最简单的凉拌西兰花
-
最简单的凉拌西兰花做法
西兰花掰开小朵。 清水里放适量盐,入西兰花泡十分钟左右。 将葱白末,蒜末,一大勺生抽,一勺麻油用小碗拌匀,做成调味汁。 锅内放适量水,加适量盐与植物油。 水开后,入西兰花焯熟,盛起过凉开水后,拌上调味...
-
最简单的凉拌西兰花
西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃。锅里加水烧开,放一两勺盐,加少许色拉油,然后将西兰花烫一下,放油和盐,使西兰花味道更绿更脆。把焯好的西兰花放凉水里过水,大概两到三遍让西兰花彻底...
-
西兰花怎么凉拌
主料:西兰花300克,辅料:胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克,调料:小葱10克,大蒜10克,盐5克 ,醋5克,香油10克。将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉;将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇...
-
凉拌西兰花怎么做好吃又简单
凉拌西蓝花食材:西蓝花、大蒜、生抽、陈醋、香油、食盐、白糖。将西蓝花顺着根部切成小朵,水中放食用盐全部没过泡十分钟,这样有助于将菜里的小虫清理干净,不要从西蓝花的头部切起。将清洗干净得西蓝花用加盐的热...
-
怎么做西兰花简单又好吃
主料:西兰花300克。 辅料:胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克。 调料:小葱10克、大蒜10克、盐5克、醋5克、香油10克。 将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉。 将适量胡萝卜切成小丁...
-
凉拌香菜的做法最简单
用料:香菜300克、白糖20克、香醋10克、香油适量做法步骤(1)香菜洗净备用(2)水烧开后放入香菜烫一分钟捞出来,过凉水,挤干水份(3)香菜切碎(4)放入碗里,加入醋和白糖拌匀,淋入香油(5)装盘,...
-
凉拌莴苣最简单的做法
准备好一根莴苣,用去皮刀将外面的硬皮去掉。直到莴苣没有硬皮了才算去干净。准备好大葱段,蒜瓣和辣椒。将去皮的莴苣先切成片,然后再切成丝。葱段切细,蒜瓣切成蒜泥,辣椒切成段。起锅烧水,水开后,将切好的莴苣...
-
凉拌木耳的做法最简单
将泡好的木耳用手撕成小块,用水清洗干净,把洋葱切成丝,和木耳放在一起备用。将红辣椒切成细丝,大蒜剁成碎末放入碗中,加入生抽、香醋、香油、辣椒油、白糖和芥末油。搅拌均匀后倒入木耳中,加入香菜、辣椒丝,抓...
-
兰花最简单的水培方法
容器:水培兰花时需要选择透明且经过消毒处理的玻璃容器。株苗:最好选择生长健壮的兰花株苗。水培:将兰花株苗放入容器中,再往其中倒入三分之二的清水。养护:要为兰花提供散射光照,并每周更换一次清水。...
-
最简单的凉拌黄瓜麻辣
朝天椒切丝,泡入冷水中。大黄瓜洗净,从一端开始朝同一方向切斜刀,都不要切断。将整根黄瓜翻转180度,再用同样方法斜切。小火加热锅中的油,依次放入花椒和朝天椒丝,微变色后立即盛出,制成麻香油。在黄瓜中调...
-
最简单的麻酱凉拌生菜
原料:生菜、大蒜、葱花、玉米油、生抽、盐、芝麻酱。准备材料,生菜洗干净,大蒜去皮切碎,芝麻酱,少许生抽,纯净水,葱花,少许盐搅拌均匀备用。大火烧开水,倒入生菜。大火煮一分钟。油锅烧至六成熟倒入玉米油,...
-
凉拌茄子
茄子去掉蒂部,冲洗干净;将茄子成中间一刀两半,放入蒸锅中,大火上汽后蒸十五分钟。调料汁:姜蒜分别剁成姜蓉和蒜蓉,放入小碗中。小米椒和线椒淘洗干净,去蒂,切成小圈,放入碗中。加入小半勺的白砂糖;蚝油提鲜...
-
最简单的凉拌黄瓜
先准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块。剥一头大蒜,把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。取一个小碗,倒入蒜末,加小米椒,熟芝麻,...
-
最简单的凉拌生菜
原料:生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙、盐1小匙、白糖1大匙、鸡精1小匙。1大匙=15ml(液体)或15g(固体),1小匙=5ml(液体)或2g(固体)。...
-
西兰花最简单的炒法
炒西兰花的窍门是在焯水前先用盐水浸泡,焯水时间不宜过长,这样既能将西兰花清洗干净,还能保持它的色泽。西兰花也被称为西蓝花、青花菜,它是很常见的一种蔬菜,属于甘蓝的变种,外形和花菜很像,顶端有肥大的花球...
-
最简单的凉拌豆腐
将豆腐洗干净后切成小块。将葱白单独切小段,姜切小颗粒,然后用小碗装起。向碗中倒入酱油,醋,花椒油,香油,将调料搅拌均匀。锅中掺入水,将水烧开后,豆腐放入锅中。煮一分钟左右用捞勺将豆腐捞出,放入一个大碗...
-
凉拌皮蛋最简单方法
主料:皮蛋4个1人份,葱花100克,姜末50克,蒜末100克,香醋100克。准备皮蛋四个,四瓣切开,摆入盘中。准备葱花100g、姜末50g、蒜末100g。倒入生抽100g、香醋100g、放入葱姜蒜,还...
-
最简单的凉拌皮蛋豆腐
皮蛋去壳切块,放盘子的外圈,青瓜切丝,放盘子中间。煮开半锅水,放入豆腐块,加入一匙盐煮几分钟,捞出,将豆腐铺在黄瓜丝上,用刀切成小块。将青红椒粒切碎后,放入油锅内炒香,装入放了盐、醋、香油的碗里调成汁...
-
凉拌茄子最简单的做法
主料:长茄子500g、大蒜20g。辅料:小香葱适量、香菜适量、红椒半个、干红辣椒适量、芝麻适量、盐适量、糖适量、味精适量、生抽适量、醋适量、油适量、花椒适量。将干红辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少许盐炸成...
-
最简单的凉拌内酯豆腐
香菜择洗净,切碎,葱蒜切末。将熟的花生米去皮,压碎。将压好的花生碎放入碗中,加入葱、蒜、香菜。加入生抽,白糖,香油咸盐拌匀,调汁。购买的盒装豆腐剪开包装盒,倒入深盘中。将拌好的汁子浇在豆腐上即可,清爽...