泡发鳕鱼胶最好的方法
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泡发鳕鱼胶最好的方法
鳕鱼胶泡发的时候要提前用清水把它洗净，再把它放到无油的锅中，加足量清水，然后加热烧开，开锅以后调小火力，再煮五分钟，煮好以后取出鳕鱼胶放到准备好的冷水中。这时的冷水量一定要足，不但要把鳕鱼胶全部浸没，...
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大鳕鱼胶泡发方法
清水浸没过鳕鱼胶，冰箱冷藏浸泡8小时。期间换一次水。将浸泡了8小时的鳕鱼胶取出。可以看到鳕鱼胶已经吸饱了水份胀大了不少，并且变得柔软。用剪刀将鳕鱼胶的每条须须剪开，把里面的油性物质和脏东西清洗干净。烧...
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鳕鱼胶怎么泡发?
清水浸没过鳕鱼胶，冰箱冷藏浸泡8小时。期间换一次水。将浸泡了8小时的鳕鱼胶取出。可以看到鳕鱼胶已经吸饱了水份胀大了不少，并且变得柔软。用剪刀将鳕鱼胶的每条须须剪开，把里面的油性物质和脏东西清洗干净。烧...
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鳕鱼胶怎么吃
鳕鱼胶排骨汤。食材：鳕鱼胶、排骨、姜片、花椒、食盐做法：排骨洗去血水后放入锅中焯一下，撇去浮末后捞出。锅中重新加入清水，放入花椒、姜片、排骨和鳕鱼胶中火煮两三个小时。出锅前加入适量食盐调味即可。...
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鳕鱼胶的功效与作用及食用方法
鳕鱼胶是用鳕鱼提炼而成的一种营养价值非常丰富的保健食品。里面含有丰富的蛋白质、维生素a、维生素d、钙离子、镁离子，吃完之后可以有效的补充身体所需要的微量元素，并且可以增加心脑血管的弹性，降低心脑血管发...
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油发花胶的正确泡发方法
准备好需要泡发的干花胶和食材，以及纯净水或者矿泉水，净水器的过滤水也行，一个大小合适的容器，食用油。 把花胶放入容器内，加水没过花胶后，再多倒入一些水，有助于花胶的充分均匀的泡发。 泡发时间根据花胶的...
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小鱼胶的泡发方法
花胶先用清水浸泡至软，时间视花胶大小而定。一般情况下要几小时或浸泡过夜，1两以上的花胶最好要泡1天以上。（夏天浸泡过程要放于冰箱保鲜室）将花胶洗净，去掉油脂（黄色、用手摸上去油油的那些就是）。油脂没有...
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花胶怎么泡发
冷泡法：把纯净水、矿泉水或者过滤后的自来水的冷水倒入放有干花胶的容器中，水位线要过花胶后再高出一厘米左右即可。每隔1到2个小时看一下正在泡发的花胶，如果能用手卷起来，那就是泡发好了，如果卷不弯，那就继...
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花胶泡发的正确方法
花胶首先用清水浸泡至软，时间视花胶大小而定。一般情况下要几小时或浸泡过夜，1两以上的花胶最好要泡1天以上。（夏天浸泡过程要放于冰箱保鲜室）将花胶洗净，去掉油脂（黄色、用手摸上去油油的那些就是）。油脂没...
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花胶的正确泡发方法
锅内加水烧开，花胶放入蒸笼，铺上姜片大火蒸5-6分钟。蒸好后的花胶放入冷水中浸泡，放上几片姜片。天气热的时候请放冰箱冷藏泡发，泡发6小时或以上，期间换2-3次水，具体泡发时间根据花胶的厚度决定。...
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花胶怎样泡发
准备好需要泡发的干鱼胶和食材，以及纯净水或者矿泉水，净水器的过滤水也行，一个大小合适的盆。将鱼胶放在盆里，倒水，水位线至淹没鱼胶后再高1厘米即可。 每隔1到2个小时看一下鱼胶，如果鱼胶能用手卷起来，那...
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鳕鱼胶的做法
鱼胶泡洗干净剪开就可以了。 放进炖盅，此炖法是要加纯牛奶的，所以只有加入炖盅的3分之一的水就够了，开锅炖3个小时。 然后炖好之后加入半瓶纯牛奶，喜欢甜的话可以加多一点点冰糖或者白糖。搅拌之后不需要继续...
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花胶正确泡发方法
花胶正确泡发方法 ：把纯净水、矿泉水或者过滤后的自来水的冷水倒入放有干花胶的容器中。水位线要过花胶后再高出一厘米左右即可。每隔1到2个小时看一下正在泡发的花胶。如果能用手卷起来，那就是泡发好了，如果卷...
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什么人不适合吃鳕鱼胶
患有尿路结石，或者是体质虚弱的老年人也适合服用吃鳕鱼胶。鳕鱼胶富含维生素A、维生素D等营养素，适合生长发育期的婴幼儿、少年儿童，孕妇及哺乳期妇女，或用眼疲劳及脑力劳动者，视力记忆肌力衰退的老年人作为营...
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鳕鱼胶做法
先准备好食材，很简单，鱼胶泡洗干净剪开就可以了。放进炖盅，此炖法是要加纯牛奶的，所以只有加入炖盅的3分之一的水就够了，开锅炖3个小时。然后炖好之后加入半瓶纯牛奶，喜欢甜的话可以加多一点点冰糖或者白糖。...
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鳕鱼胶的功效与作用
鳕鱼胶含有丰富的蛋白质，维生素A和维生素D，它具有钙镁，硒等营养元素，具有营养丰富，肉味甘美，而且鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管疾病具有很好的保护作用，而且有利于预防高血压，心肌梗死等心血管的疾病。...
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深海鳕鱼胶怎么做
先准备好食材，很简单，鱼胶泡洗干净剪开就可以了。放进炖盅，此炖法是要加纯牛奶的，所以只有加入炖盅的3分之一的水就够了，开锅炖3个小时。然后炖好之后加入半瓶纯牛奶，喜欢甜的话可以加多一点点冰糖或者白糖。...
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泡薄花胶的方法
取出花胶洗净后，碗中加清水泡1-2小时。 泡好的花胶放在碗中，隔水蒸5分钟备用。 花胶蒸完后，放入凉水中泡8小时以上。 8个小时后，花胶就泡发好了，泡发后花胶可以放在冰箱冷藏随时取用。 将泡发好的花胶...
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鳕鱼胶炖汤怎么做好吃呢
食材：干鳕鱼胶20克、鸡爪半斤、瘦肉200克、姜几片、盐1勺。准备好事先泡好的干鳕鱼胶。锅里坐水，鸡爪和瘦肉冷水下锅，用小火慢慢把水煮开。煮开后立刻关火，把鸡爪和瘦肉捞出来过冷水洗净，控干水分备用。把...
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泡发腐竹的最好方法
温水：腐竹掰成小段放在盆子内，往锅内加入适量温水，再往锅内加入少量食用盐，浸泡5～7分钟之后，软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了。凉水：凉水泡腐竹其实是最好的方法，因为腐竹在凉水内浸泡不会流失味道，外观也...