鸡蛋泡怎么做家常

2024-11-25 21:46:02

鸡蛋泡怎么做家常

做法：水烧开以后晾到五十度，碗里磕一只鸡蛋，在旁边倒入十三香或者花椒面，水冲到调料上搅均匀，放入适量面粉，然后放入葱花，盐，和一克无铝泡打粉，没有泡打粉可以多加一只鸡蛋。准备一大一小两只勺子，大的盛糊...
醋泡鸡蛋做法和功效

坚持喝醋泡鸡蛋，可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状况溶解在醋液中，这种钙能使人体保持绝对于是的碱性，提高细胞活性，防止皮肤老化，同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别。醋泡鸡蛋不...
家常版鸡蛋面包怎么做

面粉300g，鸡蛋5个，酵母粉3g，糖30g，食用油10g，葡萄干适量，芝麻适量。拿出一个大点的盆。盆中打入四个鸡蛋，加入酵母粉，白糖，食用油，搅和均匀。搅匀后加入面粉，揉成一个光滑的面团。将面团揉成...
鸡蛋汤的家常做法

用料：鸡蛋２个、食盐３ｇ、鸡精３ｇ、葱３ｇ。做法：鸡蛋搅拌好。锅内放清水，等水开后，加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。再大火煮３分钟。食用时撒上葱花、盐、鸡精即可。小贴士：鸡蛋汤最好是放到瓷盆中，放...
肉末鸡蛋羹的家常做法

肉馅适量、鸡蛋适量、姜适量、香菇粉适量、十三香适量、油适量、盐适量。把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，加凉水和盐拌均匀，再加少许植物油拌均匀，用保鲜膜盖好，用牙签扎几个小孔。把蒸锅加凉水，加鸡蛋液，中小火...
鸡蛋怎么做好吃又简单家常菜

材料：新鲜西葫芦一个、鸡蛋三个备用，剁辣椒适量。西葫芦洗净用削皮刀去外皮，将西葫芦对剖开，去掉瓜瓤，切薄片备用。鸡蛋打散备用，炒锅放油，油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。鸡蛋炒7~8成熟，即还有未完...
怎么煮鸡蛋的家常做法

准备：（1）锅中放入鸡蛋，再加上凉水，水要没过鸡蛋，以便使鸡蛋受热均匀；（2）一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了，鸡蛋急剧受热，容易爆裂。关火时机：(1)水刚开，立即盖上锅盖，关火。焖5分钟，待水变温...
糖水鸡蛋的家常做法

原料：鸡蛋。调料：蜂蜜。锅里放入冷水大火烧开；准备好鸡蛋，在锅边缘磕一下；大火改中小火；磕碎的鸡蛋放入锅中，中小火煮到蛋清变白；用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋，防止粘底；盖上锅盖，中火煮2...
家常早餐鸡蛋饼

家常早餐鸡蛋饼是一道制作简易的家常早点，主料有鸡蛋、面粉、香葱，辅料不同，可以制造出不同口味鸡蛋灌饼，如葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、香菇鸡蛋饼。鸡蛋饼主要流行于北方和东部，在大街小巷随处可见，是上班族...
鸡蛋炒面的家常做法

洋葱、西红柿切块，蒜切片，油菜洗净。鸡蛋打入碗里，锅里煮开水，下面，捞出过凉水。热油倒入蛋液，炒成块，倒入洋葱和蒜炒香。倒入西红柿、面条，加入生抽、蚝油、鸡粉和盐，翻炒。倒入油菜翻炒，倒入鸡蛋炒匀。...
鸡蛋面的家常做法

把西红柿切块，把油菜切成段。起锅烧油，放入葱花炒香，放入西红柿并翻炒，加入适量的水，等水烧开。放入鸡蛋，等鸡蛋煮熟放入面条，等水开之后，放入油菜、酱油、醋、盐，将面条煮熟，两分钟左右即可出锅。...
拔丝鸡蛋的家常做法

主料：鸡蛋3个。辅料：白糖70克、淀粉适量。配料：花生油100克。准备鸡蛋3个。两个磕入碗内搅拌成鸡蛋液。热锅内放油，晃动锅使锅内均匀沾满油，剩余的油可倒出。鸡蛋液倒入锅内，尽量均匀淋入。晃动锅使鸡蛋...
鸡蛋春饼怎么做

主料：面粉，鸡蛋，胡萝卜，青椒，火腿，辣瓣酱。将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状，取一部分倒入平底锅中煎成饼状（像摊煎饼一样）。胡萝卜、青椒洗净切丝，火腿切丝。拿起一张面饼，先抹上一层辣瓣酱，再放入菜丝、火...
红烧鸡蛋的家常做法

首先把鸡蛋煮熟，把煮熟的鸡蛋剥皮备用，在剥好的鸡蛋表面切上几刀。起锅烧油，油热后放入葱姜，放入豆瓣酱、八角、香叶，再放入鸡蛋，加盐、老抽，小火慢慢煮十分钟左右，出锅前撒少许芝麻即成。红烧鸡蛋是一道菜品...
泡白菜怎么做

主料：大白菜(白梗)1颗、白萝卜1/2个。辅料：小葱1颗、食盐适量、苹果1个、姜1小块、虾皮1小把、蒜5瓣、白糖50克、韩式辣椒酱100克。大白菜用水洗干净，一切四块（纵向）或二块，分开叶片撒足够的盐...
卤鸡蛋的家常做法

食材：鸡蛋6个，啤酒适量，香料适量，冰糖适量，生抽适量，盐适量，大葱一根。鸡蛋去皮，打上刀花，放入砂锅中。砂锅中倒入啤酒、香料、大葱、冰糖、生抽、盐。边加水边搅拌，锅中水煮沸即可。...
青菜鸡蛋面的家常做法

主料：鸡蛋1个、青菜100g、葱花2根、面粉200g、水适量。面粉加适量水揉成较硬的面团，水要慢慢的加入。面团要硬，不能太软。用面条机压出面条，没有可以用擀面棍擀成面皮再切丝。青菜，葱清洗干净，葱切小...
鸡蛋饼正宗做法窍门

食材：鸡蛋4个，面粉小半碗，香葱1小把，芝麻适量，香油少许，植物油适量，盐少许，水适量。葱切碎，鸡蛋打散，将面粉倒入蛋液中。换手动打蛋器，将面粉和蛋液慢慢搅拌。倒入小半碗水搅匀，感觉面糊能顺畅的流动，...
泡洋姜的家常做法

食材：洋姜适量。辣椒油适量，白糖适量，芝麻油适量，食盐少许。洋姜洗干净，把四周修剪整齐，去掉坏的地方，放进自家的泡菜坛子里，3天后可以食用。取出后切成小块，拌上辣椒油，糖，芝麻油即可，坛子或者玻璃瓶...
泡酸菜的家常做法

先将白菜，白萝卜、红萝卜（红萝卜少量即可，因为出来的味道没有其他两个好吃，用于配色不错，喜好吃辣椒的还可以放入青辣椒）洗干净，并切成条状或块状（依个人喜好）。用盐将以上洗好的菜淹5-8小时，主要作用是...