海鲜菇丸子汤的家常做法
-
海鲜菇丸子汤的家常做法
食材:海鲜菇400克,炸肉丸200克,食用油1汤匙,盐2克,葱1段,姜1块,生抽1茶匙,香油几滴;做法:(1)海鲜菇洗净,控一下水。(2)炒锅倒油,放入海鲜菇煸出香味。(3)加适量水,姜丝煮10分钟。...
-
豆腐海鲜菇汤家常做法
主料:毛豆腐300g、番茄酱1个。调料:花生油适量、食盐适量、香油适量、水适量、胡椒粉适量。豆腐切块,西红柿切片。海鲜菇大的改成小段。锅中放葱姜蒜炝锅,然后入海鲜菇翻炒。炒至海鲜菇微软时,放入豆腐。加...
-
海鲜菇汤的家常做法
主料:西红柿2个 海鲜菇100克 鸡蛋1个、食用油1勺 盐2勺 葱1根。西红柿去皮切块,海鲜菇去根洗净,鸡蛋打散。起油锅煸炒西红柿,放入开水。烧开后放海鲜菇。倒入蛋液。放盐,最后撒上葱花。...
-
海鲜菇做汤的家常做法
海鲜菇250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、水淀粉适量、火腿适量,香菜适量。海鲜菇洗净备用。鸡蛋打散备用,葱切成葱段。香菜火腿切末。锅中放油爆锅,放水烧开。锅中放入海鲜菇和火腿,煮一会,加入鸡蛋。水淀粉...
-
海鲜菇豆腐汤的家常做法
食材:鸡蛋1个、嫩豆腐半块、海鲜菇半盒、盐2克、蚝油1勺、生抽1勺、蒜2瓣、葱花2克。 食材准备:豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段。 鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡...
-
海鲜菇鸡蛋汤的做法
原料:盐5克,鸡蛋2个,海鲜菇一包500g。将锅中盛满水,将水烧开。水烧开后,将洗干净的海鲜菇放入锅中。悼一下。5分钟。将蘑菇捞出。将水到掉,接入新的水,将海鲜菇放入装满水的锅中,加入5g盐,开大火。...
-
海鲜菇螃蟹汤的做法
用料:螃蟹2只,海鲜菇300克,葱适量,老姜3片,盐适量,料酒适量。螃蟹整理干净剁成小块。海鲜菇洗干净切小段,老姜切片。锅中放少许油,放入姜片爆香。放入螃蟹块,拌炒至变色,放少许料酒。放入清水,煮开。...
-
海鲜菇汤的做法大全
做法一:香菜、大葱切小段,姜切片,小葱切花;豆腐切块,海鲜菇去蒂洗净;锅入两种油烧热, 放进沥干水分的黄颡鱼;中火一面煎一会儿再翻面煎一下,稍将鱼推开一些,爆香葱段、姜片;加入开水、料酒、香醋煮开;加...
-
海鲜菇怎么做汤
主料:100g海鲜菇、1个鸡蛋。配料:适量盐、适量淀粉。海鲜菇去蒂,洗净。挤干水分。鸡蛋洗净。打在碗里,用筷子搅匀。淀粉加水搅匀。海鲜菇放进锅里。烧开调入淀粉。开锅后放盐出锅。...
-
海鲜菇豆腐汤的做法
豆腐切块,西红柿切片。海鲜菇大的改成小段。锅中放葱姜蒜炝锅,然后入海鲜菇翻炒。炒至海鲜菇微软时,放入豆腐。加入适量的水、盐大火煮开,中小火慢炖(我一般炖十分钟左右)。当感觉豆腐炖得关不多时,加入西红柿...
-
海鲜菇汤怎么做好吃
主料:海鲜菇400克、淀粉5克、花生油15克、鸡蛋2枚、火腿1根、小葱1根、香菜1根、姜2片、蚝油5克、鸡精1克、料酒4克。辅料:盐适量。首先备齐所有的食材。海鲜菇去根。洗净的海鲜菇洗净切小段,火腿从...
-
海鲜菇的家常做法
备好食材:海鲜菇、二荆条、小米辣、老姜、大蒜;老姜、大蒜、二荆条、小米辣分别切碎;蒸锅里放入清水烧开,放入海鲜菇蒸熟;将海鲜菇里的汁水倒掉;铺上姜末、蒜粒、二荆条、小米辣;再淋上生抽,陈醋,辣椒油,花...
-
椒海鲜菇的家常做法
材料:椒,海鲜菇。锅中水烧开,海鲜菇浸泡洗净后,放入焯水,一分钟后捞出,用水冲凉沥干。椒去蒂去籽,切成条,海鲜菇切段。锅子烧热放食用油,油稍热,倒入椒翻炒一分钟。倒入海鲜菇一起翻炒片刻。滴入酱油...
-
做丸子海鲜菇汤窍门
五花肉切块,葱姜切一下放入绞肉杯,制成细腻的猪肉泥。猪肉泥放入碗内,放一个鸡蛋,放入盐、糖、生抽、鸡精、玉米淀粉。朝一个方向搅拌上劲儿。水烧开,转最小火,抓肉馅儿用虎口处挤出肉丸放入水中。然后开大火至...
-
家常海鲜煲
主料:老豆腐300克、海鲜菇300克、鸡肉200克。辅料:植物油适量、豆瓣酱一大勺、生抽5克、蚝油5克、姜5克。做法:(1)准备好所有食材。(2)把海鲜菇多洗几次,我这次是焯水处理,如果不喜欢焯水,可...
-
海鲜菇做法
准备食材:海鲜菇300g、肉末100g、姜3片、蒜1瓣、葱2根、红椒半个、蒸鱼豉油3勺、盐1g、糖1.5g、芝麻油约1g。做法:姜蒜切末、葱切葱花、红椒切末。海鲜菇用水清洗干净沥下水,摆入长盘中。炒锅...
-
家常丸子汤的做法
准备材料:肉馅500克、粉丝、萝卜、香菜、葱、姜末各适量。调料:盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。将肉馅放入器皿中,加入葱姜末、盐、少许清水,沿顺时针方向不停搅拌至上剂,萝卜切成丝、香菜切成段备用;坐锅点...
-
海鲜菇的做法大全
剁椒蒸海鲜菇。准备食材如下:海鲜菇200克,剁椒40克,食盐半小勺,醋15克,鸡精半小勺,胡椒粉1/4小勺,辣椒油20克。具体做法如下:海鲜菇一把,切去尾部相连的部分,过清水冲洗干净,滤干水分后整齐的...
-
海鲜菇的做法
主料:海鲜菇200克、瘦猪肉100克、青椒半个、胡萝卜半个。辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、蒜适量、木耳3片、味极鲜酱油适量、淀粉少许。海鲜菇洗净,焯水后过冷水,控净水分。猪瘦肉洗净切丝放...
-
海鲜菇怎么做法才好吃
爆炒海鲜菇:青椒胡萝卜切丝,葱切碎,蒜切末,海鲜菇洗净切段。热锅放一点点油,放入海鲜菇炒至水分收干,盛出后,锅中放入虾油,油热后放葱花爆香,放入青椒胡萝卜丝炒片刻,放入海鲜菇翻炒,加入调味料拌匀,炒三...