煎樱玉豆腐做法图解

2024-11-09 06:57:34
  • 煎樱玉豆腐做法图解

    食材清单:祖名櫻玉豆腐 2卷,美味鲜酱油 1勺,蕃茄酱 2勺 。把豆腐切成半公分左右的片,油锅热后下锅煎至两面微焦。把上述调料放碗里再加一勺水拌匀。煎好后,倒入调好的汁,略收干。撒入花装盘即可。...

  • 肉末烧豆腐做法图解

    豆腐切块,肉末准备好。青辣椒切末,葱切末,把葱白和葱花分开。烧开水,把豆腐焯烫1分钟左右捞起备用。冷锅下油,放豆瓣酱 葱白和青椒末中小火慢慢煸炒出香味。肉末下锅划散,炒至肉末的肥肉部分微微出油。下豆腐...

  • 豆腐瘦肉做法图解

    瘦肉切成薄片,放入少许的盐、生抽、水淀粉抓匀后腌制一会。豆腐切成豆腐片备用。洗好的小葱切成小段,姜蒜切片,小红椒切小圈备用。准备一小碗,放入一匙生抽、一匙豉油,少许的老抽、盐、白糖、胡椒粉、味精、水淀...

  • 香椿豆腐羹做法图解

    将新鲜的香椿洗净;起锅烧水,水开后放入香椿氽烫一会儿;将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末;起锅倒入油,油热先把香椿末煸一下盛起.;准备好嫩豆腐一盒;豆腐打开,切块;煸香椿的余油加一碗高汤,烧开,加入豆...

  • 肉末焖豆腐做法图解

    豆腐切块,煎至两面金黄。肉,蒜,切茉。放入生粉,酱油,花椒粉,盐,鸡精,料酒,腌制肉茉。腌制5分钟加油,炒至肉末变色。加水没过肉末。放入豆腐搅拌均匀。再加入蚝油,老抽。大火煮开,小火慢煮5分钟。加入辣...

  • 神仙豆腐做法图解

    山药去皮,切成丁;豆腐沸水烫后分别切成丁;花生油烧至五成热,爆香蒜茸;锅内倒入山药丁翻炒遍,加上适量水,待沸倒入豆腐丁;放调料调味,煮沸,撒上葱花,淋上麻油即成。此汤有清热利尿、健脾厚肠胃、主治遗精、...

  • 肉沫烧豆腐做法图解

    准备好材料,瘦肉早就剁成碎碎,用油盐酱油生粉腌制一下。豆腐切小块后用盐水泡十分钟。热锅,放蒜头,把瘦肉碎放进去翻炒。豆瓣酱和酱油混合再加点水,放进去瘦肉碎里翻炒。放入豆腐块。盖上锅盖焖一下。差不多收汁...

  • 豆腐冰淇淋做法图解

    嫩豆腐放入滚水中烫30秒,捞干沥干,用筛网压成泥状,备用。豆浆与细砂糖以小火加热搅拌至细砂糖溶解。将蛋黄打散后,慢慢冲入豆浆,再加入豆腐泥拌匀,冷却备用。将鲜奶油打至7分发后,加入做法3材料互拌匀,倒...

  • 娃娃菜豆腐做法图解

    准备食材:娃娃菜、豆腐、猪肉。娃娃菜洗干净、切块。豆腐切块。猪肉切片。锅烧热倒油葱爆香将肉放入煸炒。肉炒至发白将菜放入煸炒。将豆腐放入煸炒。放适量的酱油煸炒。放适量的盐放少量的水,小火多炖一会。做好盛...

  • 沙茶豆腐做法图解

    老豆腐一块;对半切开;切成片;全部切完;冲洗干净,放入平底锅中+油煎制。煎制两面金黄。沥干油;芝麻酱+沙茶酱+蚝油+剁椒+老抽+芝麻油+老抽。调匀后的酱。锅中放底油,爆香葱姜蒜、虾皮、肉末炒出香味。把...

  • 五香豆腐块做法图解

    豆腐切成大块,用盐和五香粉,腌制15分钟,去掉豆腥。放入油锅内,煎至焦黄。包菜切成丝,加上盐和美乃滋拌匀。豆腐炸好后捞出。摆盘就可以食用了。蘸上甜辣酱,开吃了。搭配包菜沙拉,这样吃都不会觉得油腻。...

  • 豆腐酿肉末做法图解

    将豆腐切成一厘米厚的块状。用模具压出花型。这是压好花边的豆腐块。 在每块豆腐中间挖一个小洞出来,最好挖成半球形,注意不要把底部挖穿了。 猪肉剁碎,放进搅拌器搅成细碎的肉末。 香菇洗净,切成小块,放入搅...

  • 蛋塌豆腐做法图解

    将豆腐切成约0.8MM厚的小片;虾皮洗净后沥干水分,切碎一些,小香葱切碎,都倒入打散的蛋液中,加入少许盐调味拌匀;平底锅倒入薄薄一层油,将豆腐片放入小火煎;煎至底部金黄后,翻个面,继续小火煎;将蛋液慢...

  • 青豆豆腐做法图解

    豆腐切块,青豆焯烫,葱花切末,调味料倒入碗中备用。先把葱花炝锅,把豆腐煸炒至微焦。接着调料汁中放半碗清水,把调料好的汁水调匀后倒入锅中,最后放入青豆。中火焖2-3分钟。最后大火收汁后出锅即可。...

  • 芝麻冻豆腐做法图解

    豆腐切成两件,放碟下,先淋上芝麻酱。再加了一点沙律酱便成。非常简单的凉拌前菜,5分钟做好!冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化(豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大...

  • 汉堡豆腐做法图解

    将土豆放入沸水中煮熟。豆腐碾碎。豆腐和土豆一起碾碎,搅拌均匀。洋葱切丁,大蒜切末,西红柿切片,罗勒和香菜切碎。虾仁切丁,蟹肉拆碎。鸡蛋打蛋液。锅中倒橄榄油,油热后小火加入洋葱大蒜炒香。加入虾仁炒至断生...

  • 豆腐肉丝羹做法图解

    材料:豆腐2块,瘦肉100克,水发木耳、水发冬笋、豆油、淀粉各少许。调料:精盐、味精、酱油、料酒、高汤各适量。做法:把豆腐切成条块,瘦肉、木耳、冬笋均切成丝。锅内加入油,烧热,将肉丝放入,煸炒几下,加...

  • 冬瓜豆腐汤做法图解

    原料:冬瓜、豆腐、绿叶蔬菜、淀粉、生抽、大蒜、葱、盐、蚝油。将冬瓜去皮切小块,豆腐切小块,蔬菜切段,大蒜拍一下切碎。锅中倒入适量油,将大蒜放入炒出香味。将冬瓜放入翻炒,再倒入适量生抽和蚝油翻炒均匀。倒...

  • 豆腐豆芽汤做法图解

    豆芽豆腐汤原料为黄豆芽250g,豆腐200g,精盐、葱、豆油、味精各适量。其做法将黄豆芽洗净,豆腐切成方丁,葱切丁。锅内放油,烧热,放入葱丁煸炒,再放入黄豆芽,炒出香味后加水烧开,待豆芽酥烂时,放入豆...

  • 海鲜豆腐煲做法图解

    豆腐切小块放淡盐水浸泡一会。放油锅里煎至两面微金黄。鲜虾去壳去虾肠虾线;鱿鱼治净切花刀后切小块;解枊切段。把鱿鱼和虾焯一下水。西兰花切小朵;胡萝卜去皮切片;姜切小片葱切小段。菇去根洗净焯水。锅中加油,...

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