猪脑黑木耳汤
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猪脑黑木耳汤
原料：猪脑1个，黑木耳25克，植物油、细盐、黄酒、香葱、味精各适量。 猪脑挑去血筋，洗净；黑木耳冷水泡胀，洗净，去杂质，仍浸泡在冷水中备用。 起油锅，放植物油l匙，中火烧热，倒人木耳，翻炒3分钟，加黄...
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肉饼猪脑汤怎么做
配方：天麻15克、枸杞子15克、红花10克、猪脑2只、冬菇4只、鸡蛋2只、绍酒10克、姜5克、葱10克、盐5克、酱油10克、鸡汤300毫升、芝麻油5克。 猪脑放入清水中，用手指或镊子把红筋和薄膜除去，...
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猪脑汤的做法
食材：猪脑2对、川芎5片、党参1小段、枸杞适量用细细的流水，仔细清洗猪脑上红色的血丝（或者接一盆水，猪脑浸泡在水中，用牙签慢慢挑出血丝）。清洗干净的猪脑。猪脑加适量的水，加枸杞、川芎、党参，入锅隔水炖...
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猪脑烧汤教程
准备猪脑1付、葱、姜、香菜、盐、鸡精许、胡椒粉。将猪脑洗净，去血膜。用左手指轻轻托起猪脑，右手则用牙签贴紧猪脑表面，轻捻动牙签，旋转，利用牙签上的小毛刺粘着包裹猪脑的红血筋，将血筋剥离。做汤的猪脑，定...
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天麻猪脑汤的做法
主料：猪脑、天麻。 辅料：姜片、红枣、枸杞、盐。 猪脑去除表面的膜和血丝，再用流水洗净，直到没有血水。 将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖盅。 加满沸水，移入沸水锅，小火蒸一个半小时。...
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儿童吃猪脑汤的做法
猪脑要先漂洗干净，把血污去除。再把猪脑的红筋小心挑除干净，洗净后隔去水分待用，再将天麻浸润后，切成薄片。将处理好的猪脑、天麻及姜片、葱段、味精、食盐放入炖盅内，盅内注入大半的冷开水，盖好盅盖，再用纱纸...
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怎么做酸汤猪脑
原料：猪脑花6个。 调料：凯里酸汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉、番茄酱、猪油、姜、葱、鱼香菜、木姜油等适量。 脑花去掉血筋，用清水漂洗，然后用刀从中切成两瓣。 煮。锅置火上下猪油烧热后制番茄酱，下酸汤、盐...
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猪脑怎么炖汤好喝
原材料:脑花2个(120克)，野生天麻片30克，干桂圆10克，生姜片20克，葱结20克，白汤600克，盐1/3汤匙，鸡精1/4汤匙，米酒1汤匙，白胡椒粉1/4汤匙。作法:脑花剔去血筋、绰水，与天麻、干...
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天麻炖猪脑要怎么做?
食材：猪脑食2个，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量。将猪脑之红筋小心挑除净，洗净后隔去水分，将天麻浸润后，切成薄片；将猪脑、天麻及姜片、葱段、味精、食盐放入炖盅内，注入大半盅冷开水，盖上盅盖，用纱纸封...
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炖猪脑汤给小孩吃放什么材料好
炖猪脑汤给小孩吃放豆腐、香菇等比较好，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、植物蛋白质及矿物质等，特别适合老人妇女儿童食用。猪脑100克，鸡蛋1个，料酒少许，香油少...
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怎样煮脑花好吃
准备食材如下：猪脑1个，食盐1茶匙，味精1茶匙，葱1根，姜1块，天麻15克。具体做法如下：将天麻浸润后，切成薄片，猪脑洗净，放入搪瓷盆内，加入姜片、葱段、味精、食盐，锅内加水适量，将搪磁盆再放水中，隔...
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黑木耳汤怎么做
食材：黑木耳100克，红枣10克，清水100克，白糖2克。将黑木耳提前泡发，红枣浸泡十分钟左右，洗净。泡发的黑木耳捞出，撕小朵。锅中加入适量清水烧开，倒入黑木耳，中小火炖煮20分钟左右。加入红枣。盖上...
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黑木耳红枣汤
将木耳提前两小时泡软。红枣也浸在水中十几分钟，方便清洗褶皱处的灰尘。将木耳和红枣清洗干净，放入锅内，注入适量的清水。大火煮开。转小火炖至汤汁粘稠，大约30分钟。盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不...
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黑木耳红枣瘦肉汤做法
主料黑木耳30克，红枣20个，猪肉350克。调料食盐适量，姜3片，水1500毫升。黑木耳浸泡、洗净；红枣浸泡去核、洗净。猪瘦肉洗净，切丝备用。先把黑木耳、红枣放置瓦煲内，加入清水1500毫升约6碗水量...
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冰爽绿豆木耳汤
把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉。枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。这个预先得冻好。凉绿豆银耳水，喝的时候，放有枸杞的冰块即可，可根据自己喜好，...
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玉米木耳汤做法大全
黑木耳用冷水泡发。排骨加生姜片、葱段，下冷水锅飞水。飞水以后的排骨捞出，加入生姜片、葱段、水大火煮开。大火煮开后，转中小火慢炖。炖到排骨七八分熟以后加入黑木耳。再加入玉米。煮到玉米排骨都熟透，加适量盐...
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木耳鲈鱼汤
主料:鲈鱼350克。辅料:木耳(水发)50克、冬瓜200克、油菜50克。调料:猪油(炼制)100克、大葱10克、姜10克、白砂糖15克、盐8克、味精5克、胡椒粉3克、料酒50克。鱼头去鳞,去鳃,洗净后...
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排骨木耳汤
原料：猪排骨250克，水发黑木耳100克，精盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。猪排骨洗净，切成段，水发黑木耳去根蒂，洗净，撕成小朵。猪排骨放入开水锅中，焯后，捞出洗净，放入沙锅中，加水发黑木耳、清...
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木耳咸菜豆芽汤
食材：酸白菜320克，黄豆芽320克，冻豆腐250克，木耳(干)100克，香菜10克，姜5克，盐4克，胡椒粉3克。芫荽(香菜)洗净，切短。姜去皮洗净拍松。大豆芽菜去根洗净滴干水。咸酸菜洗净，揸干水切碎...
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木耳汤怎么做好喝
准备食材：秀珍菇(167g)、泡发好的木耳(61g)。秀珍菇用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。预先煲好的虾壳汤，将虾壳捞起，倒进垃圾桶，大火煮滚。放入秀珍菇和木耳。倒入适量的菜籽油。加入适量的海鲜...