如何做土豆红烧肉焖米饭
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如何做土豆红烧肉焖米饭
水和米的比例约1:1。红烧肉、土豆、洋葱切小块备用，米淘净放入电压力锅，倒入1:1的水备用。炒锅上火烧热倒油，中火先将洋葱炒香，放入土豆炒至土豆全部变色，放入适量生抽和盐翻炒片刻，放入五花肉翻炒均匀。...
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怎样做土豆焖米饭窍门
食材：大米2杯、胡萝卜半根、土豆1个、玉米粒1块、西红柿1个、盐 适量、生抽1勺、老抽适量、油适量、葱适量。胡萝卜和土豆去皮后切成丁儿，肉粒腿切成丁，大葱切成葱花儿。将西红柿也切成小丁备用。大米两杯淘...
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怎样做铁锅土豆焖米饭窍门
食材：大米2杯、胡萝卜半根、土豆1个、玉米粒一把、火腿1块、西红柿1个、盐适量、生抽1勺、老抽适量、油适量、葱适量。胡萝卜和土豆去皮后切成丁儿，肉粒腿切成丁，大葱切成葱花儿。将西红柿也切成小丁备用。大...
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土豆萝卜小米饭怎么做好吃
材料：土豆一个，大米3杯，小米1杯，葱适量，盐适量，生抽适量，食用油适量。 土豆洗干净去皮，切小块。 炒锅放比平时炒菜多一些的油。 放入姜片煸香。 加入土豆块慢火煎。 煎至2面微黄，加入少许盐炒制均匀...
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红烧肉焖土豆怎么做
五花肉500g、土豆1个、调和油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、料酒适量。做法：把肉切成一厘米左右的小块，放入水中把血水泡净后控干。葱姜切丝，蒜切片备用，锅内放油，待油热后...
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最简单的红烧肉焖土豆
主料：五花肉，土豆，高汤，八角，桂皮，香叶，老抽料酒。五花肉切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛细血管中的血水，水中加酒易于肉纤维吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸则鲜味尽失，一般...
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家常焖米饭怎么做好吃
【香菇豆米肉丁焖饭】原料：大米1小碗、肉丁1小碗、毛豆米1小蝶、香菇4个、胡萝卜1根、玉米1小蝶、生抽2勺、淀粉1小勺、料酒1勺、油盐适量。首先需要把肉丁中加入适量的盐，淀粉，料酒和生抽等调味料拌均匀...
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肉焖米饭如何做
大米提前浸泡会使焖完的米饭有粘性，口感更好。香菇泡发好洗净，五花肉洗净，切小块，生姜切片，3,5片就够了，起去腥的效果，肉焖饭需要些肥肉。将切好的肉跟生姜放碗里加些酱油，一点点的糖，腌制会，锅里放少许...
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如何做酱油焖米饭
准备大米 230克、青椒 2个、大蒜 3根、猪肉 200克、鸡精 适量、老抽 2勺、盐 2小勺、六月鲜淡盐酱油 2大勺。 将菜洗好后，全部切成丁状。锅内倒入适量的油，先将肉下锅，煸炒2分钟左右。然后在...
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红烧酱肘子焖土豆的家常做法
把肘子清洗干净,冷水下锅,加一勺料酒大火煮出血沫捞出清洗干净,土豆去皮不用改刀备用。锅里烧油,饭一勺白糖熬制焦糖色,加适量清水,放入肘子,加盐 胡椒粉 十三香 干辣椒 葱姜 八角 一瓶啤酒扣盖焖三十分...
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红烧肉焖鲍鱼如何做
五花肉一斤，鲍鱼10个，生姜适量，大葱适量，老抽适量，生抽适量，大蒜适量，冰糖适量，醋适量，食盐适量，干红辣椒适量，料酒适量。在切五花肉前，就坐锅烧水，一边烧水，一边将五花肉切好，并将姜洗净切片，大概...
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土豆焖鸡翅如何做
材料：土豆，鸡翅，调料：花椒，姜，米酒，醋，植物油，生抽，糖，香辣酱。 将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜。 起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅。 加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒。 炒出一些香味后，倒入...
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土豆焖鸡翅
土豆，鸡翅，调料：花椒，姜，米酒，醋，植物油，生抽，糖，香辣酱各适量。做法：将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜；起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅；加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒。炒出一些香味后，倒入开...
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红烧肉焖面如何做
五花肉洗净，切块如大拇指大小。植物油少许，放入姜蒜翻炒出香味。再放入五花肉，翻炒至两面金黄盛出。洗净锅，植物油少许。放入碎冰糖，冰糖炒出焦糖色后倒入炒好的五花肉。翻炒上色后。倒入清水，放入老抽，盐，洗...
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鸭肉焖土豆怎么做好吃
鸭子洗干净入锅。炒至出油。加入生姜片。土豆去皮切块备用。土豆加入鸭肉中，加入一勺老干妈，啤酒。煸炒均匀，加入适量水。大火焖至大火收汁，加入少许盐拌均匀。香喷喷的出锅了。...
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鸡肉焖土豆怎么做好吃
食材：土豆2个、鸡肉半只、生姜4片、蒜头3瓣、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、食用油1勺、食盐1茶匙、白糖1茶匙。切4片生姜并且切成末，蒜头去皮切成末，备用。鸡肉洗净，斩成一小块盛盘。将土豆去皮洗净，切成...
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土豆焖牛腩的做法
主料：牛腩、土豆。 辅料：青美人椒。 调料：花椒油、火锅底料、豆瓣、姜蒜、香料、海椒面。 牛腩氽水，捞出沥干水分。 将牛腩放入油锅炸至金黄捞出，再将土豆放入油锅炸至六、七成熟。 油烧热后，加入姜蒜米、...
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如何做土鸡焖土豆
主料：土鸡肉,土豆。调料：盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜。土鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。土豆去皮切2cm见方的小块。锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生...
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韭菜焖土豆如何做
主料：土豆330克、韭菜110克。 辅料：油3汤勺、生抽1.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。 土豆清洗去皮、韭菜洗净切段。 将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用。 在锅中加入3汤勺...
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土豆焖面的家常做法
面条200克、土豆1个、青椒1个、红椒1个、食用油1茶匙、郫县豆瓣酱2茶匙、生抽适量。方法：准备好面条、土豆、青红椒。土豆、青椒洗净切块。锅中油热，倒入土豆炒匀。加入豆瓣酱，炒匀。加入适量冷水，煮开。...