椰香曲奇饼干的做法
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椰香曲奇饼干的做法
无盐黄油室温彻底软化,用电动打蛋器搅打均匀。 分两次加入糖粉,将黄油打发,呈鹅黄色,体积略膨胀,挂在打蛋器上的黄油呈现小尖尖。 分次加入蛋液,每完全打匀一次,再加入下一次,直到完全搅拌均匀。 分次加入...
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椰香曲奇的做法
将黄油放室温软化,稻米油烧热至散发花香置凉备用(稻米油的味道)。用打蛋机将黄油打散、加入细砂糖、盐至羽化再倒入稻米油打至稍微起泡泡。将混合搅拌物倒入低粉内充分搅拌均匀。将黄面团揉成各10g一个的小圆耙...
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椰香曲奇怎么做
无盐黄油室温彻底软化,用电动打蛋器搅打均匀。分两次加入糖粉,将黄油打发,呈鹅黄色,体积略膨胀,挂在打蛋器上的黄油呈现小尖尖。分次加入蛋液,每完全打匀一次,再加入下一次,直到完全搅拌均匀。分次加入椰奶,...
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黄油牛奶曲奇饼干步骤
主料:低筋面粉120克、鸡蛋1个、纯牛奶适量、糖粉40克、奶粉30克、黄油60克;准备好所有材料;黄油用打蛋器打散,然后加入40g糖粉,开始打发黄油;把黄油打发逢松,颜色发白就可以了;分离出蛋黄和蛋清...
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奶香曲奇的家常做法
食材:低筋面粉150克、细砂糖10克、黄油100克、糖粉20克、鸡蛋液50克、奶粉15克。黄油切成小块,室温使其软化;加入细砂糖、糖粉和奶粉,搅打至顺滑,体积稍有膨大;分3次加入打散的鸡蛋液,每一次都...
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葱香曲奇的做法
低筋面粉175克,黄油45克,植物油45克,细砂糖克30克,葱花30克,海盐3克,纯净水45克。准备好全部的食材,称重备用,黄油提前室温软化。把软化好的黄油、玫瑰海盐一并放入打蛋盆内,黄油一定要软化成...
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葱香曲奇饼的做法
黄油软化后加入糖粉和盐,搅打均匀;分两次加入淡奶油,用手动打蛋器打到轻盈蓬松状;筛入低筋面粉,用刮刀切拌均匀;放入干葱碎翻拌均匀;将面糊装入裱花袋,用大号菊花嘴,挤花在铺了锡纸的烤盘上;烤箱预热180...
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奶香曲奇饼的做法
主料:低筋面粉100克、黄油65克、淡奶油50克、糖粉20克、细砂糖10克。辅料:精盐1克。黄油室温软化。加入糖粉、细砂糖和精盐。用打蛋器打至颜色变成浅黄色,体积变大。用打蛋器打匀后再加入下一次。筛入...
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橙香曲奇步骤
食材:黄油120克、牛奶57克、细砂糖78克、低筋面粉46克、杏仁粉77克、橙子77克、白砂糖46克、水77克。把牛奶和糖加热至糖全部融化,放凉备用。橙子刮出皮屑。将黄油切块软化至手指轻戳可以轻易留下...
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小熊版奶香曲奇
食材:玉米淀粉90克、淡奶油105克、糖粉90克、蛋黄45克、黄油180克低粉240克、盐3克、黄油软化。加入糖粉和盐至黄油盘子里。将黄油打发至膨胀状态。先加入一半的淡奶油,将黄油淡奶油打发。再加入余...
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椰香花生酥曲奇饼干的做法
食材:椰丝100克、花生酱40克、黄油70克、糖粉80克、鸡蛋(去掉2个鸡蛋清)3个、面粉10克。黄油切小块温室软化。用打电器打至发白。加入糖粉继续打发。打至发白加蛋液,拌均。加入花生酱和椰丝,拌均。...
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椰香花生酥曲奇饼干的做法
食材:椰丝100克、花生酱40克、黄油70克、糖粉80克、鸡蛋(去掉2个鸡蛋清)3个、面粉10克。黄油切小块温室软化。用打电器打至发白。加入糖粉继续打发。打至发白加蛋液,拌均。加入花生酱和椰丝,拌均。...
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冬天如何做模具做曲奇饼
食材:低筋面粉300克、无盐黄油195克、葱花30克、细砂糖47克、糖粉37克、全蛋液75克、盐3克。从冰箱取出黄油,适当回温切取195克,切几大块,入微波炉叮20秒,再将放有黄油的碗坐入热水中,待一...
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饼干怎么做才香
主料:黄油140克、糖粉70克、鸡蛋50克、低筋面粉260克。辅料:椰蓉100克、糖粉30克、鸡蛋液90克、黄油35克、即溶吉士粉6克。做法:(1)黄油隔水融化。(2)将黄油和糖粉拌匀。(3)放入一个...
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椰奶小饼干制作方法
黄油软化后,打至发白,体积变大,加入糖粉,搅打均匀。分三次加入蛋液,并分别搅匀。依次加入奶粉,椰蓉,打匀,呈浓滑细腻状态。筛入低粉,用橡皮刮刀轻轻搅拌,再加入碎海苔,搅成一个面团。取一小块面糊,捏成圆...
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椰香花生饼干怎么做才酥脆
低筋面粉130g、黄油90g、白砂糖70g、鸡蛋3个、花生米100g、芝麻6g、炼乳5g。低粉过筛、2个鸡蛋煮熟取蛋黄。花生米烤熟去皮压成小颗粒,为保持口感,不必太碎。黄油室温下软化,加入白糖、蛋黄,...
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香蕉椰丝饼干教程
香蕉去皮,切成小颗粒。低粉、椰丝、砂糖、泡打粉、盐混合,搅拌均匀。加入橄榄油搅拌均匀。加入水、香蕉粒,拌至无干粉。面糊呈湿润状。面糊用小勺挖起铺在烤盘上,用勺背将面糊轻轻压平。入烤箱中层170度烤20...
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椰奶薄脆饼干怎么做
食材:黄油500g、糖粉800g、蛋清800g、低筋面粉410g、奶粉40g、吉士粉50g、椰丝700g。 黄油软化,加入糖粉,打发。 打发至发白。 加入蛋清,搅拌均匀。 加入吉士粉,搅拌均匀。 加入...
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沉香曲的功效与作用
理脾胃气、止痛、止泻。沉香曲一种中药材,可以当作一种饮片,沉香曲是有沉香等多种药末和以神曲糊制成的曲剂,性温、味苦,具体的作用体现在理脾胃气,可以治疗腹痛,对长期胃部不适的状况有调理作用,建议长期脾胃...
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椰奶糕的做法
主料:椰浆400ml、纯牛奶250ml、鱼胶粉40g、冰糖40g、椰蓉适量。锅内放入鱼胶粉和少许水。小火加热,融化鱼胶。鱼胶融化后,加入椰浆和冰糖,煮至糖融化。最后倒入牛奶,搅拌均匀即可。倒入容器中撇...