鸟巢鸡蛋饼的做法
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鸟巢鸡蛋饼的做法
主料:土豆1个、鸡蛋2个。辅料:盐1克、黑胡椒2克、油1克。做法:(1)土豆去皮洗净,切成细丝。(2)鸡蛋磕开,蛋白和蛋黄分离。将蛋白加入土豆丝中,搅拌均匀。(3)根据自己的口味加入适量盐,充分搅拌均...
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如何在家自制鸟巢鸡蛋饼
主料:挂面100克、鸡蛋4个。辅料:葱花适量、烤肉酱30克、辣椒酱适量、食用油适量、清水适量。锅中加水煮沸,放入挂面100g煮至七分熟,捞出放入冰水中。鸡蛋4个分离蛋清和蛋黄。挂面沥干装碗,加入烤肉酱...
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火龙果鸟巢鸡蛋饼的制作方法
原料:火龙果一个、鸡蛋一个、面粉适量。准备一个火龙果,放入榨汁杯中榨成汁,倒入小碗中过滤一下,打入一颗鸡蛋,加入一勺面粉,搅拌成浓稠一点的面糊。面糊装入裱花袋,随意地挤入锅中,小火慢煎,煎熟以后卷起来...
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怎么做鸟巢鸡蛋饼
原料:方便面、鸡蛋。水开下方便面煮两分钟,捞出过凉水,将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄进行分离。方便面控水,倒入一袋调味包、一半的蛋清,搅拌均匀。平底锅刷油,放入方便面,围成鸟巢状,中间放入一个蛋黄,煎至一面金...
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如何制作好吃的方便面鸟巢饼
原料:方便面1个,鸡蛋4个,食用油适量,喜欢的酱料适量,熟芝麻适量,葱花适量、方便面料包。锅中烧水,水开下入方便面,煮至八分熟,这样面条弹性较好,捞出过凉水控水装盘。将鸡蛋的蛋清和蛋清分离,蛋清放入方...
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如何制作东北鸟巢鸡蛋
食材:胡萝卜、猪肉、黄瓜、两个鸡蛋、5克盐、葱末,50毫升料酒、100毫升生抽、50毫升蚝油、100毫升食用油、1斤淀粉。先把胡萝卜擦丝,加一点盐拌匀,腌制十分钟。把肥瘦相间的肉放绞肉机里,绞碎在肉馅...
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如何煎出鸟巢鸡蛋土豆饼
土豆3个、胡萝卜1根、鸡蛋3个、一勺盐、一勺鸡精、一勺蚝油、一勺葱花、两勺面粉。首先将土豆和胡萝卜去皮,擦成丝。然后加入盐、鸡精、蚝油和葱花,再加入两勺面粉,搅拌成糊状。 起锅烧油,下入蔬菜糊,做成鸟...
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家常鸡蛋饼的做法
材料:鸡蛋,盐,面粉,清水,小葱,油,生菜,火腿。取一个鸡蛋加盐打散,加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面,...
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鸡蛋饼的做法简单
调制面糊。面粉里加入鸡蛋,清水。要是面粉里有疙瘩就用小勺压,压到完全没有面疙瘩搅和成光滑面糊。注意一定要用冷水来搅和,千万不要用热水,用热水鸡蛋容易腥,而且热水更容易起面疙瘩,不好搅拌。把葱洗干净切碎...
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面粉鸡蛋饼的做法
材料:鸡蛋1个、面粉适量、白糖适量。加入一铁勺的面粉放在碗里,加入适量的冷水,面粉搅成流动的最稠的状态。锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油,大火把锅烧热。面糊倒入锅中,晃动锅后,也可以借助铲子轻轻地摊平。面...
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山药鸡蛋饼的家常做法
食材:山药 400克,鸡蛋 150克,盐 1勺,香葱 3颗,小苏打 1勺,面粉 1碗。山药去皮,用蒸锅蒸7分钟左右,这会儿的山药还有完全熟透,微硬的样子,但表面已经没有了黏液,晾凉后很干爽。把晾好的山...
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家庭版鸡蛋饼的做法
普通面粉150g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。平底...
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花花简易鸡蛋饼的做法
食材:鸡蛋2个,火腿1根,面粉4匙,盐适量,葱1根。 把鸡蛋打开打匀倒入面粉里,拌匀。 火腿和葱都切成小粒状,再倒入鸡蛋拌好的面粉里,拌匀。最后放入认为合自己口味的盐再拌匀。 把拌好的面糊倒入平底锅摊...
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香肠鸡蛋饼的做法
食材:鸡蛋适量、香肠适量、酱适量、盐适量、油适量。菜和肉,剁碎!尽量碎一点。加入盐,鸡蛋,淀粉。把所有的东西搅一起,要稀的,不能太干,太干了会硬。刷油,锅热了开始倒鸡蛋,火关小。一个卷好了,可以拿出去...
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牛奶鸡蛋饼的做法
准备用料。面粉150克、鸡蛋2个、牛奶适量、油适量、精制白砂糖2克。牛奶,白砂糖,面粉,鸡蛋混合,搅拌至糖融化。锅温度不要太高,刷很少的油,一勺面糊倒入,用勺背轻轻匀开成型。感觉中间有轻微拱起,翻面。...
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鸡蛋软饼的做法
准备食材:鸡蛋、盐、面粉、小葱、生菜、火腿。取一个鸡蛋加盐打散,加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面,轻轻按...
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榆钱鸡蛋饼的做法
榆钱去掉根部,只留花瓣,放入盐水泡10分钟,多冲洗几遍。面粉加入适量清水,调成面糊,到入鸡蛋,放盐,13香调味。搅拌均匀。放入榆钱。拌匀备用。锅内放油烧热,到入适量鸡蛋糊,中火慢慢煎。煎制两面金黄,就...
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糯米鸡蛋饼的做法
材料。小麦粉 250g,糯米粉400g,鸡蛋一个,油适量,温水180g。 把面粉一半糯米粉混合在一起。 加入水,慢慢加入糯米粉。 加入几滴油。 用手揉成面团。 慢慢的揉慢慢的揉把面团揉光滑。 再准备一...
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番茄鸡蛋饼的做法
食材:西红柿2个、鸡蛋2个、面粉适量。首先准备西红柿清洗干净。然后用刀在上面切上十字,不要把西红柿切断。锅中烧水,放入西红柿。用筷子左右摆动一下,直到皮开始脱落。剥掉西红柿皮,然后用凉水过一下。然后将...
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香葱鸡蛋饼的做法
所需食材:鸡蛋1个、面粉2大汤匙、葱粒一把、水少量。鸡蛋磕开在碗里,加入面粉、葱粒,加一点点的水进去向一个方向搅拌,直到面粉均匀没有疙瘩,太稀的话加点面粉,太稠的话加点水,调成面糊。平底锅烧热,刷一层...