花菜怎么存放
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花菜怎么存放
菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹，失水较少，但若储存温度略高，表面易生黑色霉点。因此，于较高温度储存时，不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。然于低温储存...
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怎样储存黄花菜
冰箱保鲜（针对新鲜黄花菜）。将新鲜黄花菜用清水洗干净，滤干水分后用保鲜袋或者保鲜盒装入，放入冰箱冷藏层。注意：此方法最多能摆放一个星期左右，时间过长会影响质量和味道。脱水分延长保存时间。将黄花菜放在干...
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黄花菜的保存方法
冷藏处理。最简单直接的方法就是冷藏处理，在进行冷藏处理的时候，我们需要先将黄花菜清洗干净，再用干净的保鲜袋或者保鲜盒装入，放入冰箱冷藏层。但是此种方法一个星期左右黄花菜依然会变质，最好是放入冷冻层，细...
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花菜干怎么晾
去除花菜菜叶,削去菜花上污脏的部分,掰成直径3-5厘米的小棵,放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开,放入两大勺食盐,将洗净的花菜倒入锅中,大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。用漏勺将花菜捞...
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花菜怎么吃
主料：花菜(400克)；香葱(3根)、 老姜(3克) 、朝天椒(3枚) 、蒜(2粒)、花椒(10粒)、孜然粒(1勺)、 食用油(2勺)；花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵；朝天椒、蒜切片，姜切末，...
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花菜炒怎么炒
将花菜掰成小份清洗干净，放入锅中焯水一分钟左右，这样不仅可以使花菜更容易熟，还能使调味料入味，去除花菜里的异味，使其口感更好。将瘦肉或香肠切成片预备，将大蒜、生姜切丁放入油热的锅中爆香。开中小火倒入处...
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小炒花菜怎么做
去皮五花肉、菜花、洋葱、青蒜、胡萝卜、葱姜。料酒、白胡椒粉、生抽、葱姜末。干豆豉、郫县豆瓣酱、甜面酱少许、生抽、香油。五花肉去皮洗净擦干，切薄片。用料酒、白胡椒粉、生抽和葱姜末腌一会儿。胡萝卜去皮切片...
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花菜怎么做花菜干
去除花菜菜叶，削去菜花上污脏的部分。掰成直径3~5厘米的小棵，放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开，放入两大勺食盐，将洗净的花菜倒入锅中，大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。用漏勺将花菜捞...
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花菜腌制方法
材料：菜花500克，调味料：辣椒酱，醋，糖，香油。 将准备好的菜花洗净，切成小朵，使用盐水浸泡一个小时以上。 菜花用盐腌制不停翻拌，让每一朵花都均匀滴粘到盐，为的是让花椰菜软化质地脆韧，大约半天时间，...
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花菜保存方法
花菜的家常保存方法：因花菜放在一般室温下容易开花，所以一定要将花椰菜放入保鲜袋，再放到冰箱冷藏室保存。土窖贮藏：秋凉时，把菜花带根挖起，一个个根朝地码在窖内，地干可以少洒点水，保持窖内低温和高湿环境，...
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花菜怎么烧
有机花菜、青红椒、洋葱、生姜、蒜子、五花肉、干辣椒。先把有机花菜根部切掉切成小块，洋葱切斜片，生姜切片，干辣椒切段，蒜子压扁，青红椒切斜片，五花肉切片。锅中烧上开水，把切好的有机花菜下锅焯水，再放入一...
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花菜怎么炒好吃
花菜掰成一小朵一小朵，再用清水清洗干净，沥净水分备用。要选择新鲜的五花肉，洗干净切成薄片，葱切成葱段，红辣椒剪成段，姜切成片。锅中放入五花肉中小火煸出油，再放入一小把花椒粒煸出香味。放入葱段、姜片、干...
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花菜怎么保存
因花菜放在一般室温下容易开花，所以一定要将花椰菜放入保鲜袋，再放到冰箱冷藏室保存。菜花也称花椰菜，食用部分是其花球。菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样，属耐寒适宜低温贮藏的蔬菜。贮藏中的主要问题是失水萎...
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花菜怎么炒
主料：花菜400g，大葱1根，盐适量，生抽适量，湿淀粉适量，高汤适量、色拉油适量。菜花洗净，切成小朵；姜切末，葱切段备用；菜花倒入烧开的沸水中抄一下，捞出沥干备用；锅内倒入油，烧至七成熟，放葱,姜爆香...
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怎么炒花菜
花菜掰成一朵一朵的，洗净，备用。锅里烧水，等水开后，倒入花菜。再次把水烧开，并且把花菜在开水中，煮一会，直到熟了。捞出花菜，控去水分。锅上火，加入油盐花椒大茴辣椒，炸出香味。倒入熟了的花菜，生抽，白醋...
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花菜怎么洗
先准备一盆淡盐水，浸泡十分钟左右。 然后把泡好的花菜放到洗菜篮子用清水清洗2-3遍。 千万不要用消毒水浸泡菜花，小虫虽然死了但是还留在花菜里面。 除了花菜还可以用同样的方法清洗西兰花。...
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花菜的种植方法
花菜喜欢温和偏凉爽的气候最佳生长温度是15到22度，早熟的品种个头比较小，重播中到收获大约60天左右，耐热性好能忍受最高28度的温度，晚熟的品种从播种到收获80-120天耐寒性好，16度以下也能生长，...
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花菜施肥的技术
施肥要点 （1）育苗施肥。蔬菜栽种常用的育苗方式有撒播育苗、穴盘育苗等。以撒播育苗为例，可对苗床亩施腐熟有机肥1500-2000千克，并与细土均匀混合。在播种之后20天左右，幼苗一般会生长到3-4片真...
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花菜怎么煮
可以做花菜汤，具体做法如下：主料：花菜半颗，番茄一个。辅料：培根一片，盐，米酒，鱼露。番茄去皮 培根切大片 花菜掰开。起油锅煎香培根，加入番茄炒至软，加入花菜炒片刻，加入热水炖5分钟。尝味加适量盐，淋...
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炒花菜的做法
原料准备：花菜1个，油、盐、生抽少许，蒜头几瓣。花菜摘成小朵，冷水下锅焯一下，捞出，用水投凉。大蒜炸油，有香味时倒入花菜反复煸炒！断生后倒入生抽、翻炒下，待要出锅时调入盐。就可以出锅了。...