葡萄炖银耳怎么做
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葡萄炖银耳怎么做
主料:牛奶150g。调料:冰糖30g。干银耳泡发后撕成小朵,入电压力锅保压十分钟。葡萄洗净后摘蒂。将葡萄加水放入锅中,加冰糖,大火煮开。煮至葡萄发胀。再次煮沸关火即可。...
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银耳炖雪梨怎么做好吃
银耳300g,冰糖35g,枸杞15g,梨子1个,先把梨子洗干净,去掉一小半,做成瓢子的性状。加入适量的冰糖,以及银耳进去。再加入适量的枸杞进去。最后盖上盖子。上蒸锅,开始蒸。开小火,蒸1个小时。蒸好后...
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炖银耳的做法
工具/原料:银耳、枸杞、冰糖、炖锅。首先取适量银耳干,撕成小朵,置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多,取量一定要适宜,不要取太多以至于浪费。向碗中倒入温水,进行泡发,需要1-1.5个小时,使其充分泡发...
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银耳炖桃胶的做法
原料:桃胶15克、银耳1朵、冰糖适量。桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时...
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苹果炖银耳的做法
主料:银耳,苹果。辅料:冰糖80g。银耳温水泡发洗净后撕成小朵。苹果去皮后切成大块。在银耳中加入适量水,大火煮开后十分钟,加入苹果。加入冰糖。再次炖煮三十分钟左右即可。...
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冰糖银耳炖雪梨
主料:银耳1大朵、雪梨1个、红枣10颗、枸杞数颗。 辅料:冰糖50克、水适量。 银耳选用颜色微黄的比较好,冰糖可以根据自己喜欢添加。 银耳提前泡发三小时以上,半小时且能发。 泡好的银耳投洗干净,用剪刀...
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银耳炖雪梨的做法
冷水浸泡约1小时左右后洗净。倒入石锅中,放入冰糖和清水。开大火加盖炖煮。水开后,加盖转小火慢炖。雪梨去皮去核切小块。银耳文火慢炖约40分钟后,放雪梨块,转大火。炖开后,转小火再炖20分钟左右关火。吃时...
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冰糖银耳炖雪梨怎么做好吃
梨3个银耳适量、枸杞适量、冰糖适量。做法:先用水把银耳发开、洗净、撕成小块,再把梨子洗净,削去外皮,切成小块。在锅内放入少许水烧开。放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖,开锅后转小火炖20--30分钟。汤汁...
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银耳炖花胶怎么做
材料:银耳5克、莲子20颗、花胶20克、冰糖适量。花胶放入清水中,冷藏浸泡一夜。(整个的可以蒸几分钟,再浸泡,泡好剪小。)银耳放入清水泡发,去除根部,洗干净撕小。莲子洗干净去芯。把银耳、莲子、花胶放入...
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银耳炖鸡蛋怎么做
准备鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个? 。将银耳泡发后,去蒂洗净撕成片,锅内加适量水,倒入银耳用小火煮至银耳熟透为止。南瓜切去1/3,去籽,装入煮好的银耳。再加入鸡蛋,盖上切去的南瓜,上锅大火蒸30分钟即...
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炖百合银耳怎么做
材料:银耳15克,百合150克。调料:冰糖150克。将银耳放人温水中浸泡至软,去掉根蒂,洗净,沥干水分;百合掰开洗净,撕去内膜待用。汤锅上火,倒人清水400克,放人冰糖煮化,倒人细筛滤去杂质。汤锅洗净...
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银耳炖雪梨怎么做
雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块。银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。雪梨去皮切成小块,加入锅中,继续小火煮30分钟即可。...
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枸杞头炖银耳怎么做
首先将银耳用温水浸泡1小时,捞出沥出水分,去掉根部,用清水洗净,撕成小块,放入大碗中。将枸杞子用水洗净,放入碗里。莲子去掉两头及皮,洗净后也放入碗中。在汤碗中加入适量的水,上蒸锅用旺火蒸熟,加入白糖,...
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银耳陈皮生姜炖梨
将梨切成小块,姜拍一下切碎,陈皮清洗干净。除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。大火烧开,转小火炖40分钟。加入枸杞,见水滚,即可关火。注:枸杞不易久煮。盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用...
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冰糖银耳炖雪梨怎么做
主料:梨3个银耳适量。辅料:枸杞适量。调料:冰糖适量。先用水把银耳发开、洗净、撕成小块,再把梨子洗净,削去外皮,切成小块。在锅内放入少许水,烧开。放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖,开锅后转小火炖20--...
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桃胶皂角米炖银耳
食材:桃胶40克、皂角米40克、银耳两朵、冰糖100克、水适量。 桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用。 将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上,中途需换水,将表面杂质清除。 同时将皂角米浸泡2小时以上。 银耳同...
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冰糖山楂银耳炖雪梨怎么做
原料:山楂、雪梨、银耳。山楂洗净去蒂,切两半去果核。雪梨洗净去皮去核切小块。银耳洗净用温水泡发。银耳先入锅中小火煮20分钟左右。倒入山楂再煮20分钟左右,并加适量冰糖。最后倒入雪梨煮10分钟左右,晾温...
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龙眼桃胶百合炖银耳红枣汤的做法
食材:龙眼干6-10颗、桃胶10-20克、百合10-15克、红枣4-6颗、银耳干1朵、黄芪适量、茯苓10克、芡实10克、枸杞10粒、皂角米10克首先将银耳、茯苓、芡实、皂角米、桃胶泡发,一般我是用热水...
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罗汉果炖银耳的做法
主料:银耳半个、小罗汉果1个、雪梨1个、枸杞适量。半朵银耳加水泡发,去掉发黄的根部。银耳撕成小块。小个罗汉果撕开,装入隔渣袋系好。锅中加入约1500毫升水,下银耳小火煮开。赶时间可用高压锅煮6分钟,水...
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银耳炖樱桃如何做
银耳1朵、樱桃400g、黄冰糖适量。方法:把银耳、黄冰糖、樱桃准备好。银耳用水泡发备好。处理好的银耳撕成小块洗净备用。把银耳放入电饭煲,加清水。把银耳熬制一个半小时即可。把洗净的樱桃去蒂备用。银耳熬制...