韩式拌菜如何做

2024-07-03 10:55:53

韩式拌菜如何做

韩国拌菜是一道美食，主要食材是油菜。韩式拌菜的做法：豆皮切丝，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，香菜切段；蒜切末，把蒜末放入装豆皮丝和蔬菜丝的盆中，放入鱼露和酱油。再加入辣椒粉、熟白芝麻和香油，放入白糖、牛肉粉和...
韩式拌菜的做法

菠菜50克、豆芽50克、胡萝卜1根、粉丝1小把、鸭脯肉100克、熟芝麻少许、盐2～3克、生抽1大勺、麻油1勺、白糖1/2小勺、醋(可选)1/2小勺、蚝油/照烧汁1勺、淀粉少许。鸭脯肉去除油脂和皮切成丝...
时蔬拌菜如何做

原料：胡萝卜、豆皮、黄瓜、白菜心、苦苣、西兰花。西兰花掰开洗净，用开水焯一下捞出，用纯净水过凉备用。豆皮切丝，苦苣洗净一切两段，黄瓜、胡萝卜和白菜心切丝。将豆皮、黄瓜、胡萝卜、苦苣和白菜心放入盆中。加...
大拌菜的做法

主料：苦菊适量、樱桃萝卜适量、黄瓜1根、紫甘蓝适量。辅料：椒适量、生菜适量、花生仁(炒)半小碗、圣女果适量。调料：食盐1/4茶匙、酱油半茶匙、醋1汤匙、生抽半汤匙、香油半茶匙、白糖1茶匙、花椒油...
花生酱拌菜的家常做法

食材：青瓜、圣女果、青萝卜、盐、花生酱。圣女果用淘米水浸泡，然后用清水清洗，青瓜、青萝卜分别用清水清洗干净，沥干水。青萝卜去皮，先切薄片，再切丝，然后放盐，拌一拌，搓一搓，把萝卜水倒掉。萝卜皮其实也...
油泼辣子拌面拌菜都好吃怎么做

材料：辣椒粉半碗、辣椒面半碗、香菜、香菇、香葱、姜、蒜、白芝麻、盐、米醋少许。香料：八角、桂皮、香叶、花椒、孜然粉。辣椒面，白芝麻，盐混合在一个无水耐高温容器中。下一点油搅拌均匀，这样等下浇热油...
酸爽拌菜如何做

干豆腐皮一节，金针菇少许，大葱半根，洋葱一个，大蒜两瓣，食用盐、食用油、花椒粉、五香粉、香油、生抽、蚝油、醋等，切好（苹果变色就最后切），苦苣洗净，过凉开水。开水焯烫芹菜、木耳，再微开捞出，冲冰水。码...
韩式香菜如何做

把准备好的香菜收拾好,用清水洗交,用刀把它们从中间切断,把葱也用清水洗净,从中间一分为二,加盐水腌制五六个小时。把准备好的辣椒面用开水泡一下,姜蒜全面捣成泥状,加味精一起调匀,得到调味料。把腌好的葱与...
韩式麻薯面包如何做

原料：麻薯预拌粉200克，鸡蛋1个约50克，盐2克，奶粉5克，黄油40克，牛奶90克（这个配方是根据袋子上的配方改良，水换成了牛奶，鸡蛋的量减少了）将除了黄油之外的材料放入盆内。用硅胶铲搅拌均匀，至无...
韩式芝士面怎么做

用料：韩国拉面1块、德国火腿片2片、马苏里拉芝士碎6-10g、韩国拌面酱2-4勺、韩国泡菜适量、盐少量、韩国米酒10g。准备好火腿2片，面饼（买的火鸡面）一块，辣酱，辣白菜。将火腿切成长条状备用。倒入...
韩式火锅的做法

材料：青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜、是拉差香甜辣酱、柴鱼花、芫荽、高汤。做法：青口洗净，培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白切成合适大小；韩国辣白菜稍稍切小块；锅里加适量橄...
韩式鱼干如何做

首先把鱼干洗净，用水浸泡10分钟。沥干水分后，用盘子装好铺上姜丝，淋上适量生抽、花生油。然后锅置火上，加入适量的水，烧沸。放入装着鱼干的盘子，大火蒸10分钟。撒上葱花即可。...
如何做韩式烤肉辣椒酱

准备猪肉前腿肉、洋葱、大葱、蒜泥、辣酱、胡椒、熟芝麻、食用油。把猪肉切成约5毫米厚，8厘米长，5厘米宽的片。把辣酱白糖酱油蜂蜜蚝油蒜泥和葱花香油熟芝麻混合在容器里，制作成酱料。将切好的洋...
韩式腌萝卜怎么做好吃

大白萝卜去皮切片，有一定的厚度，然后切成大约1-2cm的方块。找一个盆，先加入糖和醋再加入适当盐和水调节成喜欢的程度，加入萝卜块，搅拌均匀盐和糖全部融化后，尝一下味道，可以再调节口味。盖上保鲜膜放入冰...
炒韩式辣酱粉丝

食材：沆国粉丝一把泡软，嫩肥牛薄片少许，鲜香菇切丝，金针菇，甜椒切丝，韭菜切段，嫩紫苏叶。蒜蓉辣酱：韩国辣酱（GoChuJang）四大匙，蒜蓉两大匙，麻油一大匙，糖一茶匙，高汤两大匙，味精少许，充分...
韩式炒花蟹如何做

用料：花蟹2只，鸡蛋2个，白芝麻2大匙，芝麻油适量，葱2大匙，姜末2大匙，蒜末2大匙，韩国辣椒酱2大匙，水适量，糖2小匙。处理花蟹将花蟹清洗干净后，去除内脏，再分解蟹脚。拍碎蟹脚将蟹脚放在小毛巾上...
韩式铁板鱿鱼的做法

主料：鱿鱼500g。辅料：洋葱半个。配料：鱼露适量、韩式辣酱适量、白芝麻适量、蚝油适量、料酒适量。将鱿鱼洗净，沥水。小鱿鱼可以整只炒，也可以切段备用。将鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、蚝油、料酒、盐、...
韩式酱牛肉的做法

材料：牛肉1000g，大葱1根，生姜少量，大蒜1头，白萝卜适量，线椒6根2人份，酿造酱油250毫升，白糖2大勺。新鲜的牛肉买来之后要在清水里泡1小时排出血水。泡之前先切成大约8-10厘米大小的块，不...
如何在家做好吃的韩式拌饭

食材：米饭400克、胡萝卜半个、西葫芦1个、菠菜1小把、鸡蛋2个、韩式辣椒酱2勺、雪碧3勺、香油2勺、芝麻少许。将香菇切丝，西葫芦切片，胡萝卜切丝，菠菜洗净备用；将准备好的菜倒上一点香油，洗好的米加...
韩式角瓜如何做

食材：面粉30克，角瓜一节，鸡蛋一个。把西葫芦均匀的切成厚片。将切好的西葫芦装入密封袋，倒入面粉甩均匀。然后在一个碗中打入一颗鸡蛋搅拌均匀。接着在一个锅中均匀的刷上食用油。然后把西葫芦裹上一...