裙带菜豆腐汤的做法
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裙带菜豆腐汤的做法
材料:裙带菜200克,豆腐一盒,蘑菇50克,葱、盐、白胡椒粉、高汤各适量。裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块。锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开。把所有...
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韩式裙带菜豆腐汤的做法
主料:裙带菜100克、豆腐200克、蘑菇适量。调料:葱、盐、白胡椒粉、高汤、豆瓣酱。裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧...
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裙带菜虾仁豆腐汤的做法
材料:鲜虾仁60克,嫩白豆腐200克,裙带菜100克,鸡蛋2个,青菜50克,生姜8克。花生油10克,盐6克,鸡粉3克,黄酒3克。将鲜虾仁洗净后用黄酒腌好,嫩白豆腐切成块,裙带菜泡发后洗干净剪成段,鸡蛋...
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裙带菜虾仁豆腐汤做法
材料:嫩豆腐一小块、裙带菜一小把、虾仁10个、盐适量、胡椒粉适量、葱1根、橄榄油适量、蒜2瓣。裙带菜温水泡发。锅中到橄榄油,爆香蒜片。加入虾仁翻炒一分钟。加水,加入裙带菜。加盖煮五分钟。五分钟后加入豆...
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裙带菜汤做法
主料:裙带菜适量、海米适量、豆腐1块、盐少许、料酒少许、生抽、水淀粉1汤匙、芝麻油几滴。首先干海米提前泡发。煮锅加水,放裙带菜。加豆腐。加海米、盐、生抽、姜末。裙带菜煮软后加水淀粉。煮至汤汁粘稠,关火...
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裙带菜豆腐汤
主料:裙带菜50克、豆腐1块、蘑菇适量。调料:葱、盐、白胡椒粉、高汤。裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开;把所有的材...
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鲜美虾仁裙带豆腐汤的制作方法
用料:虾仁15只、内脂豆腐1块、鸡蛋1个、胡椒粉少许、葱姜蒜少许、盐少许。虾仁15只左右去除虾线,少许裙带菜泡发。裙带菜切断备用。热锅冷油下葱姜蒜煸香,倒入虾仁翻遍一分钟。倒入裙带菜继续翻炒,翻炒2分...
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裙带菜豆腐汤做法
食材:泡发裙带菜100g、豆腐50g、油适量、盐适量、葱花适量、清水适量。 锅烧热,放入适量植物油。 加入葱花爆出香味。 加入适量清水煮沸。 加入切好的豆腐片。 加入泡发的裙带菜。 煮开后调入适量盐。...
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裙带菜白菜炖豆腐的做法
原料:白菜、裙带菜、豆腐、粉条、葱姜蒜、盐、油、火锅底料、酱油、五香粉、水。 裙带菜浸泡软后洗净备用。 豆腐切块入油锅中煎至金黄盛出。 白菜切大块,葱姜蒜备用。 锅中入油烧热放入葱姜蒜,火锅底料炒出香...
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汆鱼丸豆腐裙带菜
材料:草鱼肉50克,豆腐50克,水发裙带菜叶50克,料酒、葱、姜汁、精盐、味精、淀粉各适量。将草鱼刮去鳞,除去内脏及腮,洗净后拆去骨头,放在砧板上,先用刀将它捶烂,然后刮出鱼肉。将鱼肉用刀斩成极细的茸...
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裙带菜鸡蛋汤的做法
用料:干裙带菜10克、鸡蛋3个、盐适量、鸡精少许。 锅烧热,加点油,下蒜末爆香。 裙带菜切成合适的大小,下入锅中翻炒,加入适量盐一小勺糖,一小勺酱油。 翻炒均匀后加入开水,煮开,加入少量豆芽,稍加翻拌...
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怎么做裙带菜虾仁豆腐汤
裙带菜用温水泡发好。锅中到少量橄榄油,爆香蒜片。加入虾仁翻炒一分钟。加适量水,加入裙带菜。加盖煮五分钟。五分钟后加入豆腐,煮开。最后加盐,胡椒粉调味,出锅前加葱花。...
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裙带汤的做法
材料:裙带菜30g,豆腐30g。配料:姜片10g,青椒末2g,红椒末2g。调料:盐2g,葱末2g。裙带菜切段,豆腐切块,入开水焯熟,加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。锅置旺火上,加水,姜片、盐煮开,捞...
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裙带菜猪肝汤的做法
准备材料:猪肝400g,裙带菜200g,盐适量,鸡粉小勺,料酒一勺,淀粉一勺,姜两片,枸杞10颗,香油少许。首先把猪肝切成片,用清水清洗干净,姜片切成细丝。加盐,料酒,淀粉把猪肝腌制5分钟。将干的裙带...
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裙带虾丸汤的做法
食材:虾适量,豆腐一块,裙带菜适量。然后将虾去皮去壳,去虾线,用柠檬片腌制15分钟。接着将处理好的虾仁倒入料理机中,放入豆腐打成泥。然后加入适量的牛油果油搅拌均匀。接着用勺子做成小丸子。然后在锅中加入...
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排骨玉米裙带汤的做法
材料准备好:排骨剁小块,清洗干净;甜玉米、胡萝卜、裙带菜;裙带菜用凉水泡几分钟可舒展;胡萝卜切大块;玉米切段;排骨入温水锅中,煮开变色后捞出,用温水洗净表面的浮沫;姜切片;排骨、玉米、胡萝卜、泡好的裙...
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芫茜豆腐汤的做法
食材:豆腐200g,香菜适量,盐适量,油适量,蚝油适量,姜丝适量,水适量,胡椒粉适量。 首先将豆腐切丁、香菜切段、姜切丝备用。 锅中放油,放入姜丝炒香。 放入豆腐翻炒。 放入水。 然后放入蚝油、盐调味...
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文思豆腐汤的做法
备好食材:内酯豆腐、鲜香菇、火腿肠、黄瓜、高汤。先将火腿肠、黄瓜、香菇分别切成细丝备用。取100克内酯豆腐放在案板上。刀上蘸点水(防粘),先将豆腐切片,再切细丝。切好后放入水中划开。再放入沸水中焯烫半...
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番茄豆腐汤的做法
材料:番茄2个,豆腐1块,葱花适量。葵花籽油、盐、鸡精少许。番茄剥去皮切成小块,豆腐切小块。锅中倒入少许葵花籽油,油开后倒入番茄翻炒,至煮烂熬成糊状。加入切成块的豆腐,翻炒,让豆腐充分吸收番茄汁。加入...
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洛阳豆腐汤的正宗做法
豆腐500g,高汤适量,适量葱末和香菜,100g粉条,适量青菜,适量蒜末和芥末,100g姜汁。锅内加高汤(肉、鸡、骨头熬汤都可,最好是鲫鱼汤)。嫩豆腐洗净沥干切成0.6厘米厚,3.3厘米见方的块,水开...