烫面麻酱饼的做法
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烫面麻酱饼的做法
面粉先倒入容器中。倒入开水，搅拌均匀后，再倒入冷水混合成面团。醒三十分钟后，取出，擀长。擀成长方形大面片。麻酱，油和白糖混合均匀，然后涂在面片上，最好调成稠汁状比较好涂抹。然后从一头切个口子，顺边卷起...
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烫面单饼的做法
把面粉油开水和成面团，醒20分钟。把醒好的面团戳成长条。切成小剂子。擀成饼装。刷上油，4张重叠。再用擀面杖擀一下。锅中烧开水，在帘子上刷上油。水开后放入擀好的饼，蒸2分钟。趁热揭开即可。...
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烫面红糖酥饼的做法
原料：中筋面粉200克、开水100克、红糖适量(面粉的2倍)、面粉适量(糖的1/2)、芝麻适量；红糖+面粉+芝麻混合搅拌均匀，红糖和面粉的比例2:1，芝麻适量就可以；开水缓慢倒入面粉中，用筷子搅成絮状...
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麻酱饼的做法大全
用料：面粉200克，温水135克，芝麻酱适量，油适量，盐适量。做法：步骤一：先和面，面粉中慢慢加入温水，和成很软的面团，然后盖上保鲜膜静置松弛30分钟；步骤二：把面团擀开成大薄片，尽量擀成长方形。均匀...
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麻酱酥饼的做法
食材：低筋面粉80克、泡打粉1/4茶匙、鸡蛋45克、黄油50克、芝麻酱50克、白砂糖35克、食盐1克、芝麻适量。提前将黄油放在室温中软化，直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块，放入容器中，用打...
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麻酱饼的做法
小苏打5g、酵母5g、温水1000g、普通面粉500g、盐50g、细砂糖适量、花椒适量粉、脱皮白芝麻适量、纯芝麻酱适量、香麻油适量。把面粉，酵母，盐，细砂糖，小苏打，好放入大碗中。40度温水缓慢的倒入...
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麻酱糖饼的做法
原料：面粉500克、芝麻酱适量、红糖适量、白糖适量、水适量、食用油适量。面粉加一点点水活面，面活的腰软，这样就行了，用手拿不起个儿，醒半小时。活好的面，红糖加白糖，糖中加少量水化开，加入芝麻酱，混合芝...
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麻酱糖饼的做法怎么和面窍门
先用清水和面，面一定要软，饧面1-2小时备用。揪下一块面放在案板上撒上大量的薄面，用擀面棍擀开后，先抹上用香油澥开的麻酱后再铺上一层红糖。在抹上馅的面团上切一刀，再顺着一方卷起后撒上一层薄面包成饼状擀...
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麻酱饼的家常做法
食材：面粉200克、温水135克、芝麻酱适量、油适量、盐适量。 先和面，面粉中慢慢加入温水，和成很软的面团，然后盖上保鲜膜静置松弛30分钟。 把面团擀开成大薄片，尽量擀成长方形。均匀地抹上芝麻酱，再撒...
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芝麻酱饼的做法
芝麻酱，红糖 1:1 比例，加适量香油搅拌均匀。面粉一斤，温水六两，盐3克。面粉加盐 温水和面，搅拌均匀，开始揉面。揉至面团光滑 醒面10-20分钟。醒好的面，擀成薄片，均匀的涂抹芝麻酱红糖。从一头卷...
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烫面版手抓饼
食材：面粉250克、开水120克、冷水80克、油适量、葱适量、面粉（油酥）25克、植物油（油酥）30克、盐（油酥）3克。做法：（1）面粉放入盆中，倒入开水，用筷子搅成絮状。（2）再加入冷水继续搅成无干...
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烫面油饼做法
原料：面粉、食用油、白糖。准备清水500毫升倒在锅里烧开，烧开之后关火，再加上白糖30克、食用油30毫升搅拌均匀，再准备面粉500克，边倒边搅拌，搅拌到没有干面粉出锅。在案板上抹点油，把面倒在案板上，...
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烫面包子的做法
材料：面500克、现成的包子馅适量。取适量面粉，用烧开的水烫面，然后揉成软硬适中的面团，醒半个小时。现成的饺子馅，切点香葱，用烧热的油泼了一下，到点香油。醒了半个小时后切一小块面搓成条。切小剂子压扁。...
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烫面炸糕的做法
材料。面粉，红糖，白糖，开水 面粉加入开水，记住是开水哦。 把面粉搅拌均匀，面要和的软一些。 在案板上揉成光滑的面团，面会很烫，可以先放凉再揉。 把面团揉成长条状。 揪起一小块面，先揉成球，不要太大。...
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烫面炸糕
原料：面粉适量、花生油适量、老酵适量、芝麻油适量、碱面适量、糖桂花适量、白糖适量。将凉水用旺火烧沸后，点上少许凉水，倒入同样多的面粉，迅速搅拌，直至面团变成灰白色，且不粘手时，取出摊在案板上晾凉；面团...
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烫面大饼如何做
食材：中筋面粉适量、开水适量、菜籽油适量、盐少量、五香粉适量。水烧沸腾，取面，边倒水边用筷子搅拌，水面比例为1:4，和成下图形状，晾置一会（开水和的面很烫）。在小盆里揉得差不多后，在案板上多撒些面粉继...
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烫面薄饼的做法和配方
原料：面粉200克、沸水62克、凉水60+20克。油酥：面粉5克、油15克、盐少许（或不加）。辅料：生菜、酱牛肉、葱白、黄瓜、甜面酱、辣酱各适量、鸡蛋一个、葱花适量。面粉中冲入沸水，快速搅匀，再加入6...
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烫面滋卷的家常做法
食材：白萝卜1000克、面粉250克、油适量、盐5克、大葱10克、花椒粉4克、大蒜15克、辣椒面5克、醋2汤匙。白萝卜清洗干净备用。白萝卜擦丝，擦好的萝卜丝里放少许盐，攥干水分备用。炒锅中放油，小火煸...
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回民烫面油香的做法
食材：面粉500克 鸡蛋1个 酵母6克 植物油 苏打粉0.5克 盐。用温水把酵母化开，加入面粉盐一起揉成光滑的面团，盖好发酵2小时以上，膨大到两倍以上，把鸡蛋打散。加入发好的面团里，再加植物油苏打粉和...
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烫面蒸包的家常做法
食材：面粉500克、水开水250克+100克澄面100克、胡萝卜1根、鸡蛋1个、豆腐干50克、粉丝50克、油10毫升、盐3克、姜粉1小勺、味精少许凉、水60克面粉放入盆里，用沸水冲进面粉里，边到边用筷...