如何做肉丝汤

2024-07-03 21:41:19
  • 肉丝汤怎么做好吃

    材料:瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个、花生油150ml、醋30ml、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。肉切丝,用料酒、老抽、盐、姜腌制20...

  • 肉丝汤面的做法

    将猪肉切丝,葱、姜、蒜切碎,把白菜洗净,用手撕碎。锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒,肉丝翻炒,添加料酒、酱油,放入白菜,翻炒均匀。添加足够热水,将面条放入锅中煮三分钟,放入青蒜苗和味精调味,盛入碗中,即可享...

  • 如何做肉丝汤

    主料:瘦猪肉400克,大葱4根,木耳30g,西红柿3个;辅料:花生油150,醋30mL,盐18克,老抽一茶匙,料酒10ml,香油少许,鸡精少许,姜一小块,水淀粉适量。肉切丝,用料酒、老抽、盐、姜腌制2...

  • 生菜豆腐肉丝汤怎么做

    豆腐洗净切块,放入开水锅中略焯,再入冷水中浸泡。生菜入沸水锅中焯水,切成末。肉丝入沸水锅内焯水,捞出待用。炒锅内放植物油烧热,投入肉丝煸炒,烹入绍酒,加清汤、豆腐、生菜末,下盐调味,汤煮开后加入味精,...

  • 如何做青菜肉丝汤

    肉丝切好后,用生抽少许,蚝油少许,腌制10分钟。锅里放少许的油,切忌油不能多,不然汤入口很油腻。爆炒生姜,蒜子,倒入水,放盐,蚝油,水沸腾后放入肉丝,放少许白胡椒粉,沸腾起锅。青菜直接放入汤碗,把沸腾...

  • 如何做酸汤肉丝面

    原材料:酸菜250克,面条300克,猪肉200克。调味料:葱15克,红椒20克,鸡精2克,盐3克。做法:(1)酸菜洗净,切碎;猪肉洗净,切成条,用盐、鸡精调味;葱、红椒洗净,斜切成段。(2)锅中倒油烧...

  • 酸菜肉丝汤的做法详细步骤

    先把西红柿洗净切片,酸菜切成大块。猪瘦肉切成丝。用料酒,淀粉少许的盐腌十分钟。用猪油把它炒熟,起锅备用。平底锅里。放一点的油。把这个面粉。做成面胡。做一点面皮备用。什么调料都不要放,做白味的比较好。把...

  • 芦荟肉丝汤

    主要食材:芦荟300克猪肉(瘦)100克。配料:芡粉10克。调料:盐3克、酱油5克、花生油10克。 芦荟切丝,瘦猪肉切丝,放入碗中,加芡粉5克,盐少许和酱油拌匀稍腌一会儿。 油烧热后,下瘦肉丝翻炒至变...

  • 油炸肉丝丸子汤怎样做

    白胡椒粉,盐,生姜,葱,凉馒头,面粉以及猪肉。先把猪肉剁碎,也可以直接购买肉馅。把凉馒头放到水里面浸泡开,葱姜花椒泡水,然后肉馅,泡碎的馒头,葱姜水,面粉,十三香,盐搭配在一起搅拌均匀。然后再装进裱花...

  • 肉丝汤怎么做

    材料:瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个花生油1醋30mL、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。 肉切丝,用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。葱、...

  • 草菇肉丝汤怎么做

    蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克、盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。做法:蘑菇撕成小块。猪肉切丝,葱姜切碎。锅里放入花生油,放入葱姜爆香。放入肉丝煸炒,放入蘑菇煸炒。入水烧开,加入...

  • 白菜肉丝汤的做法

    主料:白菜1颗。 辅料:肉丝适量、淀粉适量、盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量。 葱蒜肉分别切丝(葱蒜没照)肉丝放入适量淀粉拌匀。 白菜切丝,锅中放油,放入葱蒜爆香然后放入白菜。 待白菜变塌后...

  • 蘑菇肉丝汤的家常做法

    主料:蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克。 辅料:盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。 蘑菇撕成小块。 锅里放入花生油,放入葱姜爆香。 放入肉丝煸炒。 放入蘑菇煸炒。 加入水烧开。 加...

  • 酸菜肉丝汤的做法大全

    酸菜肉丝汤原料:猪肉150克,酸菜心4片,水、淀粉、盐、香油均适量。 猪肉切丝,拌入淀粉和食盐。 将酸菜心切丝,将锅里的油烧热倒入酸菜,翻炒一下再入锅会更香。 锅内放水,将炒好的酸菜放入锅内,待水烧开...

  • 榨菜肉丝汤的家常做法

    食材:榨菜60克,肉丝60克,番茄1只(去籽切块)料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。制作步骤:(1)榨菜洗净切丝,肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。(2)锅置旺火上下榨菜煸炒,放番茄块,加汤烧...

  • 榨菜肉丝汤怎么做

    准备食材:猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。榨菜洗净切成片,再切成细丝。放入碗中,加入清水浸泡。猪里脊肉切成细丝。加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。锅中烧水...

  • 圆白菜肉丝汤需要什么材料

    原材料:圆白菜200克,猪瘦肉45克,水发粉丝10克;调味料:盐4克,味精2克,香油、葱、姜各3克。做法:将有白菜、猪瘦肉均洗净切丝,水发粉丝切段备用。净锅上火倒入油,葱、姜炒香,下入肉丝煸炒,再下入...

  • 酸辣木耳肉丝汤怎么做

    材料:木耳20朵、酱油半勺、大蒜3瓣、盐适量、料酒半勺、生姜适量、豆瓣酱1勺、淀粉适量、泡菜适量、瘦肉适量、小葱2根。木耳用热水泡发洗净。加入盐,生姜,大蒜,料酒,老抽,豆瓣酱,淀粉,适量油,搅拌均匀...

  • 油炸肉丝面汤怎样做

    猪肉切丝备用。胡萝卜去皮洗净切丝,包菜洗净切丝,葱切碎。锅里油热加入肉丝煸炒,加入胡萝卜葱碎翻炒。加入包菜翻炒,加点酱油翻炒。加入适量水煮开。加入挂面煮制。面条熟后加点盐调匀出锅。...

  • 怎样做青菜豆腐肉丝

    小白菜洗净备用,小葱洗净,切碎备用。嫩豆腐里面有分方格豆腐,和内酯豆腐。其中内酯豆腐最嫩。再配上切好简单腌制过的新鲜肉丝。锅中放油,大火烧开。再把内酯豆腐放在手掌心中,切成小块。豆腐下锅后,盖上锅盖再...

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