新年鸿运番茄烩饭做法
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新年鸿运番茄烩饭做法
材料：米饭500克，番茄酱，鲜虾仁250克，鲜豌豆50克，料酒、葱段、姜片、精盐、白糖、花生油、鲜汤各适量。将虾仁除去泥肠，用清水洗净。将炒锅置于火上，放入花生油烧至六成热，投入虾仁滑透盛出。锅内留少...
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土豆番茄烩饭的做法
食材：番茄一个、土豆一个、米饭一碗、葱适量、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量。西红柿洗净切块，土豆去皮切块，准备一碗米饭备用。锅中放适量油，下入小葱炒香后倒入切好的西红柿炒出红汁。放一勺番茄酱，一勺生抽，...
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番茄酱烩饭做法窍门
主料：火腿肠一根、胡萝卜半个、红辣椒一个、鸡蛋一个2人份；辅料：凤球唛鸡精适量、凤球唛番茄酱适量、盐适量、小葱适量、生抽适量、十三香适量。白米饭煮好备用。火腿肠、红辣椒、胡萝卜和小葱切碎备用。鸡蛋打散...
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无米番茄鸡蛋烩饭做法
食材：鸡蛋2个，番茄2个，花菜300g，虾仁100g，葱花适量，油5ml。花椰菜切碎，鸡蛋调匀，番茄切丁，虾仁用黑胡椒、料酒腌一下去腥味。锅中倒入少许油，倒入虾仁炒变色盛出。再次放油和鸡蛋炒熟。利用剩...
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无米番茄鸡蛋烩饭的做法
准备鸡蛋3颗，番茄2个，花菜1颗，虾仁100克，葱花少许，煎炒小油滴适量。花椰菜切碎,鸡蛋调匀,番茄切丁,虾仁+黑胡椒+料酒腌制去腥味。 锅中倒入少许煎炒小油滴,倒入虾仁炒变色盛出。再次放油+鸡蛋炒熟...
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土豆和剩下的米饭可以做什么
土豆和剩下的米饭可以做番茄土豆烩饭。剩下的米饭和土豆可以做个番茄土豆烩饭。做法：把土豆和番茄清洗干净，把番茄清洗干净之后，在番茄表面划上一个十字刀，然后用开水泡一下，把番茄皮去掉。把番茄去皮之后把番茄...
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烩饭的做法大全
鸡腿肉500g，炸红薯150克，胡萝卜，高汤各100克，泡萝卜40克，四季豆30克，大米饭400克。烹饪方法：鸡肉等原料均切丁，油锅中爆炒胡萝卜，泡萝卜，四季豆后取出，爆炒鸡丁转色后放入炸红薯炒几下，...
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螃蟹烩饭做法步骤
食材用料，梭子蟹2只，黄瓜1/4根，胡萝卜，洋葱，盐少仵，白酒 少许，蚝油一小勺，黑胡椒粉半小勺。螃蟹洗干净。去掉螃蟹的鳃和食管，剪成小块儿。加盐白酒生姜腌制15分钟。备好冷米饭。蔬菜洗干净切号小丁。...
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烩饭的做法
原料：鸡腿肉，炸红薯150克，胡萝卜，高汤各100克，泡萝卜40克，四季豆30克，大米饭400克。烹饪方法：鸡肉等原料均切丁，油锅中爆炒胡萝卜，泡萝卜，四季豆后取出，爆炒鸡丁转色后放入炸红薯炒几下，与...
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烩饭的做法大全
土豆烩饭食材：土豆一个、猪瘦肉60克、剩米饭1小碗、葱姜适量、大豆油30克、盐少许、味精少许~做法：肉切成小丁，土豆削皮切成小丁，准备好葱姜和一小碗米饭，锅中油烧热，放入姜炒香，再放入肉粒炒至变色。肉...
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龙虾烩饭的做法
食材：龙虾1只、大米100克、芹菜1小段、洋葱适量、蒜一瓣、橄榄油适量、黄油适量、小蕃茄5个、蕃茄膏适量、黑胡椒一点点、白胡椒一点点、淡奶油50-100克、盐一点点、豌豆一小把。龙虾化冻后，放入热水中...
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海鲜芦笋烩饭怎么做
食材：红皮洋葱2个、蒜瓣2瓣、大米1杯、芦笋100克、虾100克、贻贝250克、鱿鱼150克、橄榄油1勺、海鲜菇3杯、莳萝1茶匙、柠檬汁20毫升、蒜3瓣、水适量将所有需要的主料备齐，将鱿鱼洗净，去除表...
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海鲜烩饭的做法和配方
米1杯，虾15只，鱿鱼1只，白葡萄酒1杯，橄榄油2勺，洋葱1个，海蜇虾8只，贻贝1kg，番红花一小把，大蒜3-4瓣。洗净贻贝，加入半杯白葡萄酒。用高温煮贻贝，直到它们基本打开。立即把火关掉。带些肉，留...
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芹菜牛肉烩饭怎么做
食材：牛肉适量，米饭适量，土豆适量，杭椒适量，黑胡椒粉适量，葱姜适量，油适量，盐适量，老抽适量，蛋清适量，生粉适量。选择新鲜的牛腩肉，用清水泡去血水，再切成小粒。加入适量，的盐、蛋清、生粉、料酒和黑胡...
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咕噜肉烩饭怎么做
食材：米饭200克，鸡蛋1个，猪五花肉100克，植物油、醋、精盐、淀粉、白糖、番茄酱、菠萝肉、青红黄椒、葱段、蒜末各适量。将五花肉洗净切小块，加入精盐、蛋液、淀粉拌匀，青红黄椒去蒂、籽洗净切成块，菠萝...
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意式茄汁烩饭步骤
主料：好侍番茄红烩调料1盒、小番茄8-10个、米饭适量、芝士片2-3片、洋葱半个。辅料：芝麻叶少许、黄油少许、黑胡椒粉少许、盐少许、葱末少许。洋葱切小丁，小番茄对半切。热锅放入少许黄油加热。 倒入洋葱...
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宝宝牛肉烩饭怎么做
食材：牛肉1块可剁碎或切丁、芦笋2根、娃娃菜2个叶、小油菜1棵、米饭1小碗、牛肉浓汤宝1块。所有菜烫一下，切适合宝宝咀嚼的丁或沫备用。肉焯熟备用。锅里放油，先加入牛肉翻炒，然后加入不好熟的菜，翻炒均匀...
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麻婆豆腐烩饭怎么做
板豆腐丁200公克，猪绞肉30公克，葱花1/4茶匙，香菜末1/4茶匙，辣椒末1/4茶匙，花椒末1/4茶匙，高汤200㏄，香油1/2茶匙，热白饭1碗，太白粉水1/4茶匙，酱油1/4茶匙，辣椒酱1茶匙，糖...
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红酒炖牛肉烩饭怎么做
牛腩300公克，红萝卜1/2条，蕃茄1颗，蘑菇60公克，蒜2粒，月桂叶1片，面粉2大匙，高汤600㏄，红酒300㏄，蕃茄煳40公克，百里香少许，胡椒粉少许，糖适量，盐适量，胡椒粉少许，面粉少许。牛腩切...
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意大利烩饭家常做法
取一小碗，放入藏红花，加入适量开水浸泡30分钟。蛤蜊和淡菜事先用盐水浸泡一下，去沙。深海贝去处泥肠后，洗干净擦干，用刀横向一剖为二。将事先准备好的鸡汤和白葡萄酒放入一个锅子煮开，加入虾子煮两分钟捞出，...