虾蛄肉蛋怎么做
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虾蛄肉蛋怎么做
剥好的皮皮虾肉切成段状放入容器中备用。 韭菜择洗干净并控干水分后切成小段备用。 把切好的韭菜段、打三个鸡蛋放入盛皮皮虾肉的容器中。 加入适量的盐、料酒、蚝油用筷子轻轻搅拌均匀。 热锅加入适量的花生油倒...
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炒虾蛄做法窍门
濑尿虾适量,葱适量,姜适量,泰式甜辣酱适量,料酒适量,盐适量。濑尿虾买回来洗干净。然后加黄酒、盐、葱姜浸泡一下。然后7分热的油锅里,放姜和蒜爆香,因为有了盐泡过,其他作料不用放了,然后9分熟后,加泰式...
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大白菜炒虾蛄
将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出,并剪开待用。将大白菜清洗一下捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入姜爆香。接着,合入虾蛄,加点料酒翻炒一下。然后,合入大白菜翻炒断生至熟。最后,加...
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肉蛋三文鱼寿司怎么做
主料:米饭一小碗、紫菜一张、三文鱼80克、鸡蛋一个、牛油果一个、紫薯半个、肉松10克。 调料:寿司醋15ml、盐少许、香油少许、沙拉酱20克、鱼子酱一汤勺、淀粉一汤勺、植物油适量。 紫薯清洗干净后去皮...
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腌咸虾蛄怎么做
指天椒、芫荽、蒜头、姜切成小粒。虾姑洗净,沥干水后,切成段放进盆中,加入适量鱼露、酱油。倒入指天椒、芫荽、蒜头、姜粒。搅拌,放置在阴凉处,放置4小时左右,放得更久更入味。间中需要把盆抖几下,以便腌制得...
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肉蛋汉堡的做法
面粉250克,五花肉120克,水(肉馅用)10克,盐3克,花椒粉1克,无铝泡打粉1克,水400克,生抽(肉馅用10克,盐(肉馅用)2克,白胡椒粉(肉馅用)1克,葱花(肉馅用)5克,泡发的黑木耳(肉馅用...
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做鲜肉蛋堡教程
首先得准备好材料:汉堡1个、肉末300克、生抽2勺、老抽1勺、鸡蛋2个、生菜2片、盐1勺、鸡精1小勺肉末准备好,洋葱切成碎末。洋葱碎加入肉末中,放入盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉,搅拌均匀。每份都团成...
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虾蛄要怎么保鲜
养殖法:养在水中,调节水的盐度需要接近海水的浓度。大概33% 左右。有条件的加入氧气泵,存活时间更长。但是皮皮虾会越养越瘦,尽量快点食用。冰箱保鲜法:将活的皮皮虾放在盒子内,底下和上面都盖上一层湿纸巾...
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肉蛋葱鸡是什么意思
肉蛋葱鸡这道菜是出自厨师大司马的经典菜系,口感鲜美,入口爽滑,最为重要的是十分下饭,深受芜湖各阶层人士的喜爱 。首先要选出啤酒人这个英雄走打野路线,打野是个充分移动的路线,可以加强啤酒人的肌肉,E一定...
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什么食物含硒多
蛋类的食物,比如鸡蛋,鸭蛋等蛋类食物中,含有丰富的硒元素和蛋白质。动物脏器,尤其是肝脏。动物的肉类,比如牛肉,鸡肉,猪肉,羊肉,主要是指瘦肉类,这些瘦肉类里面也含有较多的硒元素。蔬菜类有毛豆,木耳菜,...
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海参拌黄瓜怎么做怎么做
主料:海参(水浸)200克,黄瓜150克。 调料:姜14克,酱油16克,沙茶酱12克,醋8克,盐3克,辣椒酱20克,味精3克,葱汁14克,香油4克。 水发海参除去泥肠,洗净,片成斧楞片,入沸水锅内煮三...
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盐腌泥蚶怎么做
泥蚶500g,大蒜末500克、香菜末500克、红椒末100克、香油1/3瓶、辣椒油半瓶、料酒少许,酱油2瓶,盐适量。洗净的泥蚶盛入盆内,倒入开水烫约20-30秒至尚未开口时迅速捞起,沥干水分待用。烫制...
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做馒头需要怎么做
将面粉放入和面盆以后,撒入适量白糖和酵母粉拌匀,徐徐浇入温水搅拌成絮状。用手将面絮揉成光滑的面团,要求做手光、面光和盆光。揉好的面团不要取出来,放在和面盆里盖上湿布,放在温暖处发酵至两倍大小。此时撕开...
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做凉粉怎么做呀
准备淀粉和水,比例为粉:水,1:5,这种比例出来会比较硬,喜欢嫩一些的可以1:6。取一个大碗,称出一份水,粉200克的话称出200克的水,粉倒入水中。调制出淀粉水。剩下的水放进锅内烧开,慢慢倒入淀粉水...
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鸡蛋豆浆做豆腐怎么做
主料:大豆50g、鸡蛋3个,辅料:水适量。黄豆提前浸泡8小时。将侵泡好的大豆放入破壁机,加入适量的清水。选择豆浆模式, 打成细腻的豆浆。打好的豆浆倒入杯中晾凉。如果是一般的豆浆机打出来的话要把渣子过滤...
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菠菜怎么做好吃
菠菜的营养价值很高,平常吃一些,对我们有好处! 之前跟大家介绍过菠菜猪肝汤的做法,这不,天气越来越热了,今天我们就做一道菠菜拌猪肝,口感非常不错,喜欢的朋友别忘记试试哦! 用料: 猪肝,菠菜...
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怎么做酱牛肉怎么做
腱子肉切拳头块清水泡,直到血水完全浸出,烧热水将牛肉下锅煮,开锅后捞出。用纱布把准备好的大料包好,热锅倒适量油,加入黄姜、葱、姜、蒜、牛肉、料酒、老抽、生抽。倒入高于牛肉的热水,放入香料包和冰糖,大火...
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怎么做清炒竹笋好吃
食材:竹笋适量、盐适量、花生油适量、酱油适量、水适量。将新鲜的竹笋剥壳,切段,洗净。将洗好的竹笋切片。把竹笋放进砂锅中,加清水,刚满过竹笋就行。调中火,加两茶勺盐,煮30分钟即可,新鲜的竹笋一定要煮,...
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想学做泡菜怎么做
泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除,洗净晾于,切成条,人坛腌制。菜要装满,尽量少留空隙,以液面靠近坛口,盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水,扣上扣碗,放在阴凉处。7~10天后即成。做好的泡菜如...
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做排骨怎么做好吃
制作椒盐蒜香排骨时,可先将排骨清洗干净沥干水分。 加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟,将蒜切成蒜蓉形状,放入油锅小火炸至金黄捞出。 将排骨放下油锅中,中火炸5分钟,锅中留有底油,放入骨、五香粉、椒盐粉、...