土豆焖肉末怎么做

2024-09-26 06:22:27

土豆焖肉末怎么做

猪瘦肉切末，倒入一勺食用油。蚝油5克。盐2克。蛋清一个生粉3克。土豆切丁冲洗干净。放入油锅中微煎约1分钟。起锅烧热，放入肉末炒散，加入适量清水。放入土豆丁，盖上盖子，焖煮约5分钟。下入酱油5克。老抽...
肉末焖毛豆的做法

主料：肉末100克毛豆750克。辅料：油 1勺蚝油 1勺盐 1勺白糖1勺。准备好肉末，毛豆剥皮。锅里下少许油放入肉末煎。然后放入洗干净的毛豆。放入少许水，糖，盐焖煮。焖煮到毛豆软烂放入少许蚝油...
肉末焖豆腐做法图解

豆腐切块，煎至两面金黄。肉，蒜，切茉。放入生粉，酱油，花椒粉，盐，鸡精，料酒，腌制肉茉。腌制5分钟加油，炒至肉末变色。加水没过肉末。放入豆腐搅拌均匀。再加入蚝油，老抽。大火煮开，小火慢煮5分钟。加入辣...
肉末焖豆腐做法窍门

主料：豆腐适量、肉末适量、葱适量。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、水适量。豆腐洗净切成块备用，肉洗净切成末备用，葱洗净切成段备用。热锅下油，放入肉末煸炒。待肉末煸炒至变白色，放入葱白一起煸香。...
肉末焖面怎么做

主料：豆角500克、肉末50克、细面条200克；辅料：蘑菇酱3小勺、葱、蒜、盐适量、蒜醋3小勺、开水适量、小红油2小勺、油适量。豆角抽去筋，洗净控水，掰成小段，切好葱、蒜备用。炒锅上火后，倒入油，油...
肉末焖萝卜怎么做

小萝卜8根、肥瘦肉馅50克、香葱2根相克食物、葱1段相克食物、姜1片相克食物、蒜4瓣相克食物、玉米油俩大勺、老抽半勺、生抽1大勺、糖半勺相克食物、料酒1勺。小萝卜洗净后，用刀把表面的须子刮掉。去蒂后切...
肉末焖鸡蛋的配方与制作方法

主料：鸡蛋1个。辅料：肉末10克、酱油1勺。打开一个鸡蛋，加少许盐，也可以不加，打散。打散的蛋液中加入肉末，搅拌均匀。加适量温水，大约在一个中碗的如此高度。盖保鲜膜，这一步很重要。放入电饭煲...
肉末焖茄子做法窍门

茄子450克、瘦肉250克、生葱适量、耗油适量、腐乳1块、白糖适量、蒜若干。方法：茄子去头，切滚刀状，用盐水泡5分钟后捞起沥干。蒜剁成米状。热锅，稍微多放点油下锅，倒进泡好的茄子块，炸一下。待炸至两边...
肉末土豆做法窍门

土豆1个，肉末适量，青椒少许，红椒少许，盐适量，料酒适量，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，鸡精适量，淀粉适量。土豆洗净后切丁，在水中浸泡片刻，洗去土豆条表面的淀粉。肉末中加入盐、料酒拌匀，腌10分钟入味...
土豆肉末炸饼

准备土豆4个、牛里脊肉100克、洋葱半个、盐、胡椒、肉豆蔻适量、面粉、鸡蛋、面包渣适量、色拉油适量。调料：番茄酱3大勺、西餐调味汁3大勺、红葡萄酒1大勺，配菜：绿菜花、卷心菜、小番茄适量。土豆带皮放入...
肉末土豆饼怎么做

原料：土豆200克、猪肉80克、鸡蛋75克、芝麻30克、小麦面粉50克、盐3克、白砂糖5克、淀粉5克、植物油20克。将猪肉切粒，加淀粉、盐拌匀备用。将鸡蛋去壳打散，加入调味料拌匀。将土豆去皮切片，蒸熟...
肉末炖南瓜土豆怎么做

材料：肉末25克，南瓜150克，土豆50克，植物油5克，葱、姜各适量，精盐1克。做法：南瓜洗净切块。土豆去皮切块。锅内放底油，放入肉末、葱、姜煸炒，放入南瓜和土豆翻炒，放入温水，加盐炖烂即可。...
西红柿土豆肉末怎么做

食材：土豆2个、西红柿2个、肉片适量、青椒1个、葱花适量、姜蒜适量。首先，将买来的土豆洗净并去皮，再用清水洗干净，在菜板上切半后再切成小片状。准备好青椒切成大小适中的段状，姜蒜切末，备着。两个西红柿切...
如何做鲜香肉末茄子焖面

材料：湿面200g、肉末80g、茄子1根、蒜末、小米辣、一勺豆瓣酱、一勺生抽、半勺老抽、盐、糖、葱花。做法：首先起锅烧油，将肉末炒至变色，加入蒜末、小米辣和茄条翻炒；再加入一勺豆瓣酱、一勺生抽、半勺老...
土豆焖鸡翅如何做

材料：土豆，鸡翅，调料：花椒，姜，米酒，醋，植物油，生抽，糖，香辣酱。将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜。起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅。加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒。炒出一些香味后，倒入...
南瓜焖土豆

准备土豆、南瓜、大豆蛋白、青红椒、咖喱油做法：土豆、南瓜去皮，切块；大豆蛋白用水泡软后挤干水分，切块；青红椒切段；起锅热油，爆香姜丝，先放入土豆块翻炒几下后，加少许水，盖上盖子焖五分钟左右；再放南瓜和...
土豆焖排骨

原料：排骨450g、土豆200g。配料：大蒜、生姜、八角、油、盐、酱油、料酒。排骨斩断洗净沥干水分备用。生姜切片、大蒜拍碎、八角备用。土豆去皮洗净，切滚刀块备用。锅内加入适量水，加入姜片、放...
土豆焖鸡腿怎么做?

用料：土豆1个，鸡腿4个，生姜，大蒜，八角，桂皮，大葱，香菜，生抽，老抽，蚝油，食盐，食用油。首先准备好所有的食材，土豆刮皮清洗干净，切成小块，鸡腿肉清洗干净，切成和土豆差不多大的小块。起锅，倒入金...
土豆焖鲍鱼做法

用料：土豆2个、鲍鱼10只、盐少量、花椒水适量、葱姜蒜适量、黄豆酱少许水、料酒少许。鲍鱼冲洗干净，切花刀。锅底起油，放葱姜蒜爆香，放少许黄豆酱，料酒，放入鲍鱼翻炒片刻，捞出备用。另起油放入切好的土豆块...
鸭肉焖土豆怎么做好吃

鸭子洗干净入锅。炒至出油。加入生姜片。土豆去皮切块备用。土豆加入鸭肉中，加入一勺老干妈，啤酒。煸炒均匀，加入适量水。大火焖至大火收汁，加入少许盐拌均匀。香喷喷的出锅了。...