虾肉炒油菜蕻

2024-09-12 20:52:08
  • 虾肉炒油菜蕻

    主要食材:虾,黑木耳,油菜蕻,调料:盐、鸡精。将虾去头去壳,备用。将油菜蕻洗净捞出,并切成小段,备用。锅置火上,倒油烧热,下入油菜蕻和洗净好的黑木耳翻炒至油菜蕻梗熟软。接着,合入虾仁,加点盐、鸡精调味...

  • 皮皮虾肉炒圆白菜怎么做

    材料:皮皮虾500g、卷心菜400g、红辣椒丝25g、鸡蛋清3个。调料:鸡精1小匙、清汤3大匙、植物油1大匙。卷心菜剥去外层老帮,洗净,切成粗丝。皮皮虾放入清水中,沥净水份,上屉蒸熟,取出。剪去头以及...

  • 端木蕻良的蕻怎么读

    [hóng]:见〔雪里蕻〕 [hòng]:茂盛。〈方〉指某些蔬菜的长茎。端木蕻(hóng)良(1912年9月25日—1996年10月5日),原名曹汉文(曹京平),辽宁省昌图县人。曾任北京市作家协会副主...

  • 外星版菜蕻炒饭的家常做法

    用料:笋丝、干丝、菜蕻、新鲜香菇、胡萝卜、酱油、橄榄油、糖各适量。 煮前先浸泡好五谷杂粮,然后电饭煲开煮,蔬菜洗净切丁。入油,胡萝卜炒出红油后,下香菇和笋和菜蕻和干丝,翻炒差不多,加入米饭,继续翻炒。...

  • 蕻怎么读

    读[hóng]:见〔雪里蕻〕。读[hòng]:(1)茂盛。(2)〈方〉指某些蔬菜的长茎:菜蕻。蕻,汉字。“雪里蕻”:一种芸苔属植物(Brassica juncea) var.crispifolis...

  • 虾肉保鲜方法

    将弄干水分的鲜虾仁盖上保鲜膜入冷柜保存。用氮气保存。食品袋中充满了不活泼的氮气,就没活泼的氧气的地方了,食物就不会被氧气氧化。 用氮气的另一重要原因是,氮气在空气中占很大比例,所以氮气的成本低,食品包...

  • 虾肉粥步骤

    虾2个、青菜2根、胡萝卜半个、盐适量。方法:虾去虾线虾头、虾尾。把虾放入锅中煮熟。捞出虾后加入适当食盐备用。将胡萝卜剁碎备用青菜切碎。放入大米、青菜、胡萝卜、虾仁,一起大火煮开,小火慢炖20分钟。...

  • 虾肉锅贴如何做

    食材:面粉200克、鲜虾500克、清水100克、肉馅300克、黑胡椒粉2克、盐2克、调味料粉3克、料酒10克。准备好所有食材 自己定量。清水慢慢加入,搅拌成絮状 揉成光滑面团,覆盖保鲜膜醒面半个小时以...

  • 虾肉的做法

    准备材料:丝瓜1条、虾肉200克、猪肉末50克、嫩姜少许、盐少许、胡椒粉少许。将虾肉洗净,取出虾线,沥干水分后,切成小段。嫩姜洗净切丝备用,丝瓜洗净去皮后切成细条状备用。起锅烧油,先将姜丝与虾肉爆香。...

  • 虾肉怎么清洗干净

    剪虾头,从虾脑部向下剪除,但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉。 然后用剪刀挑出虾脑,轻轻的拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。 用牙签挑出虾线,从下头部位数,第3截,也就是中间位置。 用牙签插入3毫米左...

  • 虾肉汤圆怎么做

    食材:糯米粉100g,虾仁16个,鲜扇贝丁适量,甜玉米粒适量,芹菜叶适量,胡椒粉半勺,盐半勺,酱油半勺,香菜半根。虾仁去洗净虾线,鲜扇贝丁也洗净备用虾仁去洗净虾线,鲜扇贝丁也洗净备用。虾仁去洗净虾线,...

  • 虾肉云吞的做法

    食材:猪肉适量、鲜虾适量、云吞皮适量、香菜适量、小葱适量、盐适量、酱油适量、芝麻油适量、白糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、生粉适量、熟芝麻适量、鱼露适量、耗油适量。猪肉洗干净,剁成肉末。(猪肉应该选着肥...

  • 虾肉秘制方法

    准备虾,豆瓣酱适量,糖,盐,酱油,蒜姜葱适量。把虾清洗干净 用剪刀把虾背剪开取出虾线。蒜和姜爆锅 然后倒入白糖炒至融化。倒入大虾煸炒至变色,再放一勺豆瓣酱,一勺盐,颜色淡的话可以加一点老抽。多翻炒一会...

  • 虾肉饺做法窍门

    鲜虾十五个、饺子皮20个、五花肉适量、植物油一汤匙、盐适量、葱花适量、姜两片白、胡椒粉适量。做法:鲜虾去皮备用,五花肉切块备用,葱切葱花备用,姜片切碎末备用。将去好皮的鲜虾与猪肉和葱花及姜末一起剁碎,...

  • 虾肉钓鱼的正确方法

    垂钓的虾要经过加工处理,其实也比较简单,将虾头、虾尾及硬壳去掉,只留虾肉。放在高度的白酒中浸泡一天左右,同时加上蛋清、棒子面等,增加味道。虾肉加工好后,垂钓的时候,要把鱼钩整个贯穿于虾肉中,不要只挂某...

  • 腌制虾肉方法

    原材料:虾肉、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉。虾去沙线、洗净,并用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;准备好葱姜蒜;虾仁中加入葱姜蒜片、1/4小勺盐、白胡椒粉和料酒,抓匀腌十分钟即可。虾体内很重要的一种物质就是虾青素...

  • 虾肉冬菇做法

    准备猪肉末和虾仁,把虾仁放入破壁机内搅拌20秒取出。倒入猪肉末里加入盐,蛋清,料酒,葱花按顺时针方向搅拌有粘性。香菇去根后洗净,准备水淀粉和葱花。把拌好的虾仁猪肉馅填入香菇里。锅内倒油,温油把醸好的香...

  • 在家怎么做虾肉春卷

    主要食材:猪里脊,虾仁,大馄饨皮。配料:鹌鹑蛋、小葱。调料:盐、五香粉、生抽。将猪肉跟虾仁分别剁碎,成末状。取一大碗将肉、虾末倒入,放入适量盐、五香粉、生抽、香葱、橄橄油、鹌鹑蛋,顺同一方向搅打上劲取...

  • 荠菜虾肉馄饨

    皮:面粉400克、水135克、鸡蛋一只、盐1小勺、碱面少许。馅:荠菜100克、白菜100克、肉馅150克、虾仁250克、白酒1/4小勺、盐1小勺、花生油1大勺、酱油1小勺、麻油1小勺、葱姜适量。汤:紫...

  • 蒜蓉虾肉的做法

    材料:虾仁10只、大蒜蒜瓣4个、料酒3汤勺、辣椒粉少许。虾仁化冻洗干净,控干水分,备用。大蒜切成蒜蓉。煎锅小火加热,放入少许油,放入蒜蓉爆香。炒出香味后,放入虾仁,转大火。等虾仁变色后,倒入料酒和辣椒...

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