美味菠萝包的做法
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美味菠萝包的做法
用料：高筋面粉260克、牛奶130克、鸡蛋30克、糖30克、酵母3克、盐2克、黄油25克、低粉（酥皮）90克、黄油（酥皮）45克、全蛋液（酥皮）20克、糖粉（酥皮）35克、奶粉（酥皮）10克、奶粉（面...
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小乌龟菠萝包的做法
食材：高筋面粉480g，奶油奶酪50g，黄油30g，发酵粉5g，盐少许，鸡蛋1个，水190g，以下为菠萝皮材料：黄油50g，鸡蛋50g，焙粉120g，泡打粉1g，豆沙馅160g，白砂糖135g，白砂糖...
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菠萝包的做法和配方
装饰皮：黄油100克，糖粉100克，鸡蛋30克，低粉140克，奶粉30克。面团：高粉500克，砂糖75克，奶粉25克，干酵母5克，鸡蛋50克，牛奶100克，水150克，盐5克，黄油50克。装饰皮的制作...
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卡通菠萝包的做法
主料：250g高筋面粉、160g低筋面粉。配料：150g牛奶、3g盐、80g糖粉、3g酵母、65g牛油、30ml温水、50g全蛋液。酵母用温水浸泡5分钟。牛奶称好重要放温水里5-8分钟。将高盘面粉倒入...
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菠萝包的做法
主料：高筋面粉250g、酵母4g、细砂糖30g、全蛋液30g、纯牛奶140g、黄油30g。 辅料：黄油40g、细砂糖40g、低筋面粉100g、全蛋液40g、盐少许。 将主料中的140克鲜奶、30克鸡蛋...
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原味菠萝包的做法
主料：高筋面粉150克。 辅料：低筋面粉60克、酵母粉4克、牛奶70克、鸡蛋白(2大勺）。 调料：食盐6克、奶粉1勺半、糖粉25克、白糖30克、黄油45克。 黄油切丁软化，糖粉、盐、奶粉混合均匀。 鸡...
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原味菠萝包的家常做法
食材：高筋面粉150克、低筋面粉60克、酵母粉4克、牛奶70克、鸡蛋清2大勺黄油切丁软化，糖粉、盐、奶粉混合均匀。将软化好的黄油打到发白，倒入混合好的糖粉，盐和奶粉里拌匀。鸡蛋液分3次加入，每加1次搅...
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芒果布丁菠萝包的做法
高粉250克、糖50克、奶粉14克、盐2克、黄油25克、酵母3克、鸡蛋30克、牛奶135ML、低粉50克、糖36克、油20克、鸡蛋半只、奶粉10克淡奶油200克、芒果适量、吉利丁片8克。提前把面团材料...
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蜜豆菠萝包的做法
蜜豆菠萝皮的材料：黄油80克、细砂糖50克、鸡蛋30克、低筋面粉100克、奶粉20克。抹茶菠萝皮的做法：黄油室温下软化，分别加入细砂糖和鸡蛋搅拌，再同时加入低筋面粉和奶粉，拌成光滑状的面团，把面团装在...
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怎么做菠萝红豆包
除了黄油外所有材料放入面包机中，启动和面程序， 20分钟。入室温软化的黄油， 继续选择和面程序。将面团和成能拉出手套膜后放入盆中， 加盖后冷藏发酵。红豆提前一晚上泡上； 泡过的红豆加入等量的水放入高压...
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美味菠萝包怎么做
面包体配方：高筋面粉300克，奶粉2大勺，盐1/2小勺，细砂糖60克，鸡蛋液2大勺，酵母1小勺，水140克，黄油30克。菠萝皮配方：低筋面粉100克，糖粉50克，盐一小撮，鸡蛋液2大勺，奶粉1小勺，黄...
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卉卉的美味菠萝饭的做法
准备材料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁适量，青红菜椒各适量，洋葱半个，鲜虾仁100克。调味料：蚝油、油、盐、鸡精各适量。将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1厘米大小的丁浸...
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紫薯红豆包的做法
将紫薯提前蒸熟，加入清水里面压成泥糊状，或者用料理机打会更细腻。然后加入酵母里面拌匀。再加入面粉里面，先用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小。将发酵好的面团，取出揉匀，...
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菠萝烧鸡怎么做
原料准备：菠萝1个，黄油1小块，盐1小勺，鸡半边，糖1小勺。菠萝去皮，切成小块。鸡切成小块。向锅中加入黄油加热，至完全融化后倒入鸡块翻炒，至焦黄色出现时加入腌制好的菠萝，继续翻炒2分钟加入小半锅水，加...
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菠萝汁如何做好吃
菠萝用淡盐水泡15分钟左右。拿出来用水冲一下。切成小块。锅里放水，和冰糖，水开后放入菠萝。煮大概5分钟左右。捞出菠萝，放人豆浆机，放一些刚刚煮的菠萝水。豆浆机，果蔬档打好后，从新倒回锅里，在煮大概5分...
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番茄菠萝汤做法步骤
先烧开水烫番茄（为了剥番茄的皮），把剥完皮的番茄手撕成一小块一小块的。然后热锅上油，待油有温度后把番茄放进锅里炒沙。然后往锅里加适量的水，倒入之前准备好的菠萝（切成丁或块都行）。大火烧开，然后小火慢烧...
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叉烧包的家常做法
叉烧肉：梅花肉600克、大蒜2头、甜米酒150毫升、李锦记叉烧酱2大勺、玉米淀粉适量（约2勺）面种：低筋面粉300克、酵母粉5克、水220克主面团：全部面种525克、细砂糖130克、酵母粉4克、双效泡...
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牛油菠萝包怎么吃
将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的黄油,这样牛油就会被菠萝包的热力影响而熔化在包身的中间位置,包身会被熔化的牛油变成金黄色。用调羹底把菠萝油压下去。 双手拿起送入口中,这样酥皮完全不会散落。...
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菠萝麻薯包如何做
将麻薯配料除黄油外混合，揉匀。将麻薯黄油事先软化，与1中混合物揉匀。准备酥皮，将黄油放置室温软化，用打蛋器，打至泛白，加入糖粉，奶粉，盐。分次加入蛋液，充分混合，直至均匀，加入低粉，揉匀，不沾手为宜。...
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菠萝油和菠萝包的区别
菠萝油比菠萝包多了一块黄油夹心，这是两者唯一的区别，其它都很相似。菠萝油其实就是由菠萝包发展而来的食物，由于添加了牛油，因此热量和脂肪比菠萝包的含量更高一些。菠萝包就是一种甜味面包，是经过烘焙过后，表...