如何做鸡蛋炒挂面

2024-06-29 22:52:50

如何做鸡蛋炒挂面

材料有鸡蛋挂面、鸡蛋、小白菜、胡萝卜、泡发的干木耳。锅中注入适量的清水烧开，放入鸡蛋挂面煮熟。准备一大盆冷开水。挂面煮熟后捞起，放入冷开水，静待五分钟。胡萝卜、木耳切成丝。五分钟后，把挂面捞起，尽量能...
鸡蛋挂面怎么做好吃又简单

准备好挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。烧锅开水，同时把姜剁成姜末，放入开水中，大火煮开后把火关小，再打入荷包蛋。锅中下入挂面，用中火开始煮。调味的时候，盐不要放太多，酱油也只需要上个色就可...
鸡蛋清汤挂面怎么做

原料：细挂面100克、昆布粉少许、鸡蛋一个、生抽1大勺、香醋1小勺、香葱1棵、香油少许。香葱切碎备用。先来制作汤底，生抽一勺（同时锅内加水烧开)、香醋一小勺、香油适量、加入昆布粉提鲜。烧开的水冲入碗中...
挂面怎么做炒面

食材：挂面适量，酱油，白糖适量，洋葱半个。煮锅烧水，煮沸后放入面条。用筷子轻轻搅拌使面条变软并均匀加热。炒面面条不要太烂，打开锅盖后，面条还是生的都没关系，捞起。将洋葱切成薄片，切碎的猪肉，再将芹菜切...
鸡蛋挂面做法简单又好吃

番茄鸡蛋挂面的做法。将番茄、小葱洗干净，然后番茄切成瓣，小葱切成小段，将鸡蛋打开放到大碗里，加入少许盐和鸡精（小孩吃不加鸡精）。先把炒锅烧热，然后倒入少许油（热锅冷油），油的温度不要太高，倒入打散的鸡...
鸡蛋挂面怎么煮好吃

坐锅开水，将姜剁成沫放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋。下入挂面。中火煮。调味。盐不宜多，酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下，不放味精或鸡精，宜清淡为主。最后一步需要炝一下锅，当然，也可以不炝，...
鸡蛋炒韭菜怎么炒

食材：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸...
如何做鸡蛋炒豆芽

准备好鸡蛋两个，豆芽洗净沥出水分。准备好小碗，鸡蛋磕入碗中打撒。葱蒜切片备用。炒锅放油烧热，倒入蛋液炒至成块盛出。炒锅再次放油烧热，放入葱片炒香，倒入豆芽大火炒至。炒至豆芽微熟放入鸡蛋块一起炒。最后放...
鸡蛋炒黑米馒头怎么做

原料：黑米馒头1个、鸡蛋2个、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。准备好食材，黑米馒头，鸡蛋、香葱。将鸡蛋打在碗里，加点料酒。打成蛋液，待用。将黑米馒头放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入蛋液翻...
鸡蛋炒粉丝做法

主料：鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。粉丝用温水泡软，西芹切丝，鸡蛋放到碗里加少量水，料酒和盐搅拌均匀。锅里放水烧开，加少量盐，再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可），过冷水。把锅里的水...
鸡蛋炒菠菜做法

主料：菠菜350克，鸡蛋2个，油50克，盐10克葱姜末各适量。鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用；菠菜择洗净切3厘米长。锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加...
鸡蛋炒米线如何做

主料：米线适量。辅料：鸡蛋2个、白菜叶数片。配料：生抽适量。将白菜切碎。米线焯水过冷水，加几滴油搅拌均匀。起油锅，滑熟鸡蛋。下白菜炒至断青。加入米线。炒匀，下适量的生抽调味。香喷喷又简单的鸡蛋炒米线出...
西红柿鸡蛋焖挂面做法

食材：面条1把、油适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、青菜适量鸡蛋1个、榨菜适量、花生米适量；取一小锅，加入适量的水，煮至微冒泡时，将面条放进去煮至八成熟，烫点青菜，烫熟和面条一起捞出备用。另取一锅...
鸡蛋炒青椒如何做

主料：鸡蛋、青椒。调料：食用油、精盐、味精、香油、葱、蒜各少许。青椒洗净，切丝待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块...
鸡蛋炒香肠的做法

主料：鸡蛋3个、香肠2根、色拉油50克、料酒少许、精盐2克、面粉少许。将鸡蛋打入碗内搅拌均匀，加入少许面粉，精盐，料酒搅拌均匀，将香肠切成薄片，装盘待用。将香肠倒入鸡蛋液内搅拌均匀，热锅放油，将调...
鸡蛋炒豆腐经典做法

步骤：葱和香菜洗净切末备用；取一个大碗，放入豆腐，把豆腐碾碎，再放入鸡蛋、葱末、盐、味精，混合搅拌均匀。锅里放适量油，烧热后倒入搅拌好的原料，炒几分钟，鸡蛋凝固后，倒入香菜末，翻炒几下即可出锅。...
鸡蛋炒大葱的做法

原料：大葱半根、鸡蛋两个。调料：少许盐、食用油、少许味精。做法：鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右，...
挂面鸡蛋不锈钢盆什么梗

鸡蛋挂面不锈钢盆，这一句话是以前那些不良商贩们为了骗老人去参加讲座的时候所喊出来的旗号。大概的意思就是，去参见讲座之后就会免费送“鸡蛋挂面不锈钢盆”。现在这一个梗的意思和以前的意思完全不一样，现在这个...
蚝油鸡蛋炒米粉的做法

朝天椒切段，葱切断，生姜切丝。干米粉提前用温水泡软。锅里烧开水，煮熟的米粉捞出备用。鸡蛋加入2克盐打散成蛋液，锅里倒油烧至7成热，倒入蛋液。等蛋液起泡基本成型，用铲子快速翻炒，可以适当炒老点好吃，盛出...
怎么炒挂面

用料：挂面一把、西红柿１个、葱小半根、盐一勺、火腿肠半根、青菜少量、海鲜菇少量等。做法：热油，将葱末，老干妈香辣菜煸炒出香味。加入青菜，海鲜菇，火腿肠及西红柿，加一勺盐，加一勺味极鲜，炒出汤汁。面条煮...