，将苏州、松江地区的风俗传到盐城一带保留至今，而这一风俗最早可追溯自三国。王登佐说，相传三国时刘阿斗是赵子龙在长坂坡从曹军百万大军中救出来的，因阿斗母亲已投井...
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立夏为什么要吃西瓜
立夏吃西瓜是来源于一个典故，主要是为了尝鲜和迎接夏天的到来，含有惜别之意，能够消除暑气。立夏吃西瓜的习俗来源于一个典故：西域国的女人在立秋的夜晚去田间摸瓜，如果能够摸到成熟的瓜，那么说明这个妇女可以生...
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立夏为什么要吃田螺
为田螺科动物圆田螺或其同属动物的全体。全国大部地区均有分布。夏、秋季捕取。 [性味]味甘、咸，性寒。 [功用主治]清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛...
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立夏后吃什么养生
立夏过后吃什么食物好（1）生姜由于生姜性温，因为立夏过后吃一些能够促进体内阳气生发，很符合祖国医学提倡的“春夏养阳”的观点。因此，日常烹饪菜肴的时候，不妨加些姜丝一起翻炒，吃的时候，连同姜丝一起吃下去...
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为什么立夏要吃鸡蛋
立夏这个节气在战国末年（公元前239年）就已经确立了，预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。立夏，是二十四节气中的第7...