哪种豆子不熟吃了会中毒
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豆子没熟吃了会中毒吗
豆子不熟，其中含有含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂甘等物质。如果人食用了半生不熟的豆浆、豆子，就可能会引起中毒。其表现为食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等症状，严重的可引起脱水和电解质紊乱。如...
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木耳没煮熟吃了会中毒吗
木耳不熟吃了是会中毒的。木耳包括分用来泡发的干木耳和生木耳，用来泡发的干木耳是没有毒的，但是生木耳是有毒的，如果没有炒熟有一定的中毒概率。吃了可能会引起急性肠胃炎，出现恶心、呕吐、头晕、发热、腹痛、腹...
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菠菜不熟吃了会怎样
没有烹制成熟的菠菜是不建议食用的，因为菠菜和其他的食材不同，菠菜中含有大量的草酸物质，这种物质在被人体吸收利用之后，对人体健康有很严重的影响。所以食用菠菜的时候一般都是将菠菜烹制成熟之后食用的，这样能...
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土豆没熟吃了会中毒吗
土豆没熟一般是不会导致中毒的，但是由于土豆里面含有生物碱，如果没有炒熟会导致消化系统的不适。如出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等症状。此外土豆如果没有炒熟，还不容易消化。在平时对于这种含淀粉丰富的食品，最好是...
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扁豆没熟吃了会中毒吗
有可能会引起消化道的一些反应，可能会有恶心，呕吐，腹泻的症状。一般情况下没有特效的解毒剂，主要是对症治疗，可以使用止吐止泻，退热的方法来进行治疗。同时要注意吃了扁豆1到2个小时有中毒的现象，这个时候可...
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干贝没煮熟吃了会中毒吗
干贝如果没有煮熟就吃了的话，是很容易会中毒的。因为没有煮熟的干贝里面含有细菌，主要是副溶血性弧菌，而且没有煮熟的干贝中可能还会存在寄生虫卵以及因为加工带来的病菌和病毒污染，吃了之后很容易会对身体造成负...
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芦笋没炒熟吃了会中毒吗
芦笋没有炒熟一般不会中毒。因为芦笋可以生吃，也可以加工煮熟后食用。所以芦笋没有炒熟不会引起中毒。芦笋是一种含有丰富维生素及微量元素的蔬菜，在日常生活中经常作为食材进行烹饪，可以凉拌、可以蒸煮、可以爆炒...
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春笋没煮熟吃了会中毒吗
春笋没煮熟吃了是不会引起中毒的，因为春笋本身就是可以在焯水后凉拌食用，只要经过焯水去除草酸后，春笋就能正常食用。 春笋是凉性的食物，食用后既能防止上火，还能帮助补充体内的微量元素，所以即使是没煮熟后的...
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菠萝蜜不熟吃了有毒吗
菠萝蜜不熟吃没有毒。 菠萝蜜中没对身体产生有害的成分，直接食用并不会引起食物中毒的情况，但菠萝蜜在不熟的情况下，其中的菠萝蛋白酶、鞣酸及淀粉含量较多，加上味道干硬、青涩，直接食用，容易引起过敏、口腔不...
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藕没熟吃了会中毒吗
藕没熟吃了不会中毒。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜，莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。藕中含有丰...
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菠萝蜜没熟吃了会中毒吗
菠萝蜜没熟吃了是不会中毒的。但是未熟的菠萝蜜的口感很是青涩，食用后可能会导致人体出现过敏症状，将菠萝蜜和其它熟透的水果放入塑料袋中可以加快菠萝蜜的成熟，未食用完的菠萝蜜应该使用保鲜膜包裹后放入冰箱保存...
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莲藕没熟吃了会不会中毒
不会中毒。莲藕生吃口感很爽，味道很清甜。吃藕可以补气血，女性可以多吃。藕还可以起到健脾的功效，老人和儿童也可以多吃。从事脑力工作的人，长期用脑导致脑供血不足的人也可以多吃，起到补血填津的作用。体寒的人...
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金针菇没熟吃了会怎样
金针蘑一定要煮熟了才可以吃，吃沒有煮开的金针蘑非常容易中毒了。由于没熟的金针蘑带有秋水仙碱片，人吃完以后，非常容易因空气氧化而造成有害的二秋水仙碱片，它对肠胃粘膜和呼吸系统粘膜有明显的刺激效果。一般在...
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青芒没熟吃了会中毒吗
一般而言吃了没熟的青芒果并不会中毒，但是一些人群容易出现过敏的情况。没熟的青芒果中并不含有有毒的成分，不会引起中毒。但是不成熟的芒果中含有醛酸物质，一些本来就容易过敏的人，吃了不熟的芒果之后，免疫系统...
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四季豆没煮熟吃了会中毒吗
吃没有煮熟的四季豆，很有可能会中毒。如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状...
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桃胶没熟吃了会中毒吗
桃胶没熟就吃会导致消化不良,严重的还会引起腹痛。桃胶中含有大量的蛋白质、糖分,本身就属于不好消化的食物,没熟的桃胶更难消化。桃胶是桃树上分泌的一种粘稠状液体，通常情况下没煮熟吃了会容易影响人体肠胃的消...
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螃蟹没煮熟吃了会怎样
螃蟹没熟吃了有可能中毒。螃蟹中蛋白质含量丰富，其中组氨酸的成分的较多，被细菌分解之后会生成组胺，具有一定的致毒作用，会导致机体免疫系统紊乱，出现过敏的情况。没熟的螃蟹比新鲜的螃蟹更容易滋生细菌，因为加...
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紫菜没煮熟吃了会不会有毒
紫菜没煮熟吃了不会有毒，紫菜不含毒性，是生长在海中的藻类。紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素BBA、C等。紫菜中含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。同时紫菜还可以入药，制成中药...
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茼蒿没熟吃了会中毒吗
没有彻底煮熟的茼蒿也是可以吃的，是不存在毒性的，所以是不会中毒的，平时还可以采取凉拌等生食的方式都是可以吃的。茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜，在冷凉温和，土壤...
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豆角多久能熟
豆角一定要煮熟煮透才能食用。当豆角处于煮沸5分钟的状态下，皂素产生达到最高点，而后逐渐减弱。在煮沸状态下烹饪20分钟，豆角的毒素就会完全消失。豆角，特别是经过霜打的鲜豆角，含有大量的皂甙和红细胞凝集素...